Включение и выключение музыки такими короткими вставками только раздражает :( Ваша старая мелодия уже прочно ассоциируется именно с вашим каналом, как музыкальная подпись. В общем, на мой взгляд, прежний формат был лучше.
Готовим с Ириной Хлебниковой а я не заметила музыку...😲таааак внимательно слушала ваш приятный голос...и замечательный рецепт...с раскрытым ртом...😞увлеклась...🤗вот так всегда...😉😅извиняюсь...🤔рецепты ваши сууупер!получается все,всегда и везде...что делала....☝большущее вам спасибо Ирочка...👏✊спасибо что вы есть...👌👍😘
Лучшее представление рецепта- четко, ясно, никаких лишних слов. Слушать и смотреть приятно. Профи высшего класса. Спасибо огромное. Получилось даже у меня. И без термометра. Вам бы программу на ТВ вести. Спасибо. Спасибо Спасибо.
Исключительно вкусное пирожное, из далёкого детства! Стоило оно 22 копейки... Ещё это лакомство делали с розовой помадкой... В "хлебный" заходишь, а там это волшебство... Приятно вспомнить! Благодарю Вас Ирина, за профессиональную "ностальгию"! С уважением, Николай. P.S. Музыка внутри видео, не мешает, а способствует лучшему восприятию всего действа!
Приятное воспоминания из детстаа, моё самое любимое пироженое, у нас продавалось в кулинариях и буфете кинотеатра мне всегда покупал папа пироженое и стакан лимонада из стеклянных бутылок, да вернуть бы это время, хотя бы на час и с отцом бы встретиться в буфете
Николай Графтио В моем советском детстве оно стоило всего 10 копеек, а по цене 22 копейки стоило все со сливочным кремом, лимонное с белковым кремом стоило 15 коп.Вот так мы жили😆👍🍰
Ну, я прям и не знаю, где это у вас... Наш "хлебный" открыли в 1972 году, возле дома, в Хабаровске... Именно эти пирожные стоили 22 копейки, как впрочем и остальные: "Картошка", "Бисквитное с кремом", "Пирожные Бизе", "Трубочки с кремом", "Заварное со сливочным кремом", "Кольцо с арахисом", "Корзиночки с повидлом и кремом"... А вот "Коржик молочный" стоил 12 копеек. С уважением.
Конечно, мое мнение может не будет иметь особого значения, если большинство будет 'за музыку', но действительно, у Вас очень приятная речь и идеально литературно построена, и Вас приятно слушать без лишних звуков. На Ваших рецептах не только опыта набираешься, но и просто отдыхаешь, наслаждаясь правильной речью. Музыка красивая и уместная, просто пусть она лучше заполняет тех, кто не говорит довольно правильно, а у Вас - все безупречно со всем! И это никакая не лесть, а от чистого сердца. Удачи и здоровья Вам!
Это пирожное меня научила делать повар с ткацкой фабрики. Там я проходила практику в столовой. Много чего научила меня печь. До сих пор вспоминаю её с благодарностью.
Ирина ВЫ профессионал высшего класса! Я сама кондитер по образованию,вами восхищаюсь,без любви к любимому делу ничего не получится.Удачи ВАМ в ваших рецептах!
Блин, спасибо большое. Спокойное, детальное и вариабельное, лаконичное, наглядное, нормальная дикция и скорость. Наверное, это уровень мастера. Спасибо!
Ирина, спасибо! Любимое пирожное было в школе!!! Как хорошо, что вы сохраняете рецепты нашего детства, чтобы мы могли на мгновенье вернуться в прошлое.
Ирина я вас обожаю за такие щедевры из нашего детства.все что приготовила по вашим рецептам настолько все вкусно получаеться.спасибо вам огромное.Отдельное спасибо за творожный пирог(который был приготовлен год назад-вами).а я попала на него сейчас, это что -то нечто,вкуснятина непередаваемая.спасибо Ирочка за вашу роботу,за ваши теплые слова(когда вы розказываете как дома на кухне с мамой).спасибо.
Ирина! С музыкой просто супер, совершенно не отвлекает, даже дополняет ваш ролик новыми красками, громкость умеренная, голос слышно, мне очень понравилось! Эксперимент удался на мой взгляд, продолжайте в том же духе, спасибо за прекрасный рецепт из детства!
Пришла с работы ни какая,злая. Тут получила уведомление на Ваше видео))))Сижу слушаю,смотрю и отдыхаю как всегда)) Пытаюсь у Вас научиться не только навыков кулинарии ,но и терпение ,спокойствие.Спасибо Вам огромное)
Невероятно вкусное пирожное) Хотя я из числа нынешней молодежи, но в школе тоже обожала эти полосочки. Их редко готовили, в основном всякие булки пекли. Ирина, спасибо за чудесный рецепт! Обязательно приготовлю
В прошлом году на Рождество вместе с вами по вашему рецепту делала пряничный домик. Произвела фурор в семье. А в этом году собираюсь отметить Рождество вашими школьными пирожными. Надеюсь, и они получатся. Спасибо вам за творчество.
Здравствуйте,Ирина.Целый год смотрю Ваш канал. Благодарю Вас за огромную работу. Вы научили меня печь пироги ,печенья,торты.Научили делать салаты и даже варить варенье. Моей семье нравится все,что готовится с вашими рецептами. Дай Бог Вам здоровья.
Пирожные как в школьные годы,очень вкусное,всегда его покупала!!!Музыка прекрасно создает фон,а громче,прерывать или нет это на ваше усмотрение,только музыку с заставки не убирайте,это ваша визитная карточка!!!Спасибо буду обязательно печь такие пирожные!!!
Ирина, добрый вечер! Сегодня, как и собиралась, сделала, уж как смогла, школьные пирожные. Получилось очень вкусно 😋 Благодарю!! С помадой без термометра сложно, первый раз получилась карамель, со второй попытки получилась помада перламутровая, но не белая. В общем, с ней надо повозиться или купить уж термометр. Думаю, что периодически буду набивать руку потому как домашние пирожные намного вкуснее фабричных. И, надеюсь, рано или поздно получатся пирожные как у Вас))) Спасибо 😀
Я ваша поклонница! Музыка не мешает я ее не заметила😊а вы Ирина как лучший лектор в ВУЗе! Так интересно рассказываите! И все у вас четко и аккуратно! Большое спасибо за прекрасную работу💖
Мне больше нравится без музыки,ваш голос как музыка-всегда приятно слушать,а вот начальная-просто отличная,без нее представить трудно Ваш канал.Пирожные песочные очень люблю,но помадку,пожалуй не решусь делать.
Спасибо огромное за ваши рецепты❤Сколько же я приготовила вместе с вами,и не сосчитать 😁И вот очередной рецепт готовлю,эти восхитительные пирожные.спасибо вам!
Сделала по вашему рецепту- очень вкусно. Только вот помадка доставила кучу проблем и ожогов. Белая получилась без проблем-нанесла её, хоть и неровно потому как она моментально застывает. А вот шоколадная вообще не захотела на пирожное ложиться. Налила её в кондитерский мешок, кончик срезала,а мешок то огненный и она почти вся вылелась в стакан. Попыталась выдавить её на пирожное, а она уже застыла почти,я уж молчу про то, что надо было ещё узор зубочисткой сделать. Вообщем пирожное получилось вкусное, но без классического аккуратно узора. Спасибо за рецепт
Приготовила по вашему рецепту ! Вкус божественный !как из пекарни ! Мало у меня опыта в приготовление помадки не получилось сделала другое крем из белка сахарной пудры и лимонного сока😍🔥🥵❤️
Рецепт такой простой! И как умудряются испортить его те, кто делает на продажу??? Ведь в рот не возьмёшь то, что продают. А мы-то помним вкус настоящий.
Похоже так же, как и я. Делать было субъективно долго, а результат - такая же фигня, как в магазине, с такими же привкусами, частично из-за пропорций, а по большей части - из-за качества исходных продуктов. На второй день они стали гораздо съедобнее. Сегодня третий день, похоже, они окончательно пропитались, достигли максимума съедобности и кончились.
Много раз делала по этому рецепту. Результат отличный! Но я всегда добавляла больше повидла или варенья. Причём разные - персиковые, сливовые, нектариновые, абрикосовые. Всем очень нравится. Я ещё, я всегда делаю двойную порцию - улетают очень быстро. Спасибо Ирине!
Случайно наткнулась на Ваш канал, и рада сей случайности. Спасибо за Ваш труд и рецепты, такие доступные разьяснения, нет лишних слов, лишних движений. Вы просто умничка. Так держать :)
Теперь я знаю как применить мамино варенье! Получилось вкусно даже без долгих взбиваний и охлаждений. Вместо тёмной помадки растопила в микроволновке полплитки шоколадки, сразу в пакете. Спасибо, Ирина!
Спасибо за любимое пирожное. А мы его называли (почему-то) "Лето" ☺ Ирина! У Вас всё очень гармонично и слаженно - музыка не нужна. У Вас свой стиль и почерк - это замечательно. Желаю всего доброго и лучшего Вам и вашей семье.
Ирочка, СПАСИБО! Точно - вкус детства! Получила такое наслаждение: приятный голос, всё понятно, без лишней суеты, грамотная речь!!!, и прекрасный рецепт. Всё сложилось! Буду готовить! Пусть порадуются близкие! 👍🤝💐
Вот сколько раз убеждаюсь, что нельзя быть со всеми на одном уровне, ну не понимает этого простой народ и начинает думать, что они в праве критиковать, обвинять человека, требовать с него, как с родителей. Вы других блогеров хоть видели? Одни понты да только. Ирина не использует в своих видео какой-то супердорогой навороченной техники, не делает дико дорогие рецепты а-ля «Возьмите 2 кг маскарпоне, 3 кг швейцарского шоколада( и ещё кучу всяких дорогих продуктов), сейчас мы приготовим лёгкий тортик», одним словом, она никоим образом не подчёркивает своё превосходство над своими подписчиками, не понтуется. Но даже при таком раскладе, подписчицы находят к чему придраться. Сливки, сливки, сливки. Может ей на доширак перейти, ну чтоб совсем вас не смущать ценами на ингредиенты? Реклама. У неё самая ненавязчивая реклама, иногда даже приятная. И опять же повторюсь, вы хоть других блоггеров смотрели? Они эту рекламу в каждую секунду пихают. Уверена, будь вы не месте И. Хлебниковой, сейчас бы всю рекламу взяли и зарабатывали денежки и не парились вовсе.
Amalia Stepanyan Вы считаете, что Ирина использует не "супердорогую навороченную технику"? Однако, что считать не дорогим? Она и рекламирует и использует дорогой(для многих недосягаемый) комбайн последнего поколения . И , как Вы несправедливо отметили, (...ну не понимает этого ПРОСТОЙ народ...) канал смотрят разные слои населения, в том числе и " простой" народ, коих в экономически-кризисное время становится все больше. Желание защитить любимого блогера ,конечно, можно понять, хотя, думаю она и не нуждается в этом( вполне себе самодостаточна), но со своими выводами о других пользователях Вы жестоки и несправедливы...Вот по какой причине Вы выступили с таким обличительный комментарием? Вам можно, а другие "простаки", с которыми нельзя быть "на одном уровне" пусть молча смотрят и слушают? Так ведь на любой канал никому не запрещается заходить и оставлять комментарии. А вот корректно-некорректно , пусть решает сам блогер! Посчитает нужным, удалит, "забанит". Научитесь уважать мнение других, даже если оно идёт вразрез с Вашим!
Спасибо большое! Это печенье на долго исчезло из нашей жизни, теперь его можно купить, но оно не такое как раньше... Постряпаю по вашему рецепту, очень рада!!!
А я их помню ))) точно стоили 22 копейки ) Микс вкусов и ощущений - сладкая помадка и с кислинкой повидло , мягкое и рассыпчатое ...ммм ...прям заностальгировала )))
У нас обед стоил 30 копеек. И такое пирожное у нас в школе в Москве не продавалось. Были кексы и какие то рогалики или рожки. Кексы стоили 15 коп, рожки 8 кажется. Но я это пирожное хорошо помню и люблю, кажется оно продавалось в кинотеатре.
Спасибо за рецепт. В школьные годы была ещё одна песочная " полоска", без помадки и с тонкой прослойкой из крема. Сверху обсыпана песочной крошкой. Очень вкусно.
Спасибо за рецепт! Музыку в ролике сначала даже не заметила, настолько гармонично она соединилась с видео. Пересмотрела еще раз видео, считаю, что с " внутренним" музыкальным сопровождением ролик выполнен более профессионально. Ирина, спасибо за Ваш труд.
сделал некоторые ошибки ,резал не ножом а колёсиком ,разваливается ,видимо надо было смотреть внимательно как делаете Вы. И ещё вроде чуть коржи пережарил ,возможно они и стали колкими , коржи ! В сахарную патоку немного засыпал также больше лимонной кислоты от этого патока получилась чуть с кислинкой . Засыпал патоку кофе сахар не в мешочек а от ложки ,картина поплыла .Но думаю на вкус это особенно не повлияет но это уже мои пирожные ?! Я Так ддумаюю !
У меня получилось жутко сладко и коржи тоже треснули. Глазурь невыносима сладкая вышла несмотря на то что дозу воды я увеличила в двое. Видимо этот рецепт подвластен только мастерам (((((
Ваш приятный голос превосходит всякие муз. композиции. У Вас есть собственный стиль показа рецепта, который выгодно отличается от всех. Вы супер!!!!! Не надо музыки.
Спасибо! Вы прям угадали,я как раз мечтала о таких пирожных,но не знала как они называются.Обязательно сделаю.Музыка вставлена удачно.я даже ее не заметила,пришлось пересмотреть
Наконец хоть кто-то написал про маргарин ... В советское время жрали его, не понимая, какой это вред. Если уж делать такое пирожное - то только на масле!
Спасибо за рецепт, пироженки из детства. Недавно искала рецепт торта " Майский ландыш" - не нашла. Эти пироженки очень похожи на тот торт, обязательно приготовлю для внуков. Спасибо! Буду делать тоже с домашним сливовым повидлом