Пробуем сковородку гриль в деле. Свинина на гриле 💗 Я В Контакте m. id3714... 💗 Я в INSTAGRAM / olesia_duikowa 💗 Спасибо за ваши лайки! 💗 Подписывайтесь на мой канал
Свинину сырую есть нельзя. Может принцип и верный, но свинину так не едят. Опасно. Вас же смотрят люди и повторяют за Вами. Думайте, прежде чем что-то нести в массы.
гриль биол) . Много бактерий в свинине , она жрёт всё что ей дают , даже из за этого и не едят её кавказцы , считают грязной хотя курдюк едят - жопу барана , но дело не в этом а в бактериях , при тепловой обработке необходимо достичь полноценной прожарки , в отличии от мраморной говядины - такой как блэк агнус ...P/S У вас сковородка гриль для рельефной обжарки , у вас в данной ситуации её нет ,так как не нагрета сковородка до нужной температуры , и врят-ли достигнута температура мяса 25 градусов перед обжаркой , после обжарки до медиум рейра она должна составлять 60 градусов изнутри (как в вашем случае со свининой), гляньте рецепты Гордона Рамзи про стейки).
С говядины такой стейк можно а со свинины я бы не советовал. Анализы сдать не забудьте потом. И по всем правилам стеки отбивают или раскатывают шипованной скалкой
Сковороду надо было подготовить. Заметно как дымит техническое масло, которым обрабатывают чугунные изделия перед продажей. Так что нигрольчика вы так же покушали.
Солью прокаливают с целью вывода ржавчины/масла из чугуна. После промываем, сушим, мажем растительным маслом и перевернув верх дном ставим в духовку, часа на 2-3. Получается довольно стойкое глянцевое покрытие, которое при нагреве уже не дымит. Можно повторить, только на пользу. Порошками не мыть естесно.
если вы держите оператора то скажите ему чтобы у него одышка было получше а такое ощущение что он заслуженным у него очень сильная одышка либо он микрофон так близко держит и кстати сковородку вас не первой свежести видно сразу что использовали уже
Спасибо, за защиту))) и просмотр моего видео. Кстати, теперь более серьезно подхожу к этому врпросу. И других консультирую, вставляя рекомендациии моих цензоров.)))
Надеюсь что с вами все хорошо. Пропейте курс от паразитов. Стей который вы готовили явно сирой. Если хотите в домашних условиях приготовить стек, я могу дать вам простой рецепт. И ваша сковородка вам пригодиться.
Люди не делайте так никогда, белое мясо так нельзя готовить у него бактерии не только на внешней стороне но и внутри образуются, его полностью прожаривать надо. Так делают стейк только из говядины.
Наехали на мужика пыхтит , весит много и т.д , на себя посмотрите , как будто вы фиалками пердите , и казявки у вас из брюликов)...P.S серите как лошади хрен остановишь , я знаю таких , вроде с виду хорошенькие а перданут не горюй.
Жарится.....автор стейки из свинины нужно мариновать, или полностью прожаривать....почитайте про эхинокок, или плоских червей типо бычьего цепня.....не позорьте искуство употрпбления и приготовления свинины!!!
Ох, как хочется вам эстетам ответить! Мы живы см. год выпуска ролика. ГЛИСТОВ нееееет!!! Очень приятно, что народ перживает о нашем организме и наличии глистов в нем. Вас марья искусница я не вижу, по этому идите и несите в массы эстетику))))) Я уж и не помню, как оно мяско то на вкус?)))))) точто знаю, мои родные сыты, здоровы и довольны, что у них есть Я ТАКАЯ ВСЯ ПРИВСЯ ОЛЕСЯКУХАРОЧКА
