Тёмный

ПЕРЕПІЛКИ в духовці - царська страва! | Перепела 

KOSTYANTYN HRUBYCH
Подписаться 161 тыс.
Просмотров 73 тыс.
50% 1

Ви не купуэте у супермаркеті перепілок? Ви їх не помічаєте або думаєте, що це маленькі курчата? Час виправляти такий провтик. Дуже смачна пташечка. Як її вдало приготувати, показує мій друг Сергій Коноваленко з Добрянки, що у Чернігівськогому Поліссі, на кордоні з Білоруссю. Досить просто, а в результаті виходить справді царська страва. Беріть на озброєння рецептик, підписуйтеся на канал і бувайте здорові! Ага, не забудьте написати кілька слів у коментарях. Люблю читати:))
Інгредієрнти:
Перепілки - 6 шт
Для маринаду:
Чорний перець мелений
Прованські трави
Карі
Соєвий соус - 3 ст. ложки
Олія - 2 ст. ложки
Помазка перед запіканням:
Майонез - 3 ст. ложки
Томатний соус - 2 ст. ложки
💜Канал смачних, перевірених рецептів та цікавих життєвих історій "Костянтин Грубич", нові відео - ВТ, ЧТ. Ви отримаєте задоволення!
💚ПІДПИСУЙТЕСЯ: ru-vid.com/show-UCkls...
❤️ Друзі, якщо вам сподобалося відео, допоможіть каналу:
📢 ПОДІЛІТЬСЯ ЦИМ ВІДЕО З ДРУЗЯМИ У СОЦМЕРЕЖАХ + рецепт збережеться у вас на сторінці!
👍 ОЦІНІТЬ ВІДЕО! Це важливо для розвитку каналу!
📝 ПИШІТЬ КОМЕНТАРІ або ставте запитання - я завжди відповідаю, правда!
💛 На моєму каналі ще багато цікавого:
💜 ДИВІТЬСЯ ТПАКОЖ ІНШІ ВІДЕО!
▶ОСНОВНІ СТРАВИ: www.youtube.com/watch?v=L2Oz4...
▶СТРАВИ ДЛЯ ПІКНІКУ: www.youtube.com/watch?v=L2Oz4...
▶ ДЕСЕРТИ: www.youtube.com/watch?v=vSVb-...
▶ ПЕРШІ СТРАВИ: www.youtube.com/watch?v=YSzPr...
▶ ПІСНІ СТРАВИ: www.youtube.com/watch?v=OSWWC...
▶ЗАКУСКИ www.youtube.com/watch?v=1GrqI...
▶САЛАТЫ www.youtube.com/watch?v=t2-ku...
▶ВЕГЕТАРІАНСЬКІ СТРАВИ www.youtube.com/watch?v=mUa9d...
▶ НАПОЇ: www.youtube.com/watch?v=iYkA2...
▶ПРИПРАВИ www.youtube.com/watch?v=lKomA...
▶ЛАЙФХАКИ www.youtube.com/watch?v=1-qXc...
▶РЕПОРТАЖІ www.youtube.com/watch?v=UZsWf...
▶ВЛОГ www.youtube.com/watch?v=9f2c8...
▶ РЕТРО-ВІДЕО: www.youtube.com/watch?v=Vdjne...
ru-vid.com?list...
▶АФОН www.youtube.com/watch?v=ixADO...
💚 ЗИЧУ ГАСТРОНОМІЧНИХ УСПІХІВ І ЗДОРОВ"Я!
💚 ГОТУЙТЕ З ЛЮБОВ"Ю, І ВСЕ БУДЕ ОК!
МИ В СОЦМЕРЕЖАХ:
►Інстаграм: / kgrubych
►ФБ: / nejnich
►Купити мою книжку можна тут:
starylev.com.ua/smachna-krayina

Опубликовано:

 

23 окт 2017

Поделиться:

Ссылка:

Скачать:

Готовим ссылку...

Добавить в:

Мой плейлист
Посмотреть позже
Комментарии : 39   
@user-xr7bq4eq6c
@user-xr7bq4eq6c 6 лет назад
Неплохой рецепт,и как всегда,позитивное видео!Насчет куропатки,к сожалению, мы (украинцы) этим продуктом пока не избалованы,в основном последние лет 20 курица.Поэтому ,к перепелке,хочется применять проверенные временем рецепты французской кухни "перепела Вероники"с миндалем,виноградом и белым вином или перепела ,замаринованные в апельсиновом соке и зажаренные в промасленной бумаге.Смесь перцев и прованские травы приветствуются!Это я поделилась своим личным опытом,перепела бывают нечасто,поэтому хочется приготовить их особенно .Ставлю лайк и удачи вашему каналу!
@user-mf2mm8jt6e
@user-mf2mm8jt6e 6 лет назад
Подписываюсь под каждым словом! Помню, как больше 10 лет назад у нас в "Смачной країні" на 1+1 на чемпионат поваров повар из Луганска готовила блюдо из куропаток, которые у них в степях водятся. Так, вспомнилось... И никто тогда там не волал о русском мире...
@user-sl9bi5xe8x
@user-sl9bi5xe8x 4 года назад
Смакота. Моя бабця Емілія (царство їй небесне) їх обсмажувала на пательні, потім натирала сіллю і перцем. На дно клала моркву, цибулю, часник, лавровий лист, перець горошком і виливала олію з пательні, розбавивши її з водою. І тушила. За 30 хв до приготування бабця поливала їх чуть підсоленими домашніми вершками. Це було божественно мега смачно.
@user-mf2mm8jt6e
@user-mf2mm8jt6e 4 года назад
вау! Як смачно Ви пишете! Чудово!
@svetulchik4322
@svetulchik4322 6 лет назад
такі ви двоє класні, веселі! канєшно, після таких перепілочок!))
@user-mf2mm8jt6e
@user-mf2mm8jt6e 6 лет назад
А що "після перепілочок"... Що було "після" тут не показано:))
@svetulchik4322
@svetulchik4322 6 лет назад
Костя, ну всі ж наїжені , ситі чоловіки дуже добрі)))
@yuraboiko1115
@yuraboiko1115 3 года назад
Ох спасибі вам . Обов'язково спробуємо.
@user-mf2mm8jt6e
@user-mf2mm8jt6e 3 года назад
Yura Boiko на здоров‘я!
@c-soyka8659
@c-soyka8659 5 лет назад
Лайк !!!
@svetulchik4322
@svetulchik4322 6 лет назад
о, знайомий ковпак!)))
@user-mf2mm8jt6e
@user-mf2mm8jt6e 6 лет назад
ага!
@user-fq2wr9eb2i
@user-fq2wr9eb2i 4 года назад
!!!!!!!+++ ДЯКУЮ !
@Live-zz2hq
@Live-zz2hq 6 лет назад
доброго дня! вчора готував перепілок -- мясо вийло трохи сухувате, а так дуже смачно дякую за рецепт!!!!
@user-mf2mm8jt6e
@user-mf2mm8jt6e 6 лет назад
Доброго дня, Павле! Ви наступного разу спробуйте у рукаві запекти:))
@user-hp4pg3uw2b
@user-hp4pg3uw2b 4 года назад
Спасибо за рецепт обязательно приготовлю, можно без соевого соуса? И если застелить не пекорьской бумагой, а фольгой застелить протвинь.
@user-mf2mm8jt6e
@user-mf2mm8jt6e 4 года назад
можно и без соуса, конечно. Ваш вкус. Фольгой можно, но возможно будет приставать шкурка. Промаслите жиром фольгу
@user-pk2in9py4w
@user-pk2in9py4w 6 лет назад
Рецепт супер!А якщо замість перепілки запекти за цим рецептом ,але в рукаві, курочку домашню.Як гадаєте,вийде?Вже відчуваю аромат!Дякую.Сергієві привіт.Чекаю на нові відео. Успіхів Вам.
@user-mf2mm8jt6e
@user-mf2mm8jt6e 6 лет назад
Світлана Молчанова думаю, вийде. Чому б ні? Перерілка та сама курочка
@user-kl6lk8fs3n
@user-kl6lk8fs3n 2 года назад
Чому вийшли резинові? Що не так?
@user-mf2mm8jt6e
@user-mf2mm8jt6e 2 года назад
Вже давно знімав. Не пам’ятаю деталей. Але вони не резинові. Смачні були
@user-cp3uc2lw6r
@user-cp3uc2lw6r 9 месяцев назад
Майонез на перепілку при запіканці ??? Дядько що ти пив?
@user-qo5gl8dx8h
@user-qo5gl8dx8h 4 года назад
Искала рецепт перепелок, боясь, что получатся резиновыми, потому что как и у Люды, у меня в холодильнике домашние перепела Нашла Ваш канал. Понравился. Спасибо. Завтра испробую. А что если промариновать киви и лимоном для мягкости?
@user-mf2mm8jt6e
@user-mf2mm8jt6e 4 года назад
Точно не испортите! Пусть у Вас все получится!
@user-qo5gl8dx8h
@user-qo5gl8dx8h 4 года назад
@@user-mf2mm8jt6e Константин, ну что же, сделала сегодня перепелок. Замориновала на 2 часа, а вот запекала в изобретении 2 в 1: Сделала вашу подложку из двойного листа фольги, сверху пергамент, на него перепелок. Сверху смозала также майонезом и томатом. Затем положила в рукав и на 55 мин в духовку. Получились волшебные. Нежные, вкусные. Спасибо Вам за идею и отличный рецепт.
@user-mf2mm8jt6e
@user-mf2mm8jt6e 4 года назад
Елена Орехова ура!!!! Поздравляю)))
@user-yv9cc9yu5x
@user-yv9cc9yu5x 3 года назад
Приветствую вас. Будет время можете зайти на мой канал. Я там показываю пошаговый рецепт фаршированных перепелок. Очень вкусно и аппетитно. Так что добро пожаловать. Ваше мнение будет очень интересным. А автору этого ролика 👍
@user-qo5gl8dx8h
@user-qo5gl8dx8h 3 года назад
@@user-yv9cc9yu5x Спасибо за приглашение
@user-bb1ys6ws7r
@user-bb1ys6ws7r 3 года назад
Розрізать треба по хребту, щоб грудка була ціла
@user-mf2mm8jt6e
@user-mf2mm8jt6e 3 года назад
Ага, врахую! Дякую!
@user-bb1ys6ws7r
@user-bb1ys6ws7r 3 года назад
@@user-mf2mm8jt6e запікала сьогодні з яблуками. Яка смакота..
@eldr6044
@eldr6044 3 года назад
«Залаживаем, ложим» - это на каком языке?
@user-ih1hy1re9g
@user-ih1hy1re9g 3 года назад
На суржике
@user-jf4ph5wg7d
@user-jf4ph5wg7d 2 года назад
Кухар повинен знати технологію продуктів і запікати майонез неприпустимо , щей магазинний 🤦🏼‍♀️
@user-mf2mm8jt6e
@user-mf2mm8jt6e 2 года назад
Дякую за відгук!
@user-vp5ky6zt7s
@user-vp5ky6zt7s 4 года назад
Вы что опять перепились в духовке вы что гномы.
@user-mf2mm8jt6e
@user-mf2mm8jt6e 4 года назад
Зачем Зачемов зачем дурку включаешь?
@user-gp1gf7vq1b
@user-gp1gf7vq1b 7 месяцев назад
Якие ПЭРЭПИЛКЫ??😂😂😂 Кретины 😂хватит кривлять Русский язык, олени😂
@user-mf2mm8jt6e
@user-mf2mm8jt6e 7 месяцев назад
Ти дебіл мокшанський! Вчи філологію, телепень!
Далее
Про перепілок
5:58
Просмотров 16 тыс.
QUAILS in fragrant sauce
9:01
Просмотров 76 тыс.
Вирощування перепілок
9:06
Просмотров 8 тыс.