Переросшие огурцы в дело! Хрустящие огурчики по-польски, салат из огурцов на зиму.

Подписаться 1,3 млн

Просмотров 1,2 млн

50% 1

Всех приглашаю на мой второй канал «Кухня без болтовни», где я выкладываю все рецепты без лишних слов / @kuhnya_bez_boltovni
Рецепт из переросших или нестандартных огурцов на зиму!
Салат из огурцов по-польски:
огурцы - 2 кг. (уже нарезанных)
зелень укропа - небольшой пучок
чеснок - 1 головка
острый стручковый перец - по желанию, по вкусу (в зависимости от остроты перца)
соль - 2 ст.л.
вода - 0,5 стакана (объем стакана 250 мл.)
сахар - 0,5 стакана
уксус 9% - 0,5 стакана
масло рафинированное - 0,5 стакана

Опубликовано:

6 июл 2022

Ссылка:

Скачать:

Готовим ссылку...

Добавить в:

Мой плейлист

Посмотреть позже

Комментарии : 428

@Tatyana_ogorodnica Год назад

Всех приглашаю на мой второй канал «Кухня без болтовни», где я выкладываю все рецепты без лишних слов ru-vid.com/show-UCGn0XOr6TDYYyXGx7LvrJzQ

@user-wx9ex2zk1s Год назад

а масло можно с маслобойни-пахучие настоящие или тока магазинное?

@user-bo9fw3wi8y 11 месяцев назад

❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤😊

@user-jp8lk8ft3z 2 года назад

Татьяна , как мне нравятся ваши ролики. Все к месту и по делу.

@user-wc3ci1zt6e 2 года назад

Интересный рецепт. Спасибо.

@user-kt6mo4ns7e 2 года назад

Спасибо за рецепт.очень здорово.так все аккуратно.смотреть приятно.👍🌹🌹🌹🌹🌹

@user-st5iz4ro9p Год назад

Спасибо большое за рецепт огурчики просто супер.

@user-di1je4xx5e Год назад

Спасибо за чудесный рецепт!

@UnicornLulu25 2 года назад

Интересный салат, попробуем)

@user-jf2yy7ve9u 2 года назад

Спасибо, все доходчиво и приятно слушать.

@user-ii8vf9ro7z Год назад

Можно ли вместе уксуса добавить лимонный сок и водки чуть-чуть?

@user-om5pz9sn8q 2 года назад

Можно даже просто как салатик на стол поставить👍

@user-kj3hu2po1c Год назад

Всё чётко и кратко. Сейчас буду делать. Спасибо!!!!!!!!

@user-xh1vh1dv7m 3 месяца назад

Спасибо за рецепт. Попробовала в прошлом году, очень понравился. Очень удобно , зимой сразу готовый салатик.

@user-dn9si3oj8d 11 месяцев назад

Спасибо Таня ! Приготовила 3 недели назад . Открыла вчера пробовать . Очень вкусно !

@youlinka1363 Год назад

Всё красиво и приятно для глаз - и коврик, и доска, и посуда - молодец, автор!

@user-wz8cg6zx6b 2 года назад

Спасибо вам за рецепт☝

@user-xq4ns1wp1b Год назад

Очень вкусные. Уже делала, понравились всем.

@ludmilakurek745 Год назад

Много благодарности.Процветайте уважаемая.мира добра здоровья

@user-kb5ex7jv8g 11 месяцев назад

Спасибо Татьяна за видео и рецепт!👍👍👍👍👍💯💯💯

@user-gl7yq3wm3t 2 года назад

Надо попытаться сделать. Спасибо за труд.

@user-wt3hm7mc9e 2 года назад

Придётся приготовить такой салат😋. Понравился рецептик

@user-le5qk8zj1i 2 года назад

Грамотно рассказано и не затянуто всё по делу. Спасибо обязательно попробую сделать!!!

@user-le5qk8zj1i 2 года назад

Сделала! Попробую попозже

@user-mp4ir3wx8h 2 года назад

Здравствуйте Татьяна спасибо большое за рецепт

@user-kk2jd1ev7y 7 месяцев назад

Сделала это салат на зиму , ну просто супер! Вкуснее огурцов не ела и все довольные ,спасибо за рецепт 👍👍👍❤❤❤

@user-jj2ko3xr9p 2 года назад

Мне нравится этот рецепт

@user-bv5wx3yq2u 2 года назад

Спасибо, попробую!

@user-kr4rs5cu1d 2 года назад

Спасибо большое вам за прекрасный рецепт обязательно воспользуюсь этим рецептом и советом!

@user-fs2yi3vo1i Год назад

Сделала недавно, очень вкусно, благодарю

@rybka609 11 месяцев назад

Татьяна, я вам очень благодарна за ваш рецепт . Спасибо что есть такие хорошие люди, которые делиться своим и рецептами и опытом. Что бы многие из нас делали без таких ютюбканалов. Благодарю еще раз 🌷

@maksim_lisovskiy 2 года назад

Здравствуйте. Зимой закусочка будет находкой. Спасибо за видео

@valentinaborisenko7262 2 года назад

Делала такой оооочень давно,записан этот рецепт в тетради,как раньше записывали,вкусные огурчики,надо сделать,даааавнооооооо не делала такой салат 🥗

@tsypa2195 2 года назад

Как у Вас это все ловко получается - любо посмотреть!

@dumitrumalai654 2 года назад

Вкусно получается уже готовила по вашему рецепту Спасибо

@user-fq2sl9dk8u 2 года назад

Очень вкусно, делала.

@Victorx81 3 дня назад

Отличный совет, СПАСИБО ВАМ!

@elenaklochkova2018 2 года назад

Отлично спасибо

@user-ty5bs2fp8k Год назад

Молодчинка!!!! Класно все!!!!!

@user-rs3yt3zj8c Год назад

Спасибо за рецепт.

@user-yg7xx4pk6v 10 месяцев назад

Рецепт огонь!!!!!

@user-om5pz9sn8q 2 года назад

Спасибо большое за рецепт!!! Я только сделала, еще не стерилизовала даже. Просто настоялись и уже такие вкусные!!! Я в восторге!

@user-jr4pp5xl2z Год назад

Нікіта Панков сдєлала...

@TatianaOsipova1205 11 месяцев назад

У меня в этом году огурцы огромные, и главное не старые, просто сорт такой. Вот как раз для таких рецептов. Уже вторую партию сделала. Спасибо за рецепт!

@galinabudnikov9601 11 месяцев назад

Спасибо за рецепт, сделала сегодня.

@user-pd6uf8qw6e Год назад

Спасибки😊 попробую сейчас😉

@user-yi6ob9ef9k Год назад

Хорошая хозяйка и так всё хорошо рассказала без заморочек обязательно попробую 1ый раз думаю получится. Успехов вам и Здоровья Благодарю

@user-ky7eq2gv5b 2 года назад

Вкусный рецепт, спасибо! Салат из помидоров по-польски на зиму, тоже вкусно.

@user-zn4ej2eb8r Год назад

Спасибо за рецепт

@excalibur7398 Год назад

Спасибо за рецепт, делать долго, но запах обалденный! Надеюсь моим веганам понравится! У меня огурцы были в кастрюле ночь ( вечером просто не было сил доделать, стерилизовала с утра!), соку было много!

@user-le6yi2sx1w Год назад

Спасибо за рецепт надо сделать

@user-dr8xc3sw3p 10 месяцев назад

Огромное спасибо за рецепт! Очень, очень понравилось! Делаю второй раз и именно из переросших огурцов, т.у в этом году огурцов очень много!!!

@user-dd4mb1ik6q Год назад

Всё чётко и ясно Спасибі

@user-pg7ot3tc5w 11 месяцев назад

Очень вкусно !

@user-ht7br4hs4e 2 года назад

Рецепт понравился, надо будет попробовать сделать на зиму, только нарежу огурцы брусочками.

@user-ez7tg1in4c 2 года назад

О, вот это лучшая идея! Спасибо!

@kafetrinkakafetrinka5975 3 дня назад

Зробила за Вашим рецептом - просто смакота 😋…. Шукала рецепт, зараз буду готувати на зиму!!!! Дякую

@Vyacheclavishna 11 месяцев назад

Как споро и красиво Вы нарезаете чесночок!😊

@ljudmilasinashkina9631 2 года назад

Ооочень вкусный

@user-vo7vu9gh2b 11 месяцев назад

В 2022 сделала по вашему рецепту, всем понравилось, сегодня снова буду закатывать, спасибо вам за видео коротко, понятно, вкусно😊

@user-mj2hv9gg3x Год назад

Татьяна всех Вам Благ замечательный рецепт ночь простоять, это ЧТО ТО!!!! Аромат непередаваем, можно сразу есть!!! С уважением Людмила Сибирь...

@user-do3wj5yw5p Год назад

Готовила в прошлом году по вашему рецепту, отлично получилось,всем понравилось,❤

@user-il2hc9gg9s 2 года назад

Давно так делаю только огурчики режу напополамм и на четверо,вкусно

@user-we6jw3fu7r 2 года назад

Спасибо

@user-ov1ju6by9l 5 дней назад

В прошлом году сделала по этому рецепту сразу двойную порцию и этого оказалось оооочень мало. Они обалденные, съели до Нового года еще

@бабушка-67 Год назад

Уже делаю три года , но только с кабачками . Стала искать что сделать с переросшими огурцами и вижу рецепт прямо один в один , мне кажется с кабачками вкусней .

@user-jo4qy1xf1h 2 года назад

спасибо большое за рецепт

@feyanevolshebnaya6268 Год назад

Спасибо, надеюсь, у меня получится😂

@user-dt6rf6bn1h Год назад

Благодарю!

@user-hv9ed5jp6i 2 года назад

Я такой салат делаю давно лет 5 уже огурцы получаются изумительные у меня просто рецепт на 4 кг огурцов а в основном все так же

@user-th4sk5of3s Год назад

Татьяна,благодарю вас за этот замечательный и простой в готовке рецепт. Огурчики получились суперские!!!!!!! От меня вам в благодарность- лайк и подписка.

@user-mu2tr9wn9o 11 месяцев назад

@yanacorol6648 Год назад

Спасибо 😉

@user-uw7oe9cd9p 2 года назад

Танюшка ,у тебя как всегда классные заготовки,дякую😘💖👍

@user-lp1hd5em5c 10 месяцев назад

Рецепт божественный! Думал, что аж два ведра переростков надо выкинуть, но нет! Огромное спасибо! Островатый, сладковатый, солоноватый вкус! Браво!!!

@user-dy9mk9bz6k Год назад

Спасибо огромное, щас буду делать! У вас все очень ! Особенно понравилось как Вы нарезаете чеснок, а я так мучаюсь с его нарезкой! Еще раз спасибо, здоровья вам и вашим близким! Подписка однозначно!

@user-qz9mo3ip5q Год назад

На блендере очень удобно 😊

@user-dy9mk9bz6k Год назад

@@user-qz9mo3ip5q согласна, но пару зубчиков на блендаре.... потом мыть, а так я тоже все на нем любимом...

@user-ws2fn9wd2f 10 месяцев назад

Всем доброго дня, рецепт супер,в том году делали немного попробовать,получился салат вкуснейший,к сожалению не сохранился рецепт,вот искала Вас чтобы опять сделать салатик по польски, огромное спасибо за информацию 😊

@anatoliydyachenko428 8 месяцев назад

Некоторые люди съедают больше еды, чем их телу нужно в обед, некоторые - переедают во время перекусов или в любое время приёма пищи.

@hopie6198 2 года назад

Спасибо ) попробуем)

@zoyamarchenko9477 2 года назад

Молодец

@user-km9jy6yj1u 2 года назад

Рецепты у вас хорошие, пользуюсь. Пошли огурчики сделаю, а через кокое время уже можно пробовать.

@Tatyana_ogorodnica 2 года назад

Должны настояться, промариноваться. Где-то через неделю наверное.

@user-km9jy6yj1u 2 года назад

@@Tatyana_ogorodnica спасибо

@user-ws2qc4go2u 2 года назад

Я делала огурцы по-корейски. Так, пока они маринуются, я их уже "лопала".

@lybovsyrzhok3534 2 года назад

Очень вкусно, я иногда и с луком делаю...

@user-mg9gl7sp7c Год назад

С луком такой салатик называется Нежинский,а этот с чесночком и острым перчиком приятно смотрится,тоже сделаю,спасибо!!!

@user-dp4uz8tb1l 2 года назад

Танюша,щиро дякую.Скористаюсь.

@user-ki1bh3vh5b 11 месяцев назад

Татьяна, спасибо огромное за рецепт! ❤ В прошлом году закатала партию на пробу, ооооочень понравились огурчики! В этом году делаю все огурцы только по этому рецепту! Они и как закуска хороши, и в рассольник, и в винегрет))) Хранятся прекрасно, несмотря на то, что после закатки жидкости было не до краёв банки. Спасибо)))))))

@user-hk7et6jv5x 11 месяцев назад

😅

@anatoliydyachenko428 8 месяцев назад

Если любим животных, то не будем есть их мясо и выделения. А если едим, то не будем говорить, что любим.

@alyona3567 Год назад

Какой прекрасный рецепт. Всё просто, быстро и вкусно ! Замечательно , что мне попался Ваш рецепт, так как я уже делала салат с огурцов, но его надо разложить по банкам в горячем виде - в итоге обожгла руку и ногу :( .... А это просто - СУПЕР !!! Благодарю Вас .

@NatalyaKrasivaya Год назад

Что ж так, не осторожно? Выздоравливайте, не торопитесь с кипятком, всё успеете сделать и без лишней спешки! 🥰🍉🍇🍎

@alyona3567 Год назад

@@NatalyaKrasivaya Благодарю. Уже, всё нормально. А салат , супер. Благодарю.

@innakalinina5130 Год назад

Спасибо за рецепт. Готовила на 3 кг. Кому интересно получилось 5*0,720 и 1*0,450 банки. Все закатала, на пробу не осталось. Будем кушать зимой 😀. Добавлю отзыв. И я оставляла огурцы мариноваться на ночь, банки все полностью с рассолом.

@user-rd5hk6jb3e 21 день назад

Меня тоже удивило что рассольчика то нет почти ,попробую тоже на ночь оставить.Спасибо.❤

@basia9747 2 года назад

Ogórki po polsku, bardzo przyjemnie, pozdrawiam z Polski

@user-iw6ew1ff8b Год назад

Там мариновка не всем хватает же только по половинки банки, без ихни сока не портится ?

@user-le7eh7xt8f Год назад

Робила по вашому рецепту прошлий рік, тільки ще цибульки поклала. Сказати смачно, це не сказати нічого, нам дуже сподобались, вже і зараз зробила килька баночок, огірочки ростуть, буду ще робить. Дякую велике.

@user-hl6dw2gp4z 2 года назад

Дзякуй вялікі!❤️

@user-cs7th2uu1r 11 месяцев назад

Спасибо, отличный рецепт. Я так кабачки закатывала, только петрушку добавляла ещё. Надеюсь, и эти огурчики будут божественными!

@niyarasejtablaeva4261 11 месяцев назад

Супер!

@user-bs8ls1ud7e Год назад

Дякую Вам за відеоролік!!!! Ви супер господиня!!! 🙂👍👍👍🔥🔥🔥

@user-ke7ji8we2z 2 года назад

Я похожий делаю , без перца , а лук репчатый соломкой ! И этот салатик будет вкусный , спасибо !

@user-zf2ey4vc9r 2 года назад

А скільки цибулі ?

@valechkakalashnikova715 2 года назад

@@user-zf2ey4vc9r 1 кг. лука на 2 кг.огурцов.

@user-kp1be9uf7q 2 года назад

И без воды.

@user-cl9ul9bj7r 2 года назад

@@user-zf2ey4vc9r 300грам цибулі на 2 кґ огірків а1кг багато

@adminsz3259 Год назад

@@user-cl9ul9bj7r Я тоже так подумала.

@aijazarina7794 Год назад

Super!!! Baļšoje SPASIBOOO!!!👍👏❤️💐

@user-ly3wy8gx5g Год назад

Хороший рецепт, закатала 5 баночек. Те кто переживает за отсутсвие жидкости в баночках, просто положите гнёт, у меня все банки были до верха заполнены рассолом…Спасибо Татьяне!

@user-ic4uk6xu1m Год назад

Да, очень вкусно. Мы уже попробовали партию, которую делала на пробу. Решила повторить. Но уже в ход пошли переросшие и некрасивые огурцы. Убиваю 2 зайцев ))))))

@user-hk7et6jv5x 11 месяцев назад

@@user-ic4uk6xu1m😅

@user-hk7et6jv5x 11 месяцев назад

@@user-ic4uk6xu1m😅

@user-hk7et6jv5x 11 месяцев назад

@@user-ic4uk6xu1m😮

@user-ws9ko5oz7x 2 года назад

У меня они записаны,как салат "свежесть".

@user-ep9wh2zm5z 10 месяцев назад

В прошло году готовила салат по Вашему рецепту. получилось вкусно и хорошо хранились. В этом сезоне буду готовить снова. Спасибо Вам.

@katerina3052 2 года назад

Я такой салат уже больше 10лет готовлю, только огурцы разрезаю по длине, на 3-4 части, и когда они постоят, они потом поддатливые, и их очень много можна наложить в баночку. В целом рецепт класный, пробовала и с укропом, и петрушкой

@user-zt5ow2jf1l 2 года назад

Дякую!

@user-hk1cy7dr1g Год назад

КлаССный, поДатливый, можнО…..

@34volga 2 года назад

Я в прошлом году делала со стерилизацией так, но это долго и сока мало. В этом году в большой миске все сварила, сока больше и быстрее получается.

@user-vt4yx3xs2d 2 года назад

Как в большой миске сварили то

@user-fy5tr4lx6b 2 года назад

👍👍👍

@dilarasharipova9313 2 года назад

Хрустели?

@34volga 2 года назад

@@dilarasharipova9313 да, хрустят. Их помешивать почаще, чтоб равномерно готовились, как цвет поменяют, сразу закатываю. И огонь средний чтоб был.

@user-rr7br2fr9r 2 года назад

Иитт

@user-yd3hn9jo5k Год назад

Добрый день,Татьяна! А можно точную прапорцию соли,сахара и т.д,а то, все по пол стакана,а стаканы разные?😊

@user-sz6ts3ce7x 11 месяцев назад

В описании к видео есть точный рецепт. Здесь стакан используется объёмом в 250 мл.

@vlogzonasdiscord1001 Год назад

понравилось что в перчатках.Чистюля.

@user-wz4xp4ze6k 2 года назад

Привет Татьяна, СПАСИБО за рецепт огурчиков,я его тоже нес колько баночек сделаю.Танюша напомните свой рецепт Ленивых голубцов,хочу приготовить,а най Ти не могу,в какую тетрадь запи сала ,они были очень Вкусные, СПАСИБО,пока.

@user-ew1c 2 года назад

Неужели это сложно приготовить? Да проще пареной репы!

@user-yh1jh6ph7w 2 года назад

Добрый день! Можно ли вперемешку с кусочками патиссонов сделать такой салат? Кто-нибудь пробовал?

@user-ov3rm7qb8z Год назад

А где лучок😊 вкусно, спасибо

@user-hj7dy6kf8k Год назад

Таня дякую ..зробив собі таких огірків. Вчора думав викинуть перерослі.. з мене підписка та лайк.

@user-tu6xs6ic2k 14 дней назад

В прошлом году делала, рецепт замечательный! Банку из-под огурцов зимой поставила в посудомойку, ребенок спрашивает: "Откуда в доме пахнет малосольными огурцами?" Благодарю, Татьяна! Рецепт не сохранила, сейчас кое-как нашла. Уф...!😅