Всем привет!!! Какая вкуснотища!!! Я пеку пирожки с картошечкой под окрошечку очень вкусно!!! Спасибо за душевность, доброту!!! Настоящая деревенская семья, бабуля деда подтрунивает, а он соглашается, вот она любовь долголетняя!!! Здоровья гостеприимным хозяевам!!!
Мои корни по материнской линии- г.Рязань, дед и прадед были первыми машинистами, первых паровозов, дом их был прямо напротив вокзала Рязань-1, там теперь стоят многоэтажки 2015 года постройки…профессию дедов продолжили два сына старшей сестры- один стал машинистом тепловоза , второй сын- машинист электровоза!
Добрый дЕда МИХАИЛ‐ нас ОКРОШКОЙ ПОКОРИЛ! НО не только ДОБР ОН‐ также ЛЮБИТ ОН свой ДОМ! И ПОМОЩНИК, и ХОЗЯИН ‐ вроде ТИХ, но все смекАет ! Внучка, Жанна и Дедуля, ну конечно и БАБУЛЯ ‐ МИЛЫЙ, чУдный‐ всех КВАРТЕТ‐ наш ПОКЛОН ВАМ за ОБЕД!!!
Извините, пожалуйста, что СВЕТА не "вошлА" в упомянутый квартет, но Она снимала. Ей тоже ОГРОМНОЕ СПАСИБО, и как ОПЕРАТОРУ, и как ЧЕЛОВЕКУ, делающему ровно, как и ЖАННА‐ столько ДОБРОГО и СВЕТЛОГО людям!!! БОГ Вам Всем в ПОМОЩЬ!!!
Мммм, представляю как это вкусно! Спасибо Михаил Владимирович! Пошли на кухню с мужем окрошку резать и кушать! Спасибо! Полюбили мы вашего Деда Михаила, такой он добродушный человек, и готовит вкусно!
У нас в Воронежской обл тоже квас белый . Окрошку также делали. Это очень вкусно. С жареной картошкой в прикуску. Это было в моем детстве. Сейчас мне 72г. Всё изменилось. Тогда не было колбасы . Быть Добру!!!!
В детстве я ездила в деревню в Тамбовская область, там тоже все делают белый квас, этот квас в каждом доме, к кому не придёшь все тебя угощают холодненьким из погреба.
Здравствуйте наши дорогие любимые Светлана Жанна Спасибо шеф- поводу за рецепт Окрошка это хорошо в жаркую погоду Приятного аппетита Процветания каналу Готовим с Жанной и БытьДобру
И мясо вяленое, и рыбу - хоть вяленную, хоть копчённую- тут о вкусах не спорят! В каждой местности свои рецепты и предпочтения! А уж квас- это песня русского народа!
@@Pillar55 я сама не делала, но у меня была соседка по площадке, она делала. А еще она окрошку делала с холодцом. Как она ее ела, не знаю, я не спросила. Как представила , меня затошнило. Это были 70е годы.
А я покупаю белый квас в бутылке. Ставлю в холодильник, утром открываю на всякий случай в раковине. Но всегда все нормально, надо только в холоде держать. А картошку я не кладу в квас, а жарю и едим вприкуску вместо хлеба. Зелень и лук я перетираю толкушкой , туда кладу желтки , горчицу , хрен, все перетираю и в квас. А белки , колбасу, огурцы, редиску или тру, или режу. Все заливаем , солим и с жареной картошкой. Еще в окрошку сметанки. У меня вот такой рецепт. Всем добра, здоровья, новых рецептов. Теперь надо холодный борщ приготовить-свекольник. Девчата, БЫТЬ ДОБРУ.
Приветствую вас девочки, я делаю просто по городскому : огурцы,картошка, зелёный лук,иногда добавляю редиску и конечно же яйца и всё заправляю сильно газированной минеральной водой смешанной с майонезом и кефиром! Ммм, как вкусно получается!
Да чего же они милые. Как мне нравиться, как они друг друга называют- дед, бабка. " Всё по простому, всё по деревенски. Хлеб большой кусок, еда из железных мисок, сразу вспомнила своё детство. Здорово. Долгих лет жизни.
@@NadezdaZaharova48 Здравствуйте, Надежда Ивановна!!! Жара у нас стоит 39 , передали ветер сильный . Вроде завтра дождь будет , сижу дома , вчера утром с травой боролась 1,5 часа за оградой. Сегодня в огород боюсь идти , жарко, траву тоже надо пластать. Окрошку бы сейчас тоже поела, нету огурцов ещё пока, лук, укроп и редиска . На сыворотки делали окрошку, на воде и уксус маленько , вкусно, редко на квасе .
@@NadezdaZaharova48 Знаки там, кулачок наверно 😁 , да кастрюли с салатом . Сестра недавно сыну сделала окрошку , без редискми , он не наелся , говорит, лучше суп или картошку с курицей 😂 🤗😘💋❤️💙💚 всего самого доброго вам 🤗😘😂❤️🌹🌹🌹🌧️
Редиску добавляем , даже холодец добавляли в холодец и хрена потереть в окрошку для остроты , очень вкусно ! Спасибо за рецепт . Картошку лучше толкушкой помять в окрошку и также и лук и укроп , лучше вкус отдают в квас и также яйцо .
Быть добру❤️всем здравствовать🌞До чего ж по домашнему, неспешно, с говорком👍🙏😊Спасибо, девочки 💐За встречу, с полюбившимися уже людьми😘Очень приятно и душевно 👍👍👍
Всем неравнодушным людям доброго здоровья! Девочки , Жанна и Светлана- какие же вы светлые люди! Спасибо 🙏 вам девочки за глубинку Старины глубокой- нашей Родины России 🇷🇺!
Девчёнки молодцы что показываете простых людей как приятно смотреть на такие ролики а всё что в сериалах показывают войны всякие как они осточертели !да Свет а можно вопрос задать ?что на логтях у дедули .?какте то шишки . Всего вам хорошего !
Молодцы ,так приятно на вас всех смотреть как готовите и как едите просто слюнки бегут, и главное все по простому по деревенский ,и бабушка и дедушка вся семья хорошая 👍
Спасибо за аппетитный ролик и душевную обстановку. Жанна, когда упоминаете старые ролики ,сносочку желательно, чтоб не искать по всему перечню роликов. Очень бы хотелось посмотреть ,как Михаил Владимирович готовит квас.
Лучше нет окошки на своём белом квасе, поеш окрошку такую и на душе благо. Картошку не добавляю варю отдельно и едим в прикуску тёплую картошку и окрошку. Как у вас душевно, приятного аппетита.
Простите пожалуйста, а вы редиску и редьку зелёную не кладёте ведь ещё вкуснее становится !!! Казахстан. А так всё правильно делали на квасе , но молодёжь сейчас не понимают окрошку с квасом домашним и предпочитают на кефире!!!
Обожаю окрошку наполовину из кваса и кефира. Мы сначала в кастрюле с солью перетираем лук укроп. А потом добавляем огурцы яйца колбаса килька в томате и заливаем квасом. Можно и картошки добавить. Но сколько я не общаюсь с разными людьми у всех разные рецепты окрошки🤠 только квас у нас другой не белый
Привет девочки А я в субботу делала окрошку , на кифире и минеральной воде с газом . Еще осталось миски три . Жанна в миску с окрошкой хорошо добавить на кончике ножа горчицы и хрена ,
Добрый день девочки Жанна и Света.Я жила в деревне и у нас мама готовила с мясом и ели мы просто с водой и со сметаной, а дочь у меня делает с сывороткой.