"ЖАР-ПТИЦА"- торт, который удивил даже меня! Фейерверк вкусов! Наслаждение для гурманов! Два вида коржей: тающие песочно - слоёные, воздушный, как облако бисквит, который удивит и поразит своей мягкостью и невесомостью, два вида вкуснейшей начинки и шёлковый крем! Это нужно пробовать!
*****************************************
Всех спонсоров благодарю за финансовую помощь в развитии канала, пусть Вам всё вернётся вдвойне! Для желающих стать спонсором канала и поддержать выход новых видео вот ссылка ➡️ / @kukhnyaneumeloykhozyayki
Карта Privat 🇺🇦 4149609002097642
Карта Privat 💰 5168757422866865
*****************************************
РЕЦЕПТ НИЖЕ, А ТАК ЖЕ ПЛЕЙЛИСТЫ, В КОТОРЫХ ВЫ НАЙДЁТЕ ПРОСТЫЕ И ВКУСНЫЕ РЕЦЕПТЫ НА ВСЕ СЛУЧАИ ЖИЗНИ!
Ваш 👍, комментарий и подписка - лучший способ сказать мне спасибо за видео-рецепт! Этим Вы очень помогаете каналу развиваться и мотивируете работать дальше ❤️🫶
Подписывайтесь на канал и нажимайте на 🔔, чтобы получать уведомления о новых видео.
**********************************************
‼️ В видео доступны субтитры на разных языках. Выберите свой язык, пожалуйста, в настройках.
*********************************************************
РЕЦЕПТ
Форма 31×21
Вес торта ~4 кг
Песочно - слоёное тесто
мука 500 г
соль щепотка
масло сливочное 250 г
сметана 180 г
яйцо 1 шт.
коньяк 1 ст.л.
сахар 200 г
Выпекать при t 180* ~30 минут
Бисквитное тесто
яйца 9 шт.(разделить на белки и желтки)
соль щепотка
сахар 300 г
растительное масло 230 мл
ванильный сахар 10 г
мука 210 г
разрыхлитель 2 ч.л.
Выпекать при t 170* ~45 минут
Бисквитное тесто разделить на 4 части и добавить:
1 - вишнёвое желе 1 пачка(78 г)
2 - какао 1 ст.л. с горкой
3 - сухой мак 3 ст.л.
4 - без добавок
Вишнёвая начинка
вишня 400 г
сахар 100 г
желе вишнёвое 1 пачка (78)
Яблочная начинка
яблоки 4 шт.
сахар 2 ст.л.
масло сливочное 40 г
желе со вкусом яблок или киви 1 пачка (78 г)
Крем
сахар 100 г
кукурузный крахмал 50 г
какао 40 г
молоко 500 мл
масло сливочное 360 г
Для украшения
шоколад 80 г
Приятного аппетита!
****************************************
RECIPE
Shape 31×21
Cake weight ~4 kg
Shortbread puff pastry
flour 500 g
salt a pinch
butter 250 g
sour cream 180 g
egg 1 pc.
cognac 1 tbsp.
sugar 200 g
Bake at t 180* ~30 minutes
Biscuit dough
9 eggs (divided into whites and yolks)
salt a pinch
sugar 300 g
vegetable oil 230 ml
vanilla sugar 10 g
flour 210 g
baking powder 2 tsp.
Bake at t 170* ~45 minutes
Divide the biscuit dough into 4 parts and add:
1 - cherry jelly 1 pack (78 g)
2 - cocoa 1 tbsp. with a slide
3 - dry poppy seed 3 tbsp.
4 - no additives
Cherry filling
cherry 400 g
sugar 100 g
cherry jelly 1 pack (78)
Apple filling
apples 4 pcs.
sugar 2 tbsp.
butter 40 g
jelly with apple or kiwi flavor 1 pack (78 g)
Cream
sugar 100 g
corn starch 50 g
cocoa 40 g
milk 500 ml
butter 360 g
For decoration
chocolate 80 g
Bon appetit!
****************************************
Посмотрите мои плейлисты ,Вы точно найдете то, что Вам нужно!
Напитки:
• Напитки
Пасхальные рецепты: • Пасхальные рецепты
Блины,Оладьи,Панкейки: • Блины,Оладьи,Панкейки,...
Летние рецепты: • Что Приготовить из КАБ...
Ленивые рецепты: • Ленивые рецепты
Быстрые завтраки,Ужины,Перекусы • БЫСТРЫЙ ЗАВТРАК или УЖ...
Выпечка • БРИЗОЛИ из Фарша Особе...
Что приготовить из детской смеси • Что приготовить из дет...
Постные блюда • Постные рецепты
Первые блюда • Первые блюда
Вторые блюда • КАРТОШКА с МЯСОМ в Дух...
Блюда из фарша • БРИЗОЛИ из Фарша Особе...
Праздничные блюда • Праздничное Блюдо МЯСО...
Блюда из рыбы • Как ПОСОЛИТЬ Красную Р...
Салаты: • Салаты, закуски
Пельмени,вареники, чебуреки: • Пельмени,вареники, чеб...
Крем для любой выпечки: • Крем для любой выпечки
#кухня_неумелой_хозяйки #тортнапраздник #тортнаденьрождение #торт #торты #тортнаюбилей #большойторт #пляцок
19 май 2024
