Тёмный

Один день на кухне - за 3 минуты. Рабочие моменты на лучшей кухне в моей жизни! 

Slava cook (Cascade)
Подписаться 51 тыс.
Просмотров 113 тыс.
50% 1

➊ Сюда - boosty.to/slavacook
➋ Мой Instagram - / slava_cook
➌ Телеграмм канал - telegram.me/slavacook
❹ Спасибо за донат! - www.donationalerts.ru/r/slava_...
Один день на кухне - за 3 минуты
Обещал снять свой рабочий день. В общем то ни чего познавательного. Просто возможность подглядеть одним глазком)
Реклама на канале (прайс) - docs.google.com/document/d/1m...
Привет! Меня зовут Слава. На этом канале куча подробных рецептов, объяснений физико химических процессов, и кулинарных техник.
Присоединяйся к нашей команде!

Опубликовано:

 

20 апр 2016

Поделиться:

Ссылка:

Скачать:

Готовим ссылку...

Добавить в:

Мой плейлист
Посмотреть позже
Комментарии : 127   
@asmody4401
@asmody4401 7 лет назад
Кухня классная, мечта любого повара) не хватило в видео родных запар) а так супер)
@Joker72821
@Joker72821 8 лет назад
а где запара? где крики насколько надоели официанты? не показано, как после уборки официант отбивает заказ
@Slavacook
@Slavacook 8 лет назад
+Сергей Синяков кстати такое тоже можно снять)
@Lion_510
@Lion_510 6 лет назад
50 поваров хуле не работать...я бывало 1 ишачил на весь зал (150) мест. максимум двоём и кухня 3 на 3 . а тут лафа судя по всему )
@nanionya3772
@nanionya3772 5 лет назад
Нет, это нормальная кухня большого и дорогого ресторана. А тебе можно только посочувствовать - в скотских условиях ты работал
@agentura_paroma
@agentura_paroma 5 лет назад
@Игорь Хачатурян за 10 минут до закрытия, когда все вымыто и выключено)
@user-gh3cj8dq9x
@user-gh3cj8dq9x 5 лет назад
Жизненно!!!)))
@geka006
@geka006 Год назад
Поразительная чистота на кухне 👏
@S-toboy_tolko_lucshie_zakaty
@S-toboy_tolko_lucshie_zakaty 7 месяцев назад
Еще главное чтобы коллектив был хороший, тогда работа идет намного легче ! ( не мало встречал я злых, и жадных сук ). Видео супер
@user-cr4sh2uw3f
@user-cr4sh2uw3f 6 лет назад
Отличная кухня,оборудования вся суперская. Мечта каждого повара. Кстати демиглаз у меня получилось благодаря вам,спасибки ребята ВЫ супер👍🏻
@skydrifter5021
@skydrifter5021 6 лет назад
Кухня офигенная! А то обычно выцыганивают площадь чтобы побольше столов для гостей воткнуть, а персонал в собачью будку запихивают. И вот тогда ЗАПАРА!
@user-tr5mv7ri1x
@user-tr5mv7ri1x 2 года назад
Полностью согласен, у нас 30 столов
@user-tr5mv7ri1x
@user-tr5mv7ri1x 2 года назад
А кухня 10 квадратов
@SEVERNAYA-ALANIA
@SEVERNAYA-ALANIA 2 года назад
@@user-tr5mv7ri1x это называется капитализм, жадность рестораторов, чтоб много денег иметь, а на рабочих похрен в каких условиях работать. Я сам повар и работаю в такой кухни в кафе, два повара и помощник
@user-eu6zv5uz2s
@user-eu6zv5uz2s Год назад
В точку
@Sergio-lj3yv
@Sergio-lj3yv 8 лет назад
да, я бы хотел поработать на такой кухне!!!просторная и оборудованная всем.
@Slavacook
@Slavacook 8 лет назад
Ну возможно всё)
@user-vx5jl7eq7s
@user-vx5jl7eq7s 9 месяцев назад
Кухня восхитительная,просто нет слов,СУПЕР !!!!!!
@Boroda-Brava.
@Boroda-Brava. 3 года назад
Кухня выше всяческих похвал. Всё продумано, и на такой работать одно удовольствие.
@qazik1996
@qazik1996 3 года назад
офигеннная кухня ,полы,оборудование,все четко .
@RuLeSRLS
@RuLeSRLS 8 лет назад
Спасибо за видео,очень интересно,как проходит день у поваров!
@Slavacook
@Slavacook 8 лет назад
+RuLeS RLS Спасибо за поддержку)
@konstantinkomarov2989
@konstantinkomarov2989 8 лет назад
Зачет!
@user-sw3zs8fm9s
@user-sw3zs8fm9s 5 месяцев назад
Идеальная чистота
@user-tn1ff7fj9r
@user-tn1ff7fj9r 6 лет назад
Хорошая команда на довольно таки не плохой кухне.
@user-xt9zq6xw7v
@user-xt9zq6xw7v 5 лет назад
Кухня просто шикарная с хорошим оборудуваньем
@user-vr4ez4df8g
@user-vr4ez4df8g 3 года назад
Молодцы прикрасно готовять
@kartina3oo
@kartina3oo 3 года назад
Повара - Вы гении!!! Спасибо Вам! Я не умею вкусно готовить, но благодаря Вам я могу попробовать вкуснейшие блюда!
@1306yak
@1306yak 3 года назад
Пожалуйста
@davidlightman376
@davidlightman376 7 лет назад
Лайтовый день видно))) Я ожидал увидеть реалии наших поварских будней)))) Мечта работать на такой проф. кухне. Вижу только в холодильниках лотки без крышек (не все) ну это не проблема)))
@user-qj2xj7mj5t
@user-qj2xj7mj5t 8 лет назад
молодцы!все бы так работали.
@Slavacook
@Slavacook 8 лет назад
+Вячеслав Бажуткин жаль не у всех такие условия труда. Всем желаю работать на хорошо оснащённых кухнях)
@user-hd7sf7sj6q
@user-hd7sf7sj6q Год назад
Мойку посуды забыли показать.
@user-kg3op2tl9z
@user-kg3op2tl9z 7 лет назад
Слава молодец , кухня у вас зачет , подача блюд все слаженно красиво и аппетитно , на такой кухне работать это мечта любого повара . И есть ли у вас курсы обучения и сколько это стоит ?
@Slavacook
@Slavacook 7 лет назад
+Рашид Авезжанов спасибо! Обучения пока нет, но скоро будет теория по хлебопечению
@oleksandrvernygora2003
@oleksandrvernygora2003 5 лет назад
Кухня агонь!
@andreitimush3334
@andreitimush3334 7 лет назад
Rational отличный компаньон на кухне 👍🏻 P.S 2:36 попробуйте кинуть лед, лучше отходит гарь
@user-hj7by1rh6z
@user-hj7by1rh6z 6 лет назад
Andrei Timush тоже хотел посоветовать лёд, чашуйчатый и химия не нужно
@Hobby-grill
@Hobby-grill 8 лет назад
круто! достойно
@Slavacook
@Slavacook 8 лет назад
+Хобби Гриль спасибо за поддержку)
@StimulLive
@StimulLive 8 лет назад
Снимите пробный блог на кухне, мне кажется зайдёт отлично, такого ещё не было на ютубе.
@Slavacook
@Slavacook 8 лет назад
+STIMUL Live кстати возможно стоит попробовать)
@user-uv9py9vh7q
@user-uv9py9vh7q 5 лет назад
Обожаю просторные кухни , я щас работаю пиздец на маленькой жопами тремся ходим
@user-ee4cf8xo1y
@user-ee4cf8xo1y 4 года назад
Извините, а где вы обучались мастерству?
@S-toboy_tolko_lucshie_zakaty
@S-toboy_tolko_lucshie_zakaty 7 месяцев назад
Пиздец знакомо
@vladimir7759
@vladimir7759 Год назад
привет, на 1.34 из чего сделана плита ? чистый металл или нержавейка?
@nowhow4538
@nowhow4538 5 лет назад
Кухня просторная, далеко не везде так! 🤓
@GazenkampfAnton
@GazenkampfAnton 7 лет назад
Поработать бы у вас.Интересные вещи делаете, благодаря присутствию необходимого оборудования.Я из колхоза,мне интересно,меню ваше с фотографией?Ах да,ножи оптовые или?Уголь в "хоспере" вишня или белое дерево?
@aryannaduncanhurley8149
@aryannaduncanhurley8149 2 года назад
Прикольно,я тоже учусь на повара
@user-ci9cu2dv7l
@user-ci9cu2dv7l Год назад
Эта не работа а ад!!!работа повара эта очень сложная и теория работа
@user-ee4oz1zp4p
@user-ee4oz1zp4p 3 года назад
Ебать такой порядок в холодильнике, не то что у меня - черт ногу сломит
@NoRuLeZzZzZz
@NoRuLeZzZzZz 6 лет назад
У вас сковороды debuyer? Очень похожи)
@blakmamba6258
@blakmamba6258 4 года назад
Я чувствую это работа ждёт меня я хочу стать великим поваром
@bormanrus
@bormanrus 8 лет назад
кухня конечно у вас супер, я бы на такой поработал, не хуже европейских.
@agentura_paroma
@agentura_paroma 5 лет назад
это дорогая кухня, дорогого ресторана. Сравнивать тут нечего)
@neborasable363
@neborasable363 5 лет назад
Не хуже да вы хоть знаете какие там кухни ? )) 2х2 даже в мишленовских ресторанах. По сравнению это очень крутаю
@user-uw3ox1ns1t
@user-uw3ox1ns1t 4 года назад
Как вы готовили осьминога?
@user-oi6sv3yc2w
@user-oi6sv3yc2w 7 лет назад
Очень классно ! А скажите пожалуйста, трудно вот так целый день на ногах работать ?
@Slavacook
@Slavacook 7 лет назад
+Женя Ну не просто) но это не самое сложное в этой работе)
@user-yj5fr4wq8d
@user-yj5fr4wq8d 4 года назад
Есть вакансии?
@ultranightgermany
@ultranightgermany 5 лет назад
Я бы многому у вас поучился.
@mikal5743
@mikal5743 7 лет назад
Бедненькие стейки на 1:04
@valeriiholub
@valeriiholub 4 года назад
А где мойка посуды)
@mementomori4997
@mementomori4997 3 года назад
Хоспер розжигать удобно лотками из под яиц,одна спичка и готово.
@user-ub1kd3jb4j
@user-ub1kd3jb4j 3 года назад
Наверьно это ресторан в рае😁
@user-cf8dt9cd4r
@user-cf8dt9cd4r 3 года назад
Где трудился?
@cheprasoid
@cheprasoid 3 года назад
В конце ролика была Ирина Медведева?
@Thorfinn_0
@Thorfinn_0 5 лет назад
Какая зарплата?
@vinstonoarlament9281
@vinstonoarlament9281 6 лет назад
2:39 девка из адской кухни?
@Slavacook
@Slavacook 6 лет назад
+Vinston Oarlament да, в других видео тоже есть
@vinstonoarlament9281
@vinstonoarlament9281 6 лет назад
Slava cook уже увидел
@user-ro8uj5qk7z
@user-ro8uj5qk7z 5 лет назад
Тоже заметил , вроде Ирина зовут
@gefest25
@gefest25 4 года назад
Победитель адской кухни.
@domkino6317
@domkino6317 7 лет назад
как найти в Вк?
@Slavacook
@Slavacook 7 лет назад
+nikita ponomarenko ссылка в описании👍
@andrewjkeeee
@andrewjkeeee 8 лет назад
Ресторан при отеле?
@user-zq7te7ws2y
@user-zq7te7ws2y 3 года назад
Не знаю
@shatark9251
@shatark9251 5 лет назад
Судя по бейджикам , работаете в отеле ?
@Slavacook
@Slavacook 5 лет назад
Это игорный комплекс казино отель рестораны, и тд...
@user-vo9zo3yt8g
@user-vo9zo3yt8g 4 года назад
Это какой город?
@Slavacook
@Slavacook 4 года назад
Владивосток
@TysonstaffordSev
@TysonstaffordSev 8 лет назад
чем моете столы?
@Slavacook
@Slavacook 8 лет назад
+TROL6595 у нас стоят диспенсеры с мыльным камнем. Моем этим раствором. Потом стюарды моют дезенфицирующим раствором
@TysonstaffordSev
@TysonstaffordSev 8 лет назад
+Slava cook а в процессе работы чем моете?
@Slavacook
@Slavacook 8 лет назад
+TROL6595 тем же самым...
@TysonstaffordSev
@TysonstaffordSev 8 лет назад
+Slava cook а что это за город,и заведение?
@Slavacook
@Slavacook 8 лет назад
+TROL6595 город Владивосток, заведение не могу сказать
@user-mp7qg8el8f
@user-mp7qg8el8f 2 года назад
Либо я не работаю в нормальном месте либо это не кухня ресторана а просто колективная готовка
@gyuarggames4611
@gyuarggames4611 Год назад
Устроился в хороший ресторан, отработал 3 минуты меня уволили
@koval4yk1988
@koval4yk1988 Год назад
2:55 все же увидели средний палец???
@357Fess
@357Fess 4 года назад
За три минуты все не покажешь))). А так забавно)
@user-hy3of8zu2w
@user-hy3of8zu2w 3 года назад
Когда только я научусь так работать?! Уже 3 года не могу нормально устроиться!!! Опыта у меня как такового нету, им говоришь об этом, они сперва начинают мол:- Да ничего, всё нормально, можно без опыта!! А поработаешь неделю, так они давить начинают, мол чё не справляешься?!!! Хотя я изначально сказал, что у меня нет опыта!!! Вот так и работаю!!!
@user-hy3of8zu2w
@user-hy3of8zu2w 3 года назад
@@user-ru6qp7fp3t Согласен полностью!! Я уже не раз с этим сталкивался!!
@S-toboy_tolko_lucshie_zakaty
@S-toboy_tolko_lucshie_zakaty 7 месяцев назад
Как ты теперь ?
@user-db9pv8jn9d
@user-db9pv8jn9d 3 года назад
Ну, такое если честно, кухня агонь 6 поваров на 2 заказа, где момент запары? Жосткие провтыки? Это как рекламный ролик и больше ничего( 👎
@alex_FORSAGE
@alex_FORSAGE 6 лет назад
Славик успехов тебе,давай дорасти до гордона ремзи или выше!!!!
@Slavacook
@Slavacook 6 лет назад
+Александр Спасибо больше)
@bormanrus
@bormanrus 8 лет назад
а сколько рабочий день?
@Slavacook
@Slavacook 8 лет назад
отвечу в личку, найди меня в вк
@user-gb3hn1mi3v
@user-gb3hn1mi3v 4 года назад
16 часов
@user-pg8kz2zh4b
@user-pg8kz2zh4b Год назад
Тормоза
@user-hl3qk9xi9z
@user-hl3qk9xi9z 7 лет назад
классно. в парик клали что то с пакетика, это что?
@Slavacook
@Slavacook 7 лет назад
+Жанибек Дияров в парик таблетки для мойки клали
@user-wf5kt8kj5d
@user-wf5kt8kj5d 3 года назад
Мне интересно ты шеф-повар?
@Slavacook
@Slavacook 3 года назад
Нет
@user-wf5kt8kj5d
@user-wf5kt8kj5d 3 года назад
Пон, спасибо
@maksimbrzezickij3795
@maksimbrzezickij3795 2 года назад
Аццкей труд
@user-by7sm1bf2b
@user-by7sm1bf2b 5 лет назад
Ресторан норм. Ток не пойму парик мыла девушка или кто
@Slavacook
@Slavacook 5 лет назад
Девушка
@alexshmalex455
@alexshmalex455 3 года назад
слишком большая кухня для такого ковыряния в носу монтаж для "додиков", либо нет сервиса вообще, не пойму ну или это дорогущая безвкусная штука с богатым владельцем для своих
@motodevil.6.6.6.
@motodevil.6.6.6. 3 года назад
5 лет отпахал в разных ресторанах. Аж до дрожи вспоминаю эти кухни. Весь день на ногах,толком не присадешь. За 12 часов максимум присядешь на 20 минут поесть макароны с сосиской. Готовишь очень вкусные блюда ,а сам ешь самые дешёвые сосиски. И так везде. Хоть в маленьких и неприметных заведениях ,хоть в крупных и дорогих ресторанах. Персонал это не люди,а рабочая сила,которой 2 ложки крупы кинь в тарелку ,чтоб с голоду не померли ,и пусть работают. Ещё вечные запары,недовольные гости ,инвентаризация ,снятие остатков ,бои с жиром на вытяжке ,под фритюром , вечно эти отмывания столов каждый божий день и тд. К тому же подгоняют все кому не лень. Официанты ,управляющая ,шеф ,сушеф, иногда директор ,если он в заведение приехал. Только не хватало посудомойка чтоб подгоняла. Так что это совсем отличается от той сериальной романтики ,как к примеру в «Кухне»,где все ходят вразвалочку и готовят в удовольствие. В жизни повар это просто машина для приготовления еды,а творить имеет право только приближённый к руководству. К тому же зарплата у рядового повара в 2010 году была 25 тысяч за этот тяжёлый труд. Не думаю ,что сейчас существенно всё изменилось. Текучка поэтому ужасная .Спроси любого повара ,сколько мест работы он сменил - назовёт не меньше 5 заведений. Единственный плюс в этой работе ,что можешь приготовить что угодно,и это будет действительно вкусно.Если конечно ты талантливый повар. На этом пожалуй плюсы заканчиваются. Поэтому и ушёл из этого дурдома ресторанного. Готовлю сейчас дома себе в удовольствие . А доход нашёл в другой сфере. Но видимо каждому своё . Мой товарищ ,с которым вместе учились и работали до сих пор кашеварит. Уже лет 12 наверное. И вроде пока менять сферу деятельности не собирается .
@1306yak
@1306yak 3 года назад
А на что сменил деятельность?
@1306yak
@1306yak 3 года назад
Я вот лет 8 отпахал на кухнях, ушел в строительство и ремонт на себя, иногда и 30 за неделю делаю, с подсобником, а вот декабрь прошлый просидел без единого заказа. И под новый год пошел опять в общепит, спустя два месяца мотаний по забегаловкам, вытяжкам, тараканам и пьянкам, случайно попал в хороший ресторан, сейчас зп 42к, чистота, уважение от начальства, сами хозяева кухни мы повара..и подумываю, а стоит ли срываться.. Но кстати, сосиски никогда не ели, за 12 лет. Персонал остальной бывал и на макаронах, но извини Повар марку должен держать..
@natedenver9699
@natedenver9699 2 года назад
Какие нахер разные доски под рыбу и овощи ?)) Доску перевернул и погнал ) какую-то херню показывают далёкую от реальности ) когда у тебя 100500 чеков нет времени бегать доску искать нужную)
@user-vm8xg8mx6u
@user-vm8xg8mx6u 3 года назад
Блаж для богатых чертей !
@faridunibragimov2627
@faridunibragimov2627 Год назад
Очень прияное рабочая место
@user-cr4sh2uw3f
@user-cr4sh2uw3f 6 лет назад
Отличная кухня,оборудования вся суперская. Мечта каждого повара. Кстати демиглаз у меня получилось благодаря вам,спасибки ребята ВЫ супер👍🏻
@user-cr4sh2uw3f
@user-cr4sh2uw3f 6 лет назад
Отличная кухня,оборудования вся суперская. Мечта каждого повара. Кстати демиглаз у меня получилось благодаря вам,спасибки ребята ВЫ супер👍🏻
@user-cr4sh2uw3f
@user-cr4sh2uw3f 6 лет назад
Отличная кухня,оборудования вся суперская. Мечта каждого повара. Кстати демиглаз у меня получилось благодаря вам,спасибки ребята ВЫ супер👍🏻
@user-cr4sh2uw3f
@user-cr4sh2uw3f 6 лет назад
Отличная кухня,оборудования вся суперская. Мечта каждого повара. Кстати демиглаз у меня получилось благодаря вам,спасибки ребята ВЫ супер👍🏻
Далее
Is it impossible to cut off so much?💀🍗
00:14
Просмотров 4,2 млн
Would you help?!😳
00:32
Просмотров 6 млн
Человек дня: шашлычник
6:36
Просмотров 6 тыс.