ОТ ЭТОГО МЯСА НЕВОЗМОЖНО ОТОРВАТЬСЯ,мясо холодного копчения в коптильне @Hobbi Smoke 

Диствителна вомба разговор нету. 🥂🥂🥂👍👍👍

Очень опетитно выглядеть на здоровье.! Guten Appetit!🇬🇪🇬🇪🇬🇪🇬🇪

Все просто и понятно ничего лишнего спасибо

Очень аппетитно выглядит мясо☺👍👍👍. Сергей спасибо за видео и добрые пожелания ❤❤❤

Отличный рецепт! Спасибо!

а так я обязательно попробую сделать по вашему рецепту. но с коптильней купленной в другом месте!

Как всегда высший класс,уважаемый соотечественник 🤝

Рецепт отличный. Спасибо💯👍🎈🌻☕🍰🍗

Шикарное качество !!!браво !!

Привет Сергей джан🙋🇦🇲🇦🇲 Шедеврально, как всегда 😋😋 Спасибо огромное за Ваш талант! Успехов и процветания каналу 👍👍

На вкус вкусное я так делал по вашему рецепту и на такой же коптильне но мясо не разжевать как вяленое получилось

Спасибо за рецепт ,сделал также всё чётко!

Здравствуйте Сергей 👋👋👋. Копчёненькое мяско🥩🥩🥩 у вас выглядит просто суперски👍👍👍и 💯% оооооочень вкусно. Жаль что нет возможности попробовать 🤷‍♀️. Спасибо за видео 😉.

Здравствуйте, очень приятно смотреть ваши ролики. Вы просто молодец. От всей души музыканты Ростов на Дону с вами🔥🔥🔥

Чувак это просто суперрр вкуснятина с пивасиком самое то что надо🍺🍺🍺👍Спасибо за ролик ✌

Очень вкусно ,наверно Сергей.У тебя всегда все так как должно быть.

Молодец, супер получилось

*ДРУЗЬЯ ВСЕМ ПРИВЕТ🖐,И ХОРОШЕГО НАСТРОЕНИЯ🥳!!!*

Жду каптилку, один из первых рецептоа что я слелаю это этот 100% !!! 🎉

Самый лучший из армян - наш Серёжа Акопян! 😉 Привет, дорогой! ✌

Идеальные)

Михалыч доброго времени суток! Очень аппетитно выглядит!!! На вкус спору нет, - СИЛЬНО , под пенное тем паче, да и под любой другой напиток о себе напомнит!!! Это мясо ПОКРУЧЕ БОМБЫ БУДЕТ!!! ЭТО " ПОСЕЙДОН"")))!!!Красава!!! Кулинарных успехов тебе и будь всегда ЗДОРОВ!!!

Отличный рецепт!🔥🔥🔥

Отличный канал! Процветания! !

Купил тоже сей девайс. Коптил уже прослойку, скумбрию и уже знаю что будет следующей вкусняшкой!!! Мяско и рёбрышки просто бомба!!!

Привет из Запорожья!!! Буду пробовать ваш рецепт.

Очень.аппетитно.👍

Это Очень Вкусно.

Здарова Серёга! Получилось просто бомба 👍👍👍

Прикольно всё получилось. Но коптильню от а до я Я сделал нам сам. Заходите смотрите мою коптилку. Коллега а тебе респект 👍👍👍 огромный.

На пол литра, или 1литр ???

Смотрю третий раз, и всё по рюмочке👍

Красава !

Отличный рецепт. Спасибо! Сергей, а когда вывешивать мясо, при какой температуре примерно происходит подсыхание и выветривание. Хочу попробовать приготовить.

Здравствуйте !пропорция на литр воды понятна ,а вот на какое количество мяса этот литр рассола применять

ид...ский сайт! хотел посмотреть себе коптильню, но там надо что то скачивать! какие то звонки обратные заказывать! я вот не хочу ни с кем разговаривать! хочу выбрать как у вас и заказать онлан! тьфу... пойду на ОЗОНе посмотрю себе что то! вы уж скажите им раз рекламите что это не сайт а фигня!

Здравствуйте ! Еще вопросик можно ли мясо в рассоле подержать дольше такие обстоятельства; нет времени достать его на подвяливания на работе оврал как нарочно лежит в рассоле ужеи4 веро суток попробовал уже нежное иивкусное

ЗДРАВСТВУЙТЕ! ТАК У ВАС ЖЕ ГОРЯЧЕЕ КОПЧЕНИЕ, А НЕ ХОЛОДНОЕ, В ЗАВЕРШЕНИИ. ИЛИ ТАМ В КОПТИЛЬНЕ 8 ЧАСОВ ХОЛОД ШЁЛ ??? ;) 😉😋

ЭТО ОЧЕНЬ ВКУСНО 👍🏻

Сергей, здравствуйте. Спасибо за видео! Я бы хотел к вам обратиться за советом. Сегодня коптил мясо «свиное», перед этим засолил, засахарил, как положено. Прокоптил 8 часов в камере на 0.5 куба, использовал дымогенератор «хобби смок» (с сапогом на 17 часов). К сожалению вышло не очень, хоть я и мариновал мясо трое суток, и сушил трое суток. Даже закал не проявился, коптил на ольхе. В чем может заключаться моя ошибка, коптил в первый раз. Буду благодарен если сможете ответить, спасибо! Хорошего вам дня/вечера!)

Поехал на рынок за мясом не сдежался каптильню уже купил но не пробовал ни разу .

Добрый день.А если нашпигова зубчика чеснока и добавить лавровые листики.

Да брат умеешь ты удивлять, в следующий раз приеду в гости к тебе с пивом 🍺👍😋

Высший класс на высшем уровне. 👍👍👍

Drug ti konechno vsio prekrasno i profesionalno delaesh no mne v nachale ponravilsa fon s zadi tebia tvoi i moi flag ,no ti znai adno. dabavim ishcho adin flag sam znaesh a chiom ia gavariu silnei etoi troici ne budet vo vsiom mire , i setogo vacaritsi mir vo vsiom mire ,da xranit nas B O G .

Серега высылай, будем дегустировать

Что за рецепт?Две ложки соли,сразу вышел с канала

Где купить нитритную соль ?

А где сушили? В холодильнике?

Про специи и копчение согласен,не многие понимают и в рецептах начинают рассказывать про горы специй!чушь все это !нет копчение всё-таки не убивает специи но в готовом продукте специи с копчением перебивают друг друга!и мне это тоже не нравится! Просто солёное,вяленое да,специи имеют место быть .но не в копчении,тоже давно сделал такой вывод!

Коптильня хорошая ,но чистить ее конечно неудобно

Привет автор, Лайк. Кем ты работаешь?

Сверху сухая корка внутри мягко

Что то уши закровоточили от названия Хобби Смок))))

Не вздумайте делать так,отравитесь

петли не на всех винтах ))

А на какой температуре коптил?

Дакуя рекламы, флагов, совковая кофточка.... чел ты не кавказец ты рюзький😂

Ну понеслась 😊 👍

Получился закал

Говядину и баранину тоже можно так коптить?

А без нитритной соли можно

Капец,да как ложками ,то мерять можно?

Акоп ты что то постарел...