Органические куличи из нашей полбы и ржи на закваске 

Органические куличи😁
По рецепту из книги Ольги Войновой про хлебушек
Закваска левито мадре на органической пшеничной муке фирмы Черный хлеб
Горчичное масло, нашего отжима
Мука из нашей полбы, выращенной в Беларуси
Какой-то черный изюм а-ля Узбекский подарок🤣
Водичка колодезная обратным осмосом отфильтрованная
Мёд белорусский из заповедника Припятского от самого органического пчеловода😁(родственник мужа по совместительству)
Глазурь
Из КЕДРОВЫХ ОРЕХОВ
С водичкой
Мёдом
Сиропом топинамбура
С лимонной цедрой и лимонным соком
Целый технологический процесс формирования сдобы
Пекла в бумажных формах для куличей
Нарушала рецептуру и технологический процесс
Три полбяных
И три ржаных
В процессе еще один полбяной, надеюсь соблюдать технологический процесс чуть лучше, чем в предыдущий раз😀
Второй замес полбяного самого большого получился воздушнее
Обсыпка из сублимированной клубники или малины и рубленных тыквенных семечек🥰
Сушеные яблоки и апельсиновая цедра🎉
Богические органические куличи😍🥰
Волшебная пыльца из
Проростков ячменя - зеленая
Голубая матча
Куркума
✨✨✨