Не удаляй! На этом видео можно и нужно подчеркнуть для себя определенные ошибки, почитать коментарии и понять как не нужно делать. Негативный опыт-это тоже опыт. У меня например, с этим концентратом получилась похожая история. Посмотрев и почитав что пишут люди, я понял в чем косяк.
Народ эту канистру нужно разводить на 30 литров общего объёма. Первоначальная плотность получается - 10. У меня бродит, на дрожжах верхового брожения, восьмой день при температуре 25 градусов. Плотность на вомьмом дне 4. Думаю добродит до 2, за дня 3-4. Не спешите розливать на карбонизацию. Всем удачи.
а я вседа жду 2 недели, добавляю мох.... плевать бурлит или нет гидрозатвор..... за-то осадка вообще НЕТ+принудительная карбонизация.... как в магазе получается прозрачное!!!!
Во-первых декстрозы очень много насыпаешь, надо 6гр на литр. Во-вторых при розливе трубку силиконовую используй, полметра стоит копейки. В-третьих перед дегустацией поставь в холодильник, не будет пены столько. И на горечь смотри перед покупкой параметр горечи в конечном продукте. Мне тоже не нравится горькое, беру со значением 20-30.
А трубку зачем, у него кран достаточно высоко от дна, осадок не должен попасть. Может только при розливе струйку делать тоньше. А вот кто будет делать в обычном баке, тогда трубка, но осторожно.
Это очень долго. Температура высокая, поэтому идёт процесс до сих пор. Как бы не кислое стало уже, вот и булькает. снимите на пробу немного. Проверьте вкус.
Я уже и не помню, вроде там написано было на упаковке. Давно уже варю сам из солода, дешевле консерв получается, хотя, признаться из консерв проще готовить пиво.
@@Vlad_Kevralikin Да в этом то и суть. Где что то написано дак только на упаковках "Своя кружка". В остальных же случаях или гадать, или смотреть ролики.
Ну значит не покупайте то, где не написано про осахаривание, хотя концентрат солода по умолчанию должен быть с сахаром, т.к. солод в принципе содержит сахар. На карбон понятно, что сахар или декстрозу надо.
Не совсем корректный вопрос. Это экстракт готового сусла, его не нужно "осахаривать". Обращать внимание нужно на охмелен-ли экстракт или нет. Конкретно этот- охмелен, то есть, в процессе варки сусла, в него был добавлен хмель для горчинки и привкуса. Бывает в продаже неохмеленный экстракт, в него нужно дополнительно ОБЯЗАТЕЛЬНО добавлять хмель.
Криворукий пивоваров удали это и не кому не показывай ты пиво всё испортил, бродящее пиво по бутылкам разлил, кто начинающий не повторяйте его ошибок, лучше качественное видео посмотрите
бред. у меня 9гр декстрозы это целая чайная ложка . тут 3я засыпка, и пена от этого. и врятли это пивом будет. при открытии с такой газации дрожжи со дна наверх пойдут и дадут кислоту. вопщем бредятина 80лвл.
Здравствуйте. Вы извините, но видео не о чем.... Я смотрю, сейчас каждый у кого есть камера(а она есть у всех), создает свой канал и тем самым пополняет всемирную помойку не нужной информацией! Не в обибу только! Просто если ведете канал, то прежде чем записывать определенный контент, разберитесь с выкладываемой темой от и до, а потом уж снимайте.
@Livetoo Не смотреть? Как вы думаете, для чего люди смотрят подобные видео? Можете не напрягаться, я подскажу. Для того что бы научиться чему то, а не для того что бы потратить свое время в пустую. Видео должно быть информативным, а не пустышкой.
Спасибо за заботу.Главное так пиво делать нельзя,главное слово никогда Это борматуха получилась за 4 дня.Пиво заражено и перестало бродить.Надо проводить дезинфекцию и ёмкости и бутылок.Карбонация не в погребе,а при 15-20 градусах,а в подвале 2 недели осветление.Осадка практически не будет если всё по ГОСТу.
@@slivkobanderlog2158 Ты видно хочешь подняться,но этот бред выкладывают неудачники в пивоварении.Зачем и для чего показывать то ,как не надо делать.У меня сейчас на дозревания 140 литров,к Новому году все родственники и друзья ждут приглашение и я не хвастаюсь тем,как правильно нужно изготавливать пиво в домашних условиях.
@@user-fg5jg5md8l Хочешь чужими руками жар загребать,а потом выкладывать? Много таких умников в Ютубе которые хотят рыбку съесть и на болт сесть.Так и ты просишь технологию пивоварения.
