Спасибо тебе, Мария, большое за ценные советы, за вкусные и красивые пельмешки. И особенное спасибо за твою добрую и богатую душу, за позитив, которым ты заряжаешь своих подписчиков!!! Здоровья тебе, дорогая, долгих лет и побольше радостных и счастливых событий в твоей семье!!! 🙏 😘
Мария, добрый день! Спасибо за рецепт теста! Мне очень понравился! Пельмешки замечательные, аккуратненькие!У меня тоже есть такая форма, только круглая и ей 38 лет, один раз использовала, не нравилась, не получались на ней пельмешки, всю жизнь леплю руками! И хорошо, что я её не выкинула, дождалась она своего звездного часа! У меня тоже всегда пельмешки про запас лежат, на всякий пожарный случай! Я сибирячка, без пельменей не могу! Теперь, благодаря вашему рецепту, буду делать на этой формочке! Я так рада, а то сидишь часами лепишь! Спасибо вам огромное, при огромное! Всего вам доброго!
добрый день,Мария много читаете о себе приятнних теплых,заслуженных слов,я хочу поблагодарить,ваших родителей,за ваше благородное воспитание,дай бог вам долгих счастливых лет.
Наконец-то нашла нормальный ролик про нормальное пельменное тесто без всякого там масла, которое меняет вкус теста. И как на пельменнице делать. Огромная благодарность Марии!
Мария, какой красивый и нежный фартук. А тесто на пельмени у Вас очень прекрасное, я стала класть побольше яиц и тесто вкусное. Спасибо за рецепт. Здоровья и всех благ Вам и всей семье.
Правильно, мы тоже всегда ложим много яиц. Тесто совсем по другому ощущается. Рецепт очень хороший. Дай бог, вам здоровье, и руки, что бы не болели. 👍❤️❤️❤️
Большое-большое спасибо!!! Приготовила по вашему рецепту на 500 гр муки, 2 яйца и 180 мл воды и 530 грамм фарша. Получилось великолепно. Я конечно не молоденькая девушка, а тётенька 45 лет и уже много лет не делала пельмени. Небольшая проблема была с "раскатать тоненько" 😱😵 Но разобралась. В следующий раз буду уже готовить на килограмм муки.
Мария. Спасибо тебе.За Твой труд. Такому. Нигде не учат. У меня такая пелеменница. Тоже есть.Ей 40 лет. Очень удобно ихорошо. Здоровья всех благ. Анна. 👍🌹🌹🌹🌹🌹☀
И я люблю когда яиц достаточно . Помню те давние макароны , толстые , серые трубы , ужасные на вкус . В Барнауле была макаронная фабрика , делали такие . А с яйцами тестецо красивое , вкусное , гладенькое . Мария , вы как всегда красавица и рукодельница ! С уважением Нина.
Очень аппетитно!!! Спасибо за вашу доброту и открытость,что вы передаёте свой опыт молодым!!! У нас тоже пельменица такая,только круглая,очень практичная.
Как вовремя Вы с пельмешками! Мария,спасибо за проверенные рецепты.и не переживайте по поводу количества яиц,масла или еще чего нибудь.Каждый адаптирует на свой вкус и кошелек .
У меня тоже есть давнишняя пельменница , такая же , только круглая , ещё с моей молодости , я пару раз хотела ее выбросить , но пожалела , давно ею не пользуюсь , семья стала небольшой , пельмени леплю руками . А теперь уже точно не выброшу , пусть будет !
Огромное спасибо Вам за Ваши советы и рецепт теста. Наконец таки получилось сделать пельмешки в этой пельменице. Раньше не получалось. Покупала её в годы СССР. Здоровья Вам и огромное спасибо за то, что делитесь своим опытом с нами. Столько нового открываю из ваших советов. Мы с Вами похожи. постоянно около бабушки тоже была. Когда она занималась тестом. И в русской печи все делалось. Только в 1972 появился газ . А так все на керогазе готовили летом и в печи. Родилась и выросла в Дагестане.
Спасибо, отлично получаются с пельменницей-то, не нужно долго лепить! Где-то у мамы была такая же пельменница, тоже с советских времен, нужно ее запустить в дело :-) 👍👍👍
Машенька спасибо большое за рецепт теста,я тоже буду брать яиц побольше,как делала моя бабушка и мама,оно вкуснее и похоже на тесто домашней лапши,Здоровья радости и счастья вам👍👍👍💓💐🎶🔆😃
Здравствуйте. Давно делаю пельмени пельменницей, только у меня круглая. А вот тесто попробую делать по вашему рецепту. Спасибо. Подписана на ваши новости🙂лайк и удачи👍
Мария, доброго дня тебе! Я тоже тесто делаю на яйцах, без яиц не признаю, это не тесто тогда... Это тоже мой рецепт, точно так же делаю, только в хлебопечке завожу тесто, в руках уже нет сил, муки беру чуть больше одного килограмма... Спасибо за прекрасное видео! Я желаю чудесного настроения и прекрасного осеннего дня!!!
Добрте утро Мария.У меня тоже сегодня пельмени.Хочу попробовать рецепт теста, по вашему рецепту. И еще хочу добавить немного растительного масла. Спасибо за рецепт.Лайк!!!👍
Спасибо большое за подробности при приготовлении пельменей. Делаю давно пельмени на пельменнице, но никогда бы не догадалась нижний слой делать толще... а ведь это так логично! Увидела свои ошибки, буду исправлять. Раньше подсыпала муку под низ , а сейчас попробую сверху посыпать, а низ останется не пресушен. Спасибо, что делитесь с нами!
Оооооо , наши пельменницы в Германии , у меня круглая , тоже на них леплю , тоже делаю нижний толще ))) , вот только муку насыпаю на пельменницу , иногда бывает , что немного пельменей прилипает , но ваш совет тоже хорош, сыпать муку на нижнюю лепёшку , теперь попробую по вашему, век живи,век учись , спасибо за совет , пельменница хороша, налеплю побольше и в морозилку ,спасибо,здоровья вам и вашей семье 😘😘😘 PS. Я ложу 2 яйца , но теперь буду ложить 4 яйца ))) , ещё хочу сделать лапшу с манкой по вашему рецепту 🤗
Спасибо за видео.Никогда не делала на пельменнице,а теперь попробую и конечно яиц положу в тесто 4шт.а то иногда при варке тесто лопается.Здоровья вам и всего хорошего.
Добрый день!!! У вас очень хорошая пельменница. Я несколько раз пробовала на своей делать пельмени, но получается много обрезков. Пришла к выводу, что руками лепить лучше. Пельмени получаются сочнее. Хотя внучек любит пельмени именно из пельменницы. Буду пробовать ещё раз. Спасибо, что показали как вы их делаете. Удачи и здоровья вам и вашим родным.
Спасибо! Попробую сделать,есть пельменница, вы просто чудесница, смотрию Ваши рецепты, у меня была подруга Роза немка. Работала я в Немецком театре, поэтому я знаю,какие вы чудесные кулинары! Привет из Казахстана Карагандинской обл, г.Темиртау.
Мария, спасибо за вкусные пельмени. Здесь, в Германии пельменных дел мастерица моя мама. Ей 87 лет, и она до сих пор любительница с ними позаниматься, делает их для меня, для внучки. Хотя мы пельмени раз в год, в охотку.. Спасибо вам за ваш труд, за потрясающе рецепты, за умение интересно рассказывать, смотрю и слушаю.
