Пирожное «ПАВЛОВА» Нежные, Воздушные, Белоснежные 🍰🍧
Их вкус, текстура, нежное хрустящее безе снаружи и мягкое суфле внутри в сочетании со сливочно-сырным кремом, ягодная нотка подарят вам огромное наслаждение.
Десерт Павлова был назван в честь русской балерины Анны Павловой.
Известно более 100 различных рецептов этого десерта, который уже давно приобрёл всемирную известность!
Если Вы ещё не пробовали, рекомендую🥰🌺 Ингредиенты самые доступные!!!
⠀
Ингредиенты:
Для Меренги:
Яйца/ Белки - 150гр/ 5 шт
Сахар - (300 гр двойной вес белков)
Лимонный сок - пару капель
Для крема:
Сливки 33% - 100 мл
Творожный сыр - 100 гр
Сахарная пудра - по вкусу
Ванильный экстракт - по вкусу
Ягоды/Фрукты - для украшения
Белки отделяем от желтков, добавляем лимонный сок и сахар. Чашу миксера ставим на водяную баню, мешаем до растворения сахара. Затем взбиваем белковую массу миксером на самой сильной скорости, до получения плотной массы/плотных пиков. Меренгу перекладываем в кондитерский мешок (с насадкой) и отсаживаем на противень (застеленный пергаментом) в виде корзиночек. Чтобы середина была пустая. Отправляем в духовку на 1,5-2 часа (Все завит от вашей духовки) при 100°С. Для крема взбиваем сливки, сливочный сыр, сахарную пудру и ванильный экстракт до пышной массы. Когда меренга/павлова будет готова остужаем в духовке. Затем с помощью кондитерского мешка наполняем кремом и украшаем любыми ягодами по желанию.
Приятного Аппетита!
✳️ на моем канале Еще много Оригинальных & Вкусных Рецептов! Не забывайте ставить пальчик вверх, обязательно подписывайтесь на мой канал, вас ждёт ещё очень много вкусных рецептов!!! ПОДПИШИТЕСЬ! ► / ВкусныеРеце. .
Новое Видео выходит 2-3 раза в неделю ! ★ Для Получения ОПОВЕЩЕНИЙ о выходе НОВОГО Видео Включите 🔔КОЛОКОЛЬЧИК🔔!!! который находится Рядом с Кнопкой “Подписаться”✅
#меренга#десерт#павлова#безе#вкусно#сладость #Пирожное #ПирожноеПАВЛОВА #ПАВЛОВА #десертпавлова #рецепт #какприготовитьпирожноепавлова #рецепты #торт #аннапавлова #рецептбезе #выпечка #рецептпавлова #пирожные #безерецепт #pavlovacake #кулинария #десерты #pavlova #торты #dessert #тортсмеренгой #какприготовитьбезе #кремчиз #вкусныйдесерт #кухня
10 сен 2024
