Как и написано в названии ролика - это действительно не совсем рецепт, это скорее способ приготовления вкуснейшей пасты, который я умыкнул в тиктоке одной итальянской дамы. Делается всё на скорую руку и не особо заморачиваясь. Не нужно бояться переварить или недоварить пасту - просто забрасываем её в духовку и забываем на некоторое время:)
Дискламер! Буду называть ЭТО как захочу, хоть паста, хоть спагетти, хоть макарошки и участвовать в холиваре не собираюсь:)
В общем погнали!
Что нам понадобится:
Паста (спагетти, макароны) - 1 п.
Томатный соус - 1 б.
Лук репч. - 1 шт.
Чеснок - 1 гол.
Итальянские травы - 2 ч.л.
Соль - 1 ч.л.
Вода - 1 стак.
Спагетти перекладываем в форму для запекания.
Лук и чеснок очищаем и шинкуем произвольно. Перекладываем овощи их к макарошкам, а сверху заваливаем томатным пряным итальянским соусом (из ближайшего супермаркета). Добавляем немного оригано или итальянских трав, вливаем стакан воды и по мере сил перемешиваем, чтобы макароны обвалялись в полученной томатной водице.
Отправляем форму в духовку, разогретую до 180 градусов на 20-25 минут.
Спустя это время - достаём форму и щедро заваливаем всё сверху моцареллой. Возвращаем в духовку ещё на 5-7 минут под верхний жар, чтобы сыр растаял и подрумянился.
Подавать как самостоятельное блюдо, можно под бокальчик сухого.
Приятного аппетита!
#паста #паставдуховке #спагеттивдуховке #итальянскаякухня #спагетти #рецепт #кулинария
Instagram - / prosto_muzhik
Telegram - t.me/ProstoMuzhik
ВК - club852...
FB - / 1prostomuzhik1
Яндекс.Дзен - zen.yandex.ru/...
TikTok - / the_prosto_muzhik
19 сен 2024
