С радостью делюсь с вами проверенным рецептом торта «Наполеон».
Этот торт любят миллионы. Существует очень много рецептов этого десерта из детства. Но я уверена, что ещё один рецепт не помешает. Тем более такой))
Для коржей:
750 г муки
400 г масло сливочное (холодное) или маргарин
2 шт. яиц
150 мл холодной воды
3 ст. л. водки или коньяка
1 ст. л. уксуса 9%
щепотка соли
Для заварного крема:
1 л. молока
4 шт. яиц
100 г муки
150 г сахара (300 г если без сгущёнки)
20 г ванильного сахара
В охлаждённый заварной крем добавим:
500г сыра Маскарпоне
400 г сгущенки (не ириска)
Всем приятного просмотра. И желаю, чтобы ваши торты получились очень вкусными.
Мой Инстаграм / melnychuk.family
Музыка:
•Неизвестный исполнитель - «-14’С»
•LoveFine - Temperatures Rising
icons8.com/music/
•Jeff Kaale - Strobe
•Jeff Kaale - light
•LiQWYD - Flow
12 май 2021
