Пиво на Продэкспо 2021 

Да, концовка отличная, жаль внезапно заканчивается).

Сил на запись окончания с обязательным "ставьте лайки..." уже не осталось :)

@@idjons это бойлерное пиво виновато!

Если бы лайки были денежным эквивалентом я поставил бы милион

Это было видно уже на псевдобельгии,😄😄😄😄

Дядя жжот!

Интересный чел. Фактурный :)

Да, но это скорей просто стёб (что и было изначально задумано Найтбергом).

Он негодник! Без Цитры бы, огурчиком был! :)

Я не первый, кто его по поводу бойлерного троллил. :)

ну нет. там все приветливые (кроме бойлерного)

Спасибо! Жигулёвское варилось практически на всех заводах СССР и потому довольно сильно отличалось по вкусу. Так что непонятно, когда говорят "то самое" - какой вкус имеется в виду :) Воспроизвести один в один "то самое" сейчас невозможно, т.к. солода совсем другие и дрожжи тоже. Про "тот самый" хмель мы имеем вообще довольно смутные данные. В целом, в СССР пиво выбраживалось слабо из-за дрожжей и тогдашнего солода. Сейчас "исторические" варки делает Таркос. У многих регионалов вкус "тот самый", если под ним подразумевать болотце и диацетил :) Хорошая статья про пиво в СССА, у Павла Егорова nubo.ru/pavel_egorov/pivo_sssr.html

Книг полно. Начиная от Кунце и Бака и заканчивая для домашних пивоваров Папазяна и Палмера. Начать лучше с книг для домашних пивоваров :) На счёт дыма - достаточно в затор добавить любой копчёный продукт, что бы пиво получилось копчёное или хотя бы с дымком. Мы пару раз сами коптили солод. Достаточно было 2-3 кг. на тонный варочник, что бы получить отчётливые дымные тона.

@@idjons , спасибо! Самый информативный канал и блог у тебя))

Я не пробовал. Не важно, какое там в банке пиво. Важно, что "бойлерное", это какая-то маркетинговая ахинея. Холодное пиво можно называть "Фризерное"! :)

@@idjons дядя, конеш не але :)

Зря не подошли! Всегда рад! Чебоксары на удивление неплохи в последнее время. Да, жаль, что даже на выставке многие не относятся к посетителям как надо.

Везде разное. Бельгийская пивная школа конечно очень интересна и самобытна.

Понедельник свободно было. Во вторник чуть больше, но тоже вполне комфортно.

Так и завод не пивгигант. Москва и область.

Нет, этих не было. Хамовники, то бишь МПК, зачем им выставляться? А Косоухова пробовал на недавней дегустации для Ашана - весь был дефектный. От совсем-совсем плохо, до средней паршивости.

@@idjons жаль. Это я о «Косоухов». Папаша ихний, - «Самохвал» был довольно хорош. Типа имбирного. Ну и в целом

вкус хмеля скорее

Охмелённая комбуча встречается. Будет вкус и аромат хмеля, как Евгений уже сказал.

В понедельник вообще пусто было. Во вторник не много. :)

Баночку Трифона? Серьезно? Это,что какое-то вкусное пиво? Не спешите.

@@beabham Никогда не спешу и вам не советую.

В прошлом году уже были вроде.

@@idjons уже не уследишь за всеми

@@idjons как торговая марка Брюдазз только вышел, а Глеб(пивовар) действительно был «домашним» пивоваром. Сейчас у них большое производство под Питером.

Мы во вторник с ним по пиву снимали. Будет ещё ролик по итогам Продэкспо.

@@idjons спасибо, вообще расширяет кругозор. Знаете про Сарапульское пиво? На территории Удмуртии и Перми самое плотное.

@@sergeykolchanov8893 Знаю. Особо там не о чем писать, но если попадётся, попробую конечно и напишу.

@@idjons попробую отправить, после майских

А у старорежимного чо то осталось? Ну Мордовия там или ещё какая ( простите, пожалуйста те кто там живет у вас классно!) чухонь где традиции домашнего пивоварения остались?

Хотя если оно в стеклянной банке, то уже стало быть не бойлерное.

Это современный южно-русский мРакетинг. Истоптав поляну "жЫвого", придумали "бойлерное". На нормальном языке, это "танковое", "пиво из форфаса", но придумали вот такую ахинею.

Назвали так чтобы Елена Тюкина не засудила ))

@@Zabeich это точно

@@Zabeich Это не поможет :)

Нет. Они из банок не наливали.

@@idjons и мы даже видели, с каким лицом они Не Наливали)

@@idjons это премиум☝️ очень дорогое сырье,потому и не наливали 🤣🤣

Смеялсо :)

Я попробовал, то что оставалось на дне) хмеля не ощущается, суховат во вкусе, выдохлась, до пивздрава ещё далеко.

Кто-то и вино считает исключительно сладкой красной водичкой а-ля "Арбатское", а остальное снобизмом и глупостью. И еда дальше макарошков с сосиками ненужная хрень. Каждому своё!

Ковид...:( Хорошо что вообще разрешили.