Огурцы по-фински. Рецепт на 1 литровую банку маринованных огурцов. 

Большое спасибо Вам, особенно за пропорции на литровую баночку. Вы такая домашняя, приятная и уютная❤

Спасибо. Огурцы по-фински делаю уже три года - очень нравятся. А Ваш второй рецепт - простой и не замороченный. Возьму его для себя с удовольствием. ❤️

Года три уже делаю огурцы по фински … Очень нравится вкус всем моим близким и друзьям … С таким же точно рассолом закатываю помидоры и ассорти … Объеденье … За счёт достаточно большого количества уксуса и сахара, вкус даже самых кислых помидор будет приятным, сладковато- остреньким … А рассол - это отдельная песТня! Выпивается практически залпом … Секрет: Никогда не жалейте сахара в консервации ! И ещё, какой бы не был рецепт, я обязательно пробую на вкус рассол( потому что количество рассола как ни крути, всегда разное )всё от урожая зависит)) … Поэтому обязательно снимаю пробу , и уже сама варьирую количество уксуса, сахара и соли … я больше люблю «на глаз» Ещё кидаю пару гвоздичек на баночку .. тоже интересный вкус даёт ( но тут на любителя) Пробуйте! И не бойтесь экспериментов! Обязательно со временем придёте к СВОЕМУ проверенному рецепту! ---- ВСЕМ здоровья, мира и добра! 🙏🏼🙏🏼🙏🏼😘 …

Замечательная хозяйка - и рецепты ЗАМЕЧАТЕЛЬНЫЕ!!! Смотреть и слушать одно удовольствие!

Я тоже так делаю огурцы по фински, очень вкусные. Советую всем.

Молодец, Лариса! Хороший рецепт и небольшие баночки -- очень нужные! СПАСИБО, ДОРОГАЯ ХОЗЯЮШКА!😋❤👍👍👍🌹🌹🌹💋

Очень большое спасибо за рецепт, особенно на 1 литровую банку! Дай вам Бог здоровья!

Очень приятная женщина,слушала с удовольствием ,ничего лишнего,все понятно,буду солить по этому рецепту.

Спасибо тебе Лариса за рецепты, очень всё хорошо рассказала и показала! Обязательно закрою по твоим рецептам. ❤

Огромное вам спасибо.Очень приятно было смотреть и слушать ,а главное простые рецепты.👍

Добрый вечер!Я тоже второй год делаю огурцы по фински,мне эти огурчики очень понравились.Я даже и не думала,что эти огурцы получатся хрустящие.Действительно очень вкусные огурцы по фински.

Большое спасибо вам Лариса, за рецепты. Вы очень симпатичная и добродушная женщина!

Рецепт 1-2-3 называется, 1ст л соль, 2 ст л сахар, 3ст ложки уксус 9%, отличный рецепт на литровую банку, меня свекровь научила,очень давно )

Спасибо огромное за хорошие и нужные рецепты. Здоровья Вам на долгие годы.

Я давно использую лим. кислоту1/3ч.л. на литровую банку. Люблю не кислые огурцы, 🥒 ой какие они вкусные. На 3 литровые банки:2 ст. л.соли, 5ст. л. сахара, 1 ч. л. лим. кислоты, укроп, чеснок, листья хрена, вишни, перец горошком, 3 раза заливаю кипятком, первую воду не сливаю в раковину т к. Там от травки самый цимус! Огурцы бомба! С опаской думала, что много сахара- зря сомневалась.

Приятная хорошо и понятно объяснила любо мило слушать здоровья вам

Спасибо за рецепт на литровую банку)

Спасибо, умница! Хозяюшка милая! Благодарю за рецепты! И вам здоровья, мира , добра и благополучия!

Милая хозяюшка, спасибо за ваши рецепты, всё так просто и очень по доброму.Здоровья вам,мира и добра

я потрясу банки, чтоб все просыпалось внутрь, когда мало места для сахара и соли. я не стерилизую и маринад не делаю- залила кипятком, слила , пока второй раз кипит вода- засыпаю соль, сахар, перец, гвоздику в банки с овощами, заливаю второй раз кипятком, наливаю уксус и закатываю. помидоры таким же способом и компоты- сахар в банку . спасибо за Ваши рецепты- не люблю стерилизацию.❤

Огромное спасибо за рецепты! Буду пробовать делать огурчики по-фински.

Спасибо огромное Ангела Вам Хранителя❤❤❤❤

Спасибо большое, очень приятно с Вами консервировать ❤

Очень доступно рассказывает, большое спасибо,готовила сейчас огурцы по - фински, раньше,раньше этого рецепта не было,ещё раз спасибо и доброго здоровья!!!

Добрый день. Я никогда не делала огурцы по таким рецептам, но Вы так аппетитно рассказываете, обязательно попробую немного. Спасибо.

Спасибо большое за рецепт!!! Здоровья вам и главное чтобы скорее всего закончилось воина

Спасибо за науку все ясно и понятно

Спасибо вам большое за рецепты.! Про огурцы по- фински только слышала. Теперь сделаю. И ещё замариную по вашему рецепту. Раньше только солила. Так что буду пробовать ! Здоровья вам!

Быстрая стерилизация банок - налить 100 гр. 9% уксуса, закрыть крышкой поболтать 1 минутку вместе с крышкой, перелить в др. банку, эту закрыть крышкой и перевернуть. Пусть стоит до наполнения. Удачи всем !!! Спасибо за рецепт !!! ❤

Я никогда не стерелизую, хранятся отлично.

Ніколи не стерелізую банки і кришки.Гарно мию,сушу за здалегідь і в сухі заливаю ,кришки можу протерти оцтом закутую і все.Мені 70 років,ніколи не зірвало.

БЛАГОДАРЮ ЗА рецепт❤❤❤

Спасибо большое, Лариса за рецепты. Действительно, иногда нужно сделать одну баночку, а рецептуры нет. Теперь буду делать так, как Вы.❤

Какая женщина прекрасная, приятно слушать, огурчики по первому рецепту делала я, очень вкусные получаются,,,

Очень приятно было просмотреть как вы делаете. Спасибо большое вам. Такая приятная женщина, без лишних слов. Всё чётко и понятно❤

Спасибо, хозяюшка! Обязательно сделаю!!!

Прелесть какой рецепт. Класс. Такая приятна речь.

Спасибо большое❤❤ что так все хорошо объяснили❤❤

Такая приятная женщина ! Очень актуальный рецепт для тех , у кого маленькие огороды и огурцов вёдрами не собирают . 👍❤

Спасибо Вам, все подробно и понятно, то же самое делаю и я, но приятно же услышать, что и у тебя все нормально и правильно😊. Удачи Вам во всех делах и хлопотах!

Спасибо,все понятно,обязательно попробую первый рецепт,а второй я делаю много лет,но без стерилизации,стерилизации,

Вот и я, нашла для себя эти два рецепта и только их и делаю, самые простые и вкусные. Вот только во втором рецепте, я не стерилизую, а сразу закатываю, стоят отлично 👌

Спасибо за рецепт в нашу копилку,всем крепкого здоровья❤❤❤

Сейчас таких хозяюшек 1а на миллион Боже мой какая женщина и чистюля и в общении приятно😊

Я тоже делаю огурчики по фински.Мне очень нравится.Брянская область.

Доброго 🙏💕дня! Спасибочки за рецепт на 1литр.б.Всего вам только доброго и будьте здоровы. Мира и добра всем нам!

Все про рецепт, а я за комплимент, вам идёт эта стрижка.

Спасибо за подсказку попробую сделать так в этом году!!!❤❤❤

Рецепт хороший и не утомительно.Спасибо.Лариса

Очень уютная и домашняя женщина!!!

Большое спасибо! обязательно попробую! благодарю от души,за простоту рецептов.

Дуже дякую за такий доступний рецепт, здоров'я, та всього самого найкращого..

Век живи, век учись, первый раз вижу такой рецепт😮😊

После двукратной ввдержки в кипятке стерилтзация не нужна. Но вам огромное спасибо за доброту и огурОчки, так приятно звучит

Вы прям хорошеете. Привет вам с Казахстана . С города Астана !

Лариса,благодарю за подробные рецепты!!!!❤

Спасибо ,милая женщина ,хозяюшка !

Огромное спасибо за рецепт огурцы с горчицей,❤❤❤

Так нравится как вы называете огурцы огурочком

Очень приятная женщина, сделала огурцы по Вашему рецепту, по-фински, надеюсь, что получится вкусно.❤❤❤

А я добавляла еще растит нерафин масло и немного укропчика, можно немного чеснока, очень понравилось.

Респект только за то, что всё сыпучее, в этом рецепте, отмеряется на весах! ✊👍👍 Нет ничего точнее и лучше! Спасибо, Вам, большое! ❤❤❤❤❤Лайк!

Сделала маринованные огурцы по вашему рецепту, уже открыла (нужны были для оливье). Очень вкусные огурцы получились. Спасибо большое за рецепт. Огурцы "по-фински" ещё не пробовала, но, думаю, тоже будет вкусно.

Отличный рецепт огурцы по фински, без заморочек, можно под себя отрегулировать соль, сахар и уксус

Спасибо большое за рецепты.

Хороший рецепт, я к нему пришла опытным путём..

Спасибо за рецептик, очень вовремя❤

Спасибо! Сделаю и по-фински и маринованные!

Спасибо за рецепт. Как мне нравятся ваши видео, все что показываете, как рассказываете. Подпишусь

Спасибо,пошла делать❤

Спасибо хозяйка!рецепт понравился.буду готовить.лайк. и подписка.

Спасибо Лариса за рецепты, здоровья вам и благополучия.❤

2- ой рецепт можно упростить.Соль,сахар класть в рассол,когда закипит- уксус.И я не стерилизую,нормально стоят.

Много лет делаю так....на 1 литровую банку 2 ч л соли 2 ч л сахара и 2 стлл л уксуса. Залить киаятком, через 7 минут второй раз и на третий раз в кастрюлю все специи что любите,соль,сахар, а уксус в банку, залить маринад кипящей, закатать, до полного остывания. Буду рада если кому-то понравится этот рецепт, 100 гр.уксуса, по моему мнению, много. Приятного всем консервирования!

Во втором рецепте три ложки уксуса это много, но если кому-то нравится, то хорошо. Огурцы по фински надо обязательно попробовать

Никогда не стерилизую огурцы . Заливаю кипятком на 15 минут и делаю рассол на 1 л воды 2 ст.л. соли и 1 ст.л. сахара и на 1,5 л банку 1 ч л 70% уксусной кислоты и 1 таблетка аспирина . Закрутить и под одеяло. Огурцы на вкус как малосольные . Дочка брала на работу и все рецепт просили - хрустящие вкусные огурцы .

А я с горчицей в прошлом году закатала томаты черри.Вку-у-ус обалденный.Даже рассол весь выпила.Я ложила в томаты ни перца, ни лаврушки. Соль, сахар, горчица,.Залила 2 раза кипятком и закатала.Пробуйте, прежде чем весь выливать.

Благодарю за прекрасный рецепт!

❤❤❤❤❤. Лариса спасибо большое за рецепт. Приятно видеть вас и Слышать.

Благодарю Вас ща отличные и простые рецепты,удачи Вам и здоровья!!!

Добрый день,Лариса! Конечно хорошо что показываете разные варианты. Но я ,например нашла свой вариант маринада и соленья,то уже менять не буду. Каждый под себя,но вы хозяйка не ленивая и любите эксперименты,пробуйте вы и кто то тоже попробует. В этом году плохой урожай,не знаю что намаринуем. Вы уже вовсю занимаетесь заготовками,а я и не начинала. Но думаю сделаем ещё. Вам всего доброго и радуйте нас рецептами. Казахстан,Надежда

Очень приятно смотреть Ваши видео.... Спасибо большое

Спасибо за рецепт супер мм 😋

ЛАРИСОЧКА, ВСЕ ПРЕКРАСНО, СПАСИБО!❤❤❤

Очень , вкусный рецепт . Пробовала . ❤

приятно.слушать. и сама видно женшина чисто плодная. притно смотреть.

Это ж надо! Я только так закрываю огурчики уже много лет)) Рецепт в литровую банку мы называем раз,два,три : Соль 1 Сахар 2 Уксус 3. Только уксус яблочный. Попробуйте. Маринад нежнее.

💦💥Ещё очень вкусно будет, если добавить кетчуп 👍🏻👍🏻Спасибо Новиковым, научилась у них,👍🏻👍🏻👍🏻

Спасибо. Привет из Забайкальского края!

Спасибо,Лариса,за рецепт

Очг нравятся ваши заготовки.Срасибо❤

Спасибо приятная милая хозяюшка.❤сделала сейчас огурчики по фински. Смотреть и слушать Вас одно удовольствие. Здоровья вам и мира Делитесь с нами такими доступными и нужными рецептами

Молодец, Лариса. Очень важная информация!

Лариса, прелесть! Слушать- одно удовольствие! Очень спокойно, лаконично, без всякой суеты и пафоса. Просто отдыхаешь, слушая🤗Здоровья,,благополучия и мира везде. Что вы делаете из переросших огурцов?

Первый раз попала на этот канал. Очень приятная женщина, и рецепты актуальны. Спасибо большое.

Саша и Ксюша! ДТП - неприятно, но Слава Богу вы живы и здоровы❤!

Хороший рецепт. Если три раза заливать, можно не стерилизовать

Это просто маринованные огурцы. В рецепте по-фински огурцы варят в рассоле до изменения цвета, а затем раскладывают в банки и заливают рассолом. И всегда остаётся рассол, им я заливаю нарезанные молодые кабачки, добавляю в банку чеснок, и эти уже банки стерелизую. После закипания до изменения цвета. И семян горчицы на 1 литр много, достаточно чайной ложки.

Ларочка вы умница спасибо за рецепт

Лариса добрый день , сделала икру из кабачков по твоему рецепту, очень вкусно.Спасибо большое.