Тёмный

ПИРОГ с МЕРЕНГОЙ ☆ Воздушное БЛАЖЕНСТВО 

Yuliya Small
Подписаться 2,6 млн
Просмотров 290 тыс.
50% 1

Друзья, вышла моя КНИГА рецептов «Вкус праздника»!!!
Полистать странички, посмотреть формат рецептов и купить книгу можно здесь www.labirint.ru/books/775241/...
Также приобрести книгу можно здесь book24.ru/~gjHLr
В Тортомастере также имеется книга в наличии, код на скидку- зима2020 (есть доставка в УКРАИНУ и КАЗАХСТАН!!!) msk.tortomaster.ru/catalog/li...
На Ozon также можно почитать фрагмент www.ozon.ru/product/vkus-praz... (ЗАКОНЧИЛАСЬ!)
Международная доставка более выгодная в Лабиринте.
Воздушный пирог с меренгой и ягодной начинкой порадует вас не только своим вкусом, но и видом!
Очень необычный и простой в приготовлении;)
!!! Скидка 15% по промокоду «Yuliya» на любую продукцию TalleR в официальном интернет-магазине goo.gl/HqqwQL
Форма для выпечки TalleR TR-6303, прямоугольная 40*27*5 goo.gl/yGBMQE
Ковш TalleR TR-7171, 1,5л clck.ru/EmTnR
Доска разделочная TalleR TR-2204 с лопаткой goo.gl/6RMX53
Набор ножей TalleR TR-2001 goo.gl/Ap8BX8
РЕЦЕПТ (форма 33 на 23 см):
Песочное тесто
280 гр муки
1,5 ч л разрыхлителя
120 гр сливочного масла
80 гр сахара
4 желтка
500-600 гр ягод (лучше использовать свежие, присыпать сахаром, крахмалом и перемешать, выложить в свежем виде на корж)
1 ст л сахара
2 ст л кукурузного крахмала
4 белка
180-200 гр сахара
щепотка соли
#пирог #ягоды #меренга
☆Контакты:
Сайт
Канал о жизни / yuliyasmalllifestyle
Сотрудничество и реклама yuliyasmoligovets@gmail.com
Instagram / yuliya_small
Группа VK club161382414
Telegram канал t.me/YuliyaSmall
Отмечайте меня на своих фото в Instagram и ставьте #yuliya_small_рецепты , чтобы я не пропустила Ваши публикации;) @yuliya_small

Опубликовано:

 

18 июн 2019

Поделиться:

Ссылка:

Скачать:

Готовим ссылку...

Добавить в:

Мой плейлист
Посмотреть позже
Комментарии : 309   
@YuliyaSmall
@YuliyaSmall 3 года назад
Друзья, вышла моя КНИГА рецептов «Вкус праздника»!!! Полистать странички, посмотреть формат рецептов и купить книгу можно здесь www.labirint.ru/books/775241/?p=32439 Также приобрести книгу можно здесь book24.ru/~gjHLr В Тортомастере также имеется книга в наличии, код на скидку- зима2020 (есть доставка в УКРАИНУ и КАЗАХСТАН!!!) msk.tortomaster.ru/catalog/literatura/kniga-vkus-prazdnika.html На Ozon также можно почитать фрагмент www.ozon.ru/product/vkus-prazdnika-smoligovets-yuliya-nikolaevna-218338570/ (ЗАКОНЧИЛАСЬ!) Международная доставка более выгодная в Лабиринте.
@user-kq1iu8ov7x
@user-kq1iu8ov7x 5 лет назад
Лучший блогер, лучший голос, лучшие рецепты! Спасибо милая за ваш труд, за вашу любовь, мы вас обожаем! И уж пожалуйста не обращайте внимание на некоторые комментарии, и уж конечно не огорчайтесь, мы все разные и отношение ко всему разнится. Но... тех кто вас ценит и любит целая армия! Вы для нас , а мы за вас!!! Удачи и очередного успеха!🌹
@ritadubinko636
@ritadubinko636 5 лет назад
Это божественное чудо!!! СПАСИБО ОГРОМНОЕ за такую красоту и вкусноту!!!!!!СУПЕР!!!
@user-uz7pd8un9n
@user-uz7pd8un9n 5 лет назад
Юлия, спасибо за рецепт!💐💐💐 Пирог - сказка!😊😋👌
@user-xn7ky9il2c
@user-xn7ky9il2c 5 лет назад
Юленька,как всегда -красиво и вкуссно!!!!!Очень люблю ваши рецепты. Очень часто их готовлю.СПАСИБО🌹
@user-kz5sc7zn1j
@user-kz5sc7zn1j 5 лет назад
Супер! Как всегда высший пилотаж
@cristin8073
@cristin8073 5 лет назад
Спасибо большое, что указываете ингредиенты в описание! Это осень удобно.
@tatiananicorici9207
@tatiananicorici9207 5 лет назад
Спосибо за прекрасный рецепт. Как ВСЕГДА на высоте... Удачи ТЕБЕ!!!
@mariyazorlu8123
@mariyazorlu8123 5 лет назад
Вы очень вкусно готовите объясняете и приятно Вас слушать и смотреть 👍👍👍
@user-wl8yj5jh9s
@user-wl8yj5jh9s 5 лет назад
Спасибо за рецепт! Обязательно попробую!
@valentinadavidiuk84
@valentinadavidiuk84 4 года назад
Спасибо большое, очень вкусный пирог!
@natalinatali2548
@natalinatali2548 5 лет назад
Юлечка, как всегда на высоте!!!
@user-fg4ce3zc2h
@user-fg4ce3zc2h 4 года назад
Юличка спасибо за рецепт!Пирог СУПЕР!
@user-yr7lx3ln8c
@user-yr7lx3ln8c 4 года назад
Спасибо, очень вкусно и просто. Обожаю Ваш канал. 😋
@user-ho3zf9ho3h
@user-ho3zf9ho3h 5 лет назад
Какая красота😍 аппетитный и очень красивый пирог😍👍
@user-qi7ks3uu8k
@user-qi7ks3uu8k 5 лет назад
Красота+нежность👍👍👍
@evgeniabogatkina5019
@evgeniabogatkina5019 5 лет назад
Как всегда,все на высшем уровне!Очень люблю смотреть Ваши рецепты,и готовить. Все просто,доступно и ОЧЕНЬ вкусно. Вы просто супер!):
@user-et7fo8gq4d
@user-et7fo8gq4d 5 лет назад
Вот такой рецепт я долго искала!! Спасибо) буду своим мужчинам на выходных готовить.
@user-cr9th8qb9g
@user-cr9th8qb9g 5 лет назад
Вауууу 😍 Как всегда супер приготовление и рецепт 😍 Спасибо огромное 🥰 супер завтра буду готовить
@irinaverich8492
@irinaverich8492 4 года назад
Шикарно!!!!!!!! Спасибо Юлия!!!!!!!!
@elenanan5822
@elenanan5822 5 лет назад
Спасибо за рецепт 👍 Буду пробовать 🤤😉
@user-og1df1zo8j
@user-og1df1zo8j 5 лет назад
Нууууу. Супер. Все пекут рулеты, а Вы как всегда на высоте))))) Спасибо за Ваш труд. Все рецепты отличные, а ваши видео просто шедевр;)))
@house2038
@house2038 5 лет назад
Это просто Взрыв Вкуса! Обалденный пирог! Не раз пробовала - Супер!
@yulianaweinstein733
@yulianaweinstein733 4 года назад
Очень понравился рецепт, пирог получился божественно вкусный! Большое спасибо!🌹
@user-ye3qe5do6z
@user-ye3qe5do6z 5 лет назад
Спасибо за рецепт! Он получился идеальным)
@user-ej2xm7iq4v
@user-ej2xm7iq4v 5 лет назад
Спасибо Юлия,очень вкусный и нежный получился.Сочетание рассыпчатого теста с легкой кислинкой и воздушным снежным слоем - это шикардос.Улёт просто! Здоровья вашим рукам и процветания вашему каналу! Спасибо что вы есть!
@user-ot4ng6sn8o
@user-ot4ng6sn8o 5 лет назад
Юличка, огромное спасибо за рецепт. Сколько перепробовала ваших рецептов ни разу не разочаровалась. Вы умничка. 😀👍❤
@nataliyakazaryan4883
@nataliyakazaryan4883 5 лет назад
Сегодня приготовила, очень вкусно 😋 😋 получилось. Спасибо большое! Люблю ваши рецепты!
@Vkusnyj_Kanal
@Vkusnyj_Kanal 5 лет назад
Спасибо за супер рецепт!!!!! 👍👍👍 Долго думала что вкусненького и интересного приготовить....😊🌹🍓 И вот Ваш рецепт! ЛАЙК за труд !!!))))
@EllaBisirDusurKanali
@EllaBisirDusurKanali 5 лет назад
прекрасный рецепт👍👍👍
@user-xq7jf1zj6e
@user-xq7jf1zj6e 5 лет назад
Спасибо Вам за видео🌷🌼🌻🌺🌹❤💕😘😍🤗
@user-tc4qc3kk5q
@user-tc4qc3kk5q 5 лет назад
Вкуснятина спасибо думала что приготовить из клубники ещё раз Спасибо👍👍👍
@veronikazima2577
@veronikazima2577 4 года назад
Это очень вкусный и летний пирог , спасибо , вы мой путеводитель по кухни :)
@user-iu4dc2wi4h
@user-iu4dc2wi4h 5 лет назад
Супер, как всегда!!!
@elenahikmatova2535
@elenahikmatova2535 5 лет назад
Спасибо, Юля! Приготовила с абрикосами, обалденно нежное тесто, прекрасный рецепт!
@ekk9958
@ekk9958 5 лет назад
☀️Моя УМНИЧКА!!!!!!!!!!🙏🙏🙏ОГРОМНОЕ СПАСИБО,ЗА ВАШИ ЧУДЕСНЫЕ РЕЦЕПТЫ!!!!!!!!!!!!!!!ВСЕГО ВАМ ДОБРОГО ЮЛЕНЬКА!!!!!!!!!!!!!!!!❤❤❤
@user-ji8xh9kj2z
@user-ji8xh9kj2z 4 года назад
Спасибо за рецепт.очень вкусно
@user-mm1vs6qg5z
@user-mm1vs6qg5z 5 лет назад
Готовлю пирог второй день подряд, с вишней, очень понравился, спасибо за рецепт!!!
@user-ix5mw5ld6g
@user-ix5mw5ld6g 5 лет назад
Два раза пекла этот шедевр, спасибо Юлия за рецепт 👌💐💐💐💜💙💚💛
@tomaasatryan6185
@tomaasatryan6185 4 года назад
Ю линька спасибо Вам за все Ваши выпечки они точные и конкретные без подвоха за это Вам СПАСИБО с удовольствием смотрю Ваши рецепты с разными выпусками и закусками
@user-zn2eh6rx8c
@user-zn2eh6rx8c 4 года назад
Юлия, благодарю за Ваш канал! Каждый раз, заходя в него, получаю не только пользу - вкусный рецепт и прекрасную инструкцию, но и просто удовольствеи от того, как Вы рассказываете, с какой любовью и мастерством это делаете! Вдохновения Вам, творческих успехов и финансового вознаграждения!
@innaakhmadush9934
@innaakhmadush9934 5 лет назад
Я думаю что очень вкусно!!! спасибо
@user-st4sp9ps8s
@user-st4sp9ps8s 5 лет назад
Этот пирог в моей советской тетрадочке называется МЕЧТА. ОН действительно он очень вкусен. Я его делаю часто с кисловатыми яблоками через терку.
@likaevstigneeva7485
@likaevstigneeva7485 3 года назад
Пирог великолепен. Спасибо.
@svetadyachukcook8282
@svetadyachukcook8282 5 лет назад
Супер! Очень аппетитно!
@portygalpirats1785
@portygalpirats1785 5 лет назад
Шолом Юлия! Рецепт супер!!!🤗🤗🤗👍
@elenapanchenko1002
@elenapanchenko1002 5 лет назад
Обычно я для гостей готовлю проверенные рецепты. У Юлии вышел новый рецепт, Ура, думаю, попробую приготовить семье на выходных, в холодильнике как раз черная смородина лежит, мама была в гостях, привезла. А тут как на зло в гости на дачу друзья позвали, но не откладывать же эксперимент. Рецепт, раз - два и готово. Все были в восторге от этого пирога. Юля, спасибо большое за рецепт, можно смело готовить не проверяя, просто следуя всем рекомендациям.
@aleksandraabdurakhimova1489
@aleksandraabdurakhimova1489 5 лет назад
Спасибо за рецепт. Делала второй роз всё супер.
@aatlanticaV
@aatlanticaV 5 лет назад
Это просто и одновременно очень вкусно♥️
@user-ms8ob8ir5w
@user-ms8ob8ir5w 5 лет назад
Вчера приготовила этот пирог) очень вкусно) мне кажется, со смородинкой будет просто💣 Юлия, спасибо за рецепт
@user-hi2gz8zw6w
@user-hi2gz8zw6w 5 лет назад
Ура!Все получилось.Домашние в восторге.Правда исчез пирог очень быстро!Юля,спасибо большое!
@user-bu8kz1hv1q
@user-bu8kz1hv1q 4 года назад
Прекрасный рецепт!
@innasmuchok3771
@innasmuchok3771 4 года назад
Шикарный рецепт, готовлю уже 4ый раз))) вообще ненавижу готовить, но благодаря Вашим видео с такой лёгкой и понятной подачей информации, приятным голосом, начинаю любить) спасибо Вам за вдохновение)))
@Sovihaa
@Sovihaa 2 года назад
Готовила с чёрной смородиной. Очень вкусный пирог! Юлия, спасибо за замечательный рецепт!
@user-zo4zh8pf4v
@user-zo4zh8pf4v 4 года назад
Юленька, благодарю вас за рецепт. Очень вкусный пирог . Все просто и доступно. Вы большая молодец!!! Восхищаюсь вашими ручками и умением! Очень люблю вашу "Анну Павлову" и мороженое. Часто пеку и готовлю. Мои родные в восторге .Благодарю вас и желаю дальнейших творческих успехов а кулинарном творчестве.
@user-mc6cx2kj6b
@user-mc6cx2kj6b 5 лет назад
Пирог просто космос!!!!! Начинки делала разные,песочная основа просто нежнейшая,а меренга сверху это ммммм!!!!! Спасибо!!!!
@user-ji6gy5qw7s
@user-ji6gy5qw7s Год назад
Фантазия безгранична😊👍
@ludmilavarabei7631
@ludmilavarabei7631 3 года назад
Спасибо за рецепт, пеку в ноябре из заготовленных вишен , ммм.....супер нежно, ароматно и вкусно😋.
@user-je9fq4uo9v
@user-je9fq4uo9v 4 года назад
Ясно чётко понятно. лучшая,умница! Ещё не пекла буду пробовать.
@rekazhizni
@rekazhizni 5 лет назад
Только что приготовила этот пирог.могу сказать одно-это райское наслаждение!)он такой нежный,воздушный,сладенький,как раз то,что я люблю.всем его советую приготовить!А вам,Юленька,огромное спасибо за рецепт!))
@olgascharf4449
@olgascharf4449 4 года назад
Спасибо большое за рецепт. Готовила с замороженными ягодами. Очень вкусно. Будем скоро пробовать со свежей клубникой.
@user-he7pc9gz3l
@user-he7pc9gz3l 4 года назад
Спасибо.Очень вкусно.
@user-wj2pw4sm6j
@user-wj2pw4sm6j 5 лет назад
Сочетание сладкой меренги и кисленькой начинки на песочном корже-это оооочень вкусно!Я пекла с вишней , получилось потрясающе!!!Спасибо Юля!!!😋😋😋😋👍👍👍
@svetlanapostolachi7805
@svetlanapostolachi7805 5 лет назад
Умница!
@user-oo7sl1vh5w
@user-oo7sl1vh5w 4 года назад
Понравился ваш канал ☺️ приготовила такой пирог , все получилось и очень вкусно. Спасибо за рецепт 🤗
@user-kl6li5di1j
@user-kl6li5di1j 7 месяцев назад
Спасибо за рецепт. Испекла, сижу болдею. Очень вкусно, советую всем попробовать.
@yulyaf8856
@yulyaf8856 4 года назад
Приготовила этот чудесный тортик маме на день рождения 😍 сказать, что все были в восторге- ничего не сказать! Все были счастливы 🌸😋 Название оправдывает себя полностью! Большое спасибо за рецепт! Очень вас Люблю! Вы самый лучший блоггер 😘😘😘
@weird.nr97
@weird.nr97 5 лет назад
Все супер просто 😍👍🏻
@user-yq2mv6mk4n
@user-yq2mv6mk4n Год назад
Делала с персиками. Вышло изумительно. Всё сбалансировано в рецепте! Вы профессионал! Всего вам наилучшего!
@user-gb2rb2ju6t
@user-gb2rb2ju6t 5 лет назад
Юлия, спасибо за рецепт! Обязательно приготовлю! Очень хочется от Вас рецепт Меренгового рулета, пожалуйста) Спасибо за Ваш труд!
@annastreltcova4946
@annastreltcova4946 5 лет назад
Невероятно вкусно, спасибо?
@Lelya_bu
@Lelya_bu Месяц назад
Прекрасный пирог. Получилось очень вкусно. Всем понравился
@mp_bober
@mp_bober 5 лет назад
Как же это вкусно! Пишу комментарий и одновременно ем только приготовленный пирог по вашему рецепту. Корж нежный, мягкий. Начинка сочная. Меренга воздушная. Чудо, а не пирог! Спасибо огромное за рецепт! 😘
@armenmirzoyan7408
@armenmirzoyan7408 5 лет назад
Хороший рецептик
@user-ot4ng6sn8o
@user-ot4ng6sn8o 5 лет назад
Юличка, вчера готовила пирог по вашему рецепту, очень вкусно, только я вместо клубники ложила вишни. Спасибо еще раз! У вас всегда отличные рецепты. 😀👍❤
@welkininru
@welkininru 5 лет назад
Отличный рецепт, обязательно к приготовлению 📝. Если после духовки накрыть пирог крышкой, то получатся слёзы ангела. 👍
@baracudahelga
@baracudahelga 2 года назад
Юлия, спасибо большое за рецепт! Это восторг! Начинку сделала из микса: малина, клубника, черника. Получилось ОЧЕНЬ вкусно))) Благодарю Вас!
@user-wm7vh3xt6b
@user-wm7vh3xt6b 5 лет назад
Красота!!!!А вкусно наверное?!
@LUBUSHKA85
@LUBUSHKA85 4 года назад
Супер пирог!! Пеку второй раз, когда испекла первый раз, муж подумал что я купила этот пирог, не поверил что я сама такое сделала 😁😁
@user-lf5rv3sx9q
@user-lf5rv3sx9q 5 лет назад
Просто КЛАСС !!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!
@user-so5xz1jq3v
@user-so5xz1jq3v 5 лет назад
Вы лучшая
@niginasadikova1628
@niginasadikova1628 2 года назад
Я сегодня приготовила этот пирог очень вкусно получилось спасибо за рецепт ☺️ у меня начинка айвовый варенье очень ароматный и вкусный пирог получилось
@user-nu5uw4jf6o
@user-nu5uw4jf6o 5 лет назад
Испекла этот пирог с яблоками, получилось очень вкусно: хрустящее тесто, карамельная начинка с приятной кислинкой и нежная "снежная" верхушка... Семья попросила двойную порцию! Спасибо за рецепт!
@user-qo4te7tq9y
@user-qo4te7tq9y 5 лет назад
Обожаю этот пирог, делаю его с паренными яблочками
@user-sw2yr5no6x
@user-sw2yr5no6x 3 года назад
Это действительно очень вкусно, пеку этот пирог много лет, с фруктами по сезону, всегда отличный результат. Самый вкусный для меня со сливами.
@user-xs7up5ek2r
@user-xs7up5ek2r 4 года назад
Такой пирог, только с малиной, еще 30 лет назад пекла мама, когда я была маленькой. Теперь я пеку и угощаю ее)) Очень вкусно!
@Katya1497
@Katya1497 3 года назад
Спасибо за рецепт! Отличный пирог! Он даже почти торт) готовила с малиной свежей. Забыла добавить крахмал и сахар, что вышло даже хорошо) сахар в малине точно был не нужен, а то было бы приторно) а без крахмала даже ничего не поплыло)) повезло) тесто идеально сюда подходит. Не стоит экспериментировать с песочным по другим рецептам, здесь оно выходит такое нежное и рассыпчатое! По вашим рецептам всегда всё выходит! Спасибо ещё раз!))
@user-hf2om1ji5m
@user-hf2om1ji5m 5 лет назад
Юлечка , спасибо за прекрасный рецепт. Очень аппетитный и красивый получился пирог. Как раз в тему ягод . Буду пробовать с разными начинками .
@user-et7fo8gq4d
@user-et7fo8gq4d 5 лет назад
Обязательно попробуйте с вишней. Это просто бомба!
@pixelchan6944
@pixelchan6944 5 лет назад
Торт очень вкусный и что не маловажно готовиться очень быстро и просто. Сочетание нежного песочного теста и лёгкой меренги просто восхитительно. Но стоит предупредить что тортик получается очень сытным и съесть его в одиночку за один присест у вас не получиться. Спасибо большое каналу за такой рецепт, я очень люблю ваши видео и надеюсь вы будете продолжать в том же духе.
@user-us4nn3fs5z
@user-us4nn3fs5z 5 лет назад
Спасибо вам!!!!!
@user-zp6ez5vj1g
@user-zp6ez5vj1g 4 года назад
Юлечка спасибо за ваши рецепты. Этот пирог готовлю лет25 называю Жак, но все равно спасибо. Лайк и подписка
@aryuna_munkueva
@aryuna_munkueva 4 года назад
Юлия, добрый день, может снимите меренговый рулет с ягодами? Оооочень хочется в вашем исполнении🔥
@larisakleiner3768
@larisakleiner3768 3 года назад
Спасибо за пирог, половину уже вместе с мужем съели,очень понравился.У меня был противень чуть по-меньше,поэтому 1/3 часть теста,подморозила и потёрла сверху на меренгу.Начинка была сборная:бананы,смородина(мороженая)и конфитюр.Всё смешала,добавила крахмал,но не стала добавлять сахар,так как конфитюр был сладким,плюс меренга.Одним словом ,нам очень понравился.Ещё раз БОЛЬШОЕ спасибо!
@tkpopova2979
@tkpopova2979 Год назад
Юлия, испекла вчера пирог на свой день рождения по этому рецепту, получилось очень вкусно, всем понравилось. Только я испекла со свежими абрикосами Давно искала такой рецепт
@user-xr7gp8rq4x
@user-xr7gp8rq4x 5 лет назад
Ух тыыыы!!! Я недавно собрала такой пирог и назвала его "Ягодка в облаках". Только вот про крахмал забыла 🤷. Спасибо, Юленька, за подсказку😄
@user-qy4zf3dm7x
@user-qy4zf3dm7x 5 лет назад
Я делаю такой со смородиновым вареньем, которое посыпаю измельченным грецким орехом. И режу ромбиками пока пирог тёплый. Юлечку с удовольствием послушала!
@xMoonLight1u26
@xMoonLight1u26 5 лет назад
Очень жду от вас рецепт сырков сладких)))
@user-kz9bc9sd4y
@user-kz9bc9sd4y 5 лет назад
Круто 👍👍👍
@vetagaldak943
@vetagaldak943 5 лет назад
Вот я сейчас это и испеку🤔👍
@MIKOKz-wr1fe
@MIKOKz-wr1fe 5 лет назад
Супер
Далее
Fast and Furious: New Zealand 🚗
00:29
Просмотров 30 млн