Ответы на вопросы по сыроделию

Алексей Сыровер

Подписаться 72 тыс.

Просмотров 2,4 тыс.

50% 1

Видео Поделиться Скачать Добавить в

Магазин товаров для сыроделия syrover.ru/shop/
Полный курс сыроделия syrover.com/ch...

Опубликовано:

21 сен 2024

Ссылка:

Скачать:

Готовим ссылку...

Добавить в:

Мой плейлист

Посмотреть позже

Комментарии : 19

@ЛюбовьСоловьева-о8ф 4 года назад

Добрый вечер из Санкт- Петербурга.

@СветланаТихонова-с2о 4 года назад

Спасибо большое, как всегда, очень познавательно и интересно. Удачи вам в ваших делах.

@AlekseySyrover 4 года назад

Светлана, пожалуйста, спасибо и вам за доброе пожелание!)

@ЖаннаЛитвинова-с8б 4 года назад

Да Алексей вы на этом эфире очень доброжелательный. Спасибо, было приятно вас слушать.

@AlekseySyrover 4 года назад

Жанна, спасибо, я вроде всегда такой!😀

@ЕленаНазырова-щ3э 4 года назад

Здравствуйте. Очень интересно рассказываете, курс интересный и понятный.

@AlekseySyrover 4 года назад

Елена, да, это правда - курс действительно интересный и понятный!👍😊

@ЛюбовьФостова 4 года назад

Добрый вечер, Алексей! Ваша трансляция останется в записи, чтобы завтра посмотреть еще раз?

@AlekseySyrover 4 года назад

Любовь, какое-то время запись эфира будет доступна!)

@ТатьянаМалахова-й4х 4 года назад

Здраствуйте, я хочю плакать , сыр мацарелла больше ничего не надо и малоко только стерилизовонное у нас и нет фермента. У меня ничего не получится?

@AlekseySyrover 4 года назад

Не плачьте, станьте причиной - поищите фермерское молоко, уверен что найдете, и закажите фермент через интернет, и вперёд за моцареллой!)

@ТатьянаМалахова-й4х 4 года назад

@@AlekseySyroverСпасибо большое попытаюсь.😁

@AlekseySyrover 4 года назад

@@ТатьянаМалахова-й4х успехов, и жду результат!👍😊

@ЖаннаЛитвинова-с8б 4 года назад

Алексей здравствуйте, у меня в закваске Sacco, через 2 месяцав появились комочки, она испортилась?

@АнаитГаранян 4 года назад

Господи,Алексей ,отдохните в конце то концов выключите все и отдохните.ваша помощница шикарно справляется. Оч надеюсь,что это запись.

@AlekseySyrover 4 года назад

Жанна, не должна испортиться, попробуйте на малом количестве молока. И храните закваски в морозильной камере!)

@safaadxn1227 4 года назад

Привет

@БуржуйвДеревнеКостяШемякин 4 года назад

Здравствуйте сыр качетта делаю, он скрепит на зубах и сохнет,??? Спасибо

@AlekseySyrover 4 года назад

Здравствуйте, скорее всего он у вас не вызрел достаточно, создайте ему условия (температура 10-12, влажность 80-85) и увеличьте срок созревания.