Потрясающе вкусное пирожное Павлова с лимонным курдом и сливочным кремом! Лёгкое, нежное, просто тает во рту! Готовится элементарно просто и быстро. Настоятельно рекомендую попробовать) Приятного аппетита!
#павлова #пирожное #надесерт #кулинария #сладости
______________________________________
✅ Сотрудничество: kulinarim.connect@gmail.com
______________________________________
🔔 Нажимайте на колокольчик, чтобы не пропустить новые видео.
______________________________________
🌿 Подпишитесь на канал ➭
/ @tanja.kulinarim
🍒 Мой второй канал "Кулинарим с Таней" ➭
/ @kulinarimstanej
🌸 Instagram ➭ / tanja.kulinarim
✔ Добавляйте метку #кулинаримстаней
🌸 Делитесь фото в группе ВКонтакте ➭
kulinarimstanej
💙 Мой Telegram ➭ t.me/kulinarimstanej
______________________________________
🍒 Павлова с ягодами ➭ • ПОТРЯСАЮЩЕ ВКУСНОЕ ПИР...
💜 Другие пирожные ➭ • Пирожные
______________________________________
Ингредиенты (20 шт.)
Меренга:
130 г белков (4 шт. от средних яиц)
250 г сахара, ваниль
10 г крахмала (1 ст.л. без горки)
10 г лим. сока (щеп. лим. кислоты)
Курд:
4 желтка от средних яиц
70 г сахара
5 г кукурузного крахмала
60 г лимонного сока, цедра
60 г сливочного масла
Крем:
300 г жирных сливок от 30%
1 ст.л. сахара, ваниль
______________________________________
Ingredients (20 pcs.)
Meringue:
130 g egg whites (4 pcs. from medium eggs)
250 g sugar, vanilla
10 g starch (1 tbsp. without a slide)
10 g lemon juice (pinch of citric acid)
Kurd:
4 yolks from medium eggs
70 g sugar
5 g cornstarch
60 g lemon juice, zest
60 g butter
Cream:
300 g heavy cream from 30%
1 tbsp. sugar, vanilla
80°C ~ 80 min
______________________________________
💜 Новые Рецепты ➭ • Новые Рецепты 💜
🍰 Торты рецепты ➭ • Торты Рецепты
🥛 С Творогом ➭ • Рецепты с Творогом
🥐 Дрожжевое ➭ • Дрожжевая выпечка
🥳 На праздник ➭ • Десерты на праздник
🍅 Салаты/закуски ➭ • Салаты/закуски/супы
🧁 Кексы рецепты ➭ • Кексы Рецепты
🍩 Пирожные ➭ • Пирожные
🍭 Без выпечки ➭ • Десерты без выпечки
🍒 Пироги рецепты ➭ • Пироги Рецепты
🍨 Десерты ➭ • Десерты
🥑 Овощные рецепты ➭ • Овощные рецепты
🍞 Булочки и Хлеб ➭ • Булочки и Хлеб
🍓 Простые рецепты ➭ • Простые рецепты
🍕 Несладкая ➭ • Несладкая Выпечка
🥚 Сладкое БЕЗ яиц ➭ • Сладкое без яиц
🍪 Печенье рецепты ➭ • Печенье рецепты
🎂 Сладкая выпечка ➭ • Сладкая выпечка
🍀 Постные (веган) ➭ • Постные (веганские) ре...
🌸 С овсянкой ➭ • Рецепты с овсянкой
🍦 Известные ➭ • Знаменитые сладости
🐰 Пасхальные ➭ • Пасхальные Рецепты
🌭 На перекус ➭ • На перекус
8 янв 2022
