Это САМЫЙ СОЧНЫЙ СТЕЙК из говядины на сковороде гриль который я готовила 

Думаю, духовку может заменить фольга. После жарки на сковородке следует сразу закатать мясо в фольгу на минут 10, тем самым стейк сам себя доготовит внутри.

Вечер - в киевской квартире. Случайно открыл это видео. Самое первое, что пришло на ум - все кулинарные каналы на ютубе, где готовят девушки=хорошие хозяйки, объединяет только одно - ну, о-ч-е-н-ь п-р-и-я-т-н-ы-й женский голос... Удачи! 💙💛

Здравствуйте! Спасибо большое за такой рецепт Стейка. Просто Супер. Обязательно приготовлю.

У меня аж слюнки потекли а как же это вкусно😊😊

Спасибо, попробовала приготовить по Вашему рецепту -вкусно! Очень вкусно. 👍👍👍

Коротко ясно лаконично, спасибо

Все отлично получается. Правда в другой раз я попробую не ложить розмарин (+чеснок) на сковороду, а только в духовке. Также после духовки мясо смазал кусочками сливочного масла. Отличный рецепт!!

Ещё не готовила , но кажется вкусно ! Мечта моего сына 😊. Спасибо очень легко объясняете . Молодец ! Спасибо !

Наконец-то из всего обилия рецептов нашла нужное, спасибо, воспользуюсь! 😊

*Время обеда, смотрю этот видео* . *Я аж запах этого стейка чувствовал через экран* 😂😅🤣😁

Девушка, вы сделали не дешёвый стейк так, как будто купили мясо на рынке за 200 рублей. Смысл дорогого стейка в том, чтобы, после приготовления, он не потерял свою сочность. Именно этим может отличаться стейк 400 г. за 2000 р. от двух килограмм мяса за 1500. Такие стейки нужно доводить до прожарки medium (60-65 градусов), край - medium well (66-69). У вас, после того, как вы сняли его со сковородки, температура внутри была, по всей видимости, нормальная (около 64-65 градусов), но вы зачем-то положили их в нагретую духовку аж на 10 минут. Этим вы всё испортили. На сковороду вначале нужно было полить немного масла. Это делается для того, чтобы вы могли понять, что сковорода нагрелась градусов до 240. (Масло начинает испаряться). А после, обжарив стейк по минуте с каждой стороны (так он набрал бы градусов 58-59), вам просто нужно было завернуть его в фольгу, где он дошёл бы до нужной степени прожарки, набрав ещё 4-5 градусов. В этом случае у вас был бы сочный, ароматный медиумный стейк, в котором вкус мраморной говядины раскрылся бы целиком и полностью. А ваш способ приготовления ничем не отличается от гуляша за 200 рублей.

Спасибо, ваш рецепт отличный все получилось. спасибо

Ухты реально работает спасибо, отправлю своей маме это видео, она мне обезательно приготовит, спасибо большое!!!

Зачем писать : на сковороде если в итоге в духовке👎

готовлю стейк жене по вашему рецепту. спасибо за видео. всё кратко, ясно и по делу!

Это безумно вкусно, только я посолила и поперчила уже на тарелке готовый стейк, это бомбически вкусно)))

Прекрасный рецепт; приготовила уже не раз, большое спасибо!!!

Понравилась степень прожарки,аппетитно выглядит😊👍🔥😎

Очень вкусно получилость👍

Я делаю 200 градусов 6 минут . Но в принципе всё вкустно 😊

Где все знатоки стейков орущие что это "велдан" ? Наконец то увидел, что кто то готовит стейк хорошей прожарки, без красного сока внутри👍. Просто объедение 😋

Попробовал как вы сказали, очень вкусно и сочно. Мы в восторге

Мммм, 🤤 сегодня готовила это чудо, такая вкуснятина, как шашлык прям получился.👍🏻👍🏻👍🏻Спасибо за видео с рецептом🌺

Сделали с мужем два стейка вагю по этому рецепту - это было невероятно вкусно 🤤

Well done😮

Огромное спасибо за рецепт!

Очень просто и красиво. Спасибо за рецепт, пошёл готовить 👍👍👍

Благодарю вас за видео очень интересно и аппетитно

У меня дома всегда есть большой кусок мяса и каждый день готовлю стейк,решил посмотреть как сделать очень вкусно в домашних условиях😋🥰

Я на скородке в чугунном первый раз очень вкусный стейк приготовила

Спасибо за рецепт, только что приготовила , получилось ооочень вкусно! Подписалась на ваш канал.

Спасибо,что делитесь такими простыми и осень аппетитными рецептами. Просто супер,!

Ну как тут не поставить лайк и не подписаться? 😋

Резина получилась. Красная внутри. 1,5 минуты на сковороде и 10 мин в духовке при 180 градусах.

Спасибо огромное!❤️🙏🏻 С меня подписка.

Размарина целую ёлку наложила🤣 выглядит аппетитно)

Простой рецепт, обязательно попробую!

Просто все и очень вкусно! Спасибо за ваш рецепт!

Хорошее мясо - это главное

Обалденный рецепт!!!

Спасибо за классный совет😍😍😍😍

Очень понятно и просто. Огромное спасибо!

Самый лучший рецепт 👍🏻 получается очень вкусно 🤤

БЕСТОЛКОВЫЙ РОЛИК! КАКОЙ РЕЖИМ ЛУХОВКИ, Я ВСЁ ИСПОРТИЛА

Вкусноооооо спасибо за рецепт к.

начало: покажу как готовить стейки! следующий кадр: показывают котика. котик: не меня жарить, позязя!

Супер, как раз на нашу компанію (уууууу

Super . Sposibo.

В фольге прямо на сковородке и будет самое то👍

Супер!

Завтра буду мутить))

лучший рецепт

Блин зачем я смотрел это перед сном 😅

Картошечки ещё и горчички домашней 😊и будет просто огонь 🔥

Благодарю вас!

Лайк за кошку

пошел за стейками)

А у меня наверное руки не из того места растут ))) У меня гриль сковорода тефаль, с минеральным антипригарным, и по этому я ее не раскалял "до красна", и соответственно жарил на каждой стороне в 2 раза дольше (по три с одной, а потом по три с другой) 6 стейков затем убрал в духовку на 10 мин при 180 град, как в рецепте., а остальные два сразу есть начал ))) Так вот, эти два были как раз сочные, из ник сок прямо тек. Таяли во рту. А те шесть, которые в духовку пошли, получилось не такими сочными. Просто обычное жаренное мясо вышло. Не резина, не твердое... но с теми первыми двумя стеками рядом не стояли. Говядина конечно была не мраморная, а толстый край, что с косточкой продается. Но что вышло то вышло. Решил для себя, что мне нравится половина вашего рецепта, Первая половина. По мне и сочнее и вкуснее )))

Думаю можно и без духовки обойтись,перед тем как перевернуть,надо стейк крутануть чтоб от рёбер грильницы след оставил в виде перекрестие,затем перевернуть и также,по 1,5 минуты на каждый этап,и того 6 минут и стейк готов.

Buena receta

Ща попробую сделать

Бомбовый рецепт . Получился Пушкинский ужин . Благодарю . Кстати впервые готовил.

Дуже смачно

А температура скороводи? 1400 градусів?

Очень вкусный стейк 😉😘

Здравствуйте. Скажите пожалуйста, я просто никогда не готовила Стейк, а для готовки Стейка, нужно обязательно специальное сковорода?

Духовка и стейк?! Ааааа😂

По1 мин жарить с одной стороны? Потом 10мин в духовке? Оно точно будет мягким?)

Well done.

Умница

Еще не готовил, но уже почти накопил

Очень вкусно 😁

Супер

Спасибо

Сегодня попробую по вашему рецепту приготовить стейк рибай

Такое чудо возможно сделать с обычной сковородой или обязательно грильная 😁?

Как приготовить стейк на сковородке.....запихнуть ее в духовку....окей)женская логика )

😍😍😍😍😍😍

Сделал по рецепту, духовка превратила стейк в подошву и выдавила весь сок . Нужно было сразу подавать после сковородки гриль

Крутяк

Если вкусно будет поставлю лайк

Я вижу кровь в стейки. Чтобы не было крови сколько нужно подержать в духовке? Выглядит здорово 🙌

Спасибо за отличный рецепт!) Вот если бы ещё кто-то подсказал, как правильно выбрать говядину для стейка.

Размарин в любом супермаркете🤣🤣🤣🤣🤣🤣🤣

Ммммм.спс.за рецепт.

Периодически готовлю стейки себе.Только получаются максимально сочными,но жёсткими:( .Нужно видимо и в духовке их допекать минут 5. точно.Люблю медиум прожарку.

Здравствуйте,за этот не большой период,стейк успеет прожарится ?

Өте жақсы

Выглядит очень опетитно, жирно и сочно. Попробуем)))

что касается мясо. берите Ангус . тогда и будет стейк . кто пишет кровь и т.д вам курицу есть надо . в нормальном заведение рекомендуют медиум прожарку. и подошву сами делать не будут .

скажите как спросить у продавца, какое мясо мне нужно, чтобы было как у вас на видео

Никто из профессионалов стейки не солит ,только перед подачей..

Можно было еще повернуть на 90° в сковороде... была бы симпатичная сеточка)

здравствуйте, а можно вместо оливкового масла использовать подсолнечное?

Котик ❤

С замороженного мяса можно приготовить?

Добрый день подскажите пожалуйста как называется само мясо для стейка и его цена?

Вообще класс)- Но нет такой сковороды) и плита либо газ) либо тупейшая новейшая плита-)))

Подскажите пожалуйста какой фирмы у вас Сковорода ?

Ну все, завтра папа готовит..то что я искал, спасибо дорогуша)