Огурчики на зиму😜
Один из рецептов...
Ингредиенты:
На двухлитровую банку:
🔻🔻🔻
▪️Огурцы свежие
▪️Ветки укропа, листья хрена, листья вишни
▪️Чеснок-4дольки
▪️Лавровый лист-2шт
▪️Душистый перец и горошек по 4шт
▪️Семя горчицы-1ч.л
▪️Сахар-3ст.л..соль-2ст.л....уксус-десертная ложка.
(На трехлитровую банку: сахар-4ст.л...соль-3ст.л...уксус-1ст.л)
▪️Кипяток
Способ приготовления:
🔻🔻🔻
▪️Огурцы, зелень, чеснок промыть хорошо.
▪️Банки, крышки простерилизовать любым удобным способом.
▪️Заполняем двухлитровую банку: семя горчицы, перец, лавровый лист, чеснок, укроп, листья хрена, вишни. Далее у огурцов отрезаем края и заполняем банку.
▪️Заливаем кипятком, сверху крышку, оставляем на 3минуты.
▪️Сливаем воду, добавляем сахар, соль, уксус. Заливаем до краев кипятком свежим. Закручиваем, проверяем чтоб не протекала вода из под крышки.
Убираем крышкой вниз, накрываем полотенцем или пледом!
ГОТОВО!!!
❤️❤️❤️
#огурчикиназиму
#готовимвкусно #готовимдома #соленьяназиму
10 авг 2021
