Приветствую. Уровень в рубашке необходим для того что бы. Если использовать пвка котел для затирки солода для пива. уровень в рубашке поможет для автоматики чтобы корректно поддерживать температурные паузы. Чтобы нагрев был не паром так как у пара есть инерция она большая. Контролировать тяжело паузу. А если нальём воды в рубашку для каждого котла индивидуально. То в последующем надо только контролировать уровень.
@@stainless5585 у пара есть инерция? Вы ничего не путаете? Отключили нагрузку на тэн и пара уже нет. Тепловую энергию на затор ничего не передает. А на воде инерция дикая. У рубашки на пвк всего два режима. Милиметров 20-30 выше тэна это рабочий уровень. И полная рубашка на охлаждении. Все остальное маркетинг. Когда меня заказчик просит сделать гидроуровень в пвк, спрашиваю а для каких целей он нужен?? Ступор. Кто то сделал и понеслось..
@@hydoichannel5260 уважаемый эксперт! Если вы считаете это нерабочим моментом то ваша правда! Моя правда в том что паром уставку пауз не получится сделать. Если вы такой гений то зачем писать и спрашивать! Я сам варил в пвка пиво занимался этим и знаю о чем говорю!
У пара инерции нет. Вода нагретая до состояния кипения у нее есть инерция. Если заливать разный уровень воды в рубашку при той же автоматики нагрев и уставка температуры будет разным. Если сомневаетесь попробуйте сделайте для себя эксперимент. У меня таким образом температура в котле с точностью до 0,5 градуса устанавливается. Это сделано путем проб и ошибок. А те кто такие ставит и не могут объяснить у них нет практики пивоварения Я их просто называю сварщик и все!
