Ай, какая молодец!!! в конце мне особенно понравилось! Правильно! Вам человек показывает, делится, тратит свое время! БЕСПЛАТНО! заметьте! А вы пальцем вниз тыкаете и всякие придирки пишите! Нехорошоооо((( идите на платные курсы! Их сейчас очень много, на любой вкус! От 3 тысяч за час!😂😂😂 И там пальцы хоть веером гните, хоть загибайте!😆 а за рецепт спасибо надо говорить и низко кланяться! Раньше учителей уважали, а сейчас еще и замечания делают, не так им граммы написали! Ишшшшь ты! Профурсетки, блин! Чёт прорвало меня, ага😂😂😂😂😂😂
@@lubovstepanchuk5843 Об'ясняет нормально, подробно, но я это никогда бы не стала мять и тянуть, жалко сил и времени, слишком стожно и трудоемко в исполнении! У женщины золотые руки и уже наработанный опыт.
@@lubovstepanchuk5843 По мне она очень хорошо объяснила и заметьте не на своём родном языке. Она молодчина. Всё чистенько, аккуратно и очень здорово у неё получилось! 😊👌🌹 Мне так захотелось попробовать 😀
Этот рецепт это высший пилотаж!!!! Говорят же,что пока научишься это готовить банку 3- х литровую меда переведёшь!!! Опыт нужен!!! Не аредничайте!! Спасибо Вам, замечательная женщина!!!!!
Япона мать,. Первый раз не получилось. Сегодня делала второй раз, почти получилось 😁, вспотела как лошадь 🤣. Вы сильная женщина. Респект вам и уважение
В моем детстве эту сладость готовила невестка моей бабушки. Когда приходили к ней в гости всегда угощала и говорила: вот, бороду постригли дедушке и приготовили😁. Готовили всегда только зимой, тк холодильников небыло, хранили в снегу. Вот такие воспоминания😊
Всем читающим: это один из самых сложных рецептов татарской кухни. В кулинарной книге даётся совет: готовить его вдвоём. Стоит в магазинах это лакомство даже при всей простоте и дешевизне используемых продуктов дороже импортных шоколадных конфет. Деревенская блогерша молодец, что поделилась и подробно рассказала. Огромное спасибо. Я мечтаю научиться это готовить.
@@user-ye1mk9yy1y И в чем разница? В том что татарва придумала своё название чужому блюду? А узбекский плов у вас как называется? Какой-нибудь "телпкыш из татарской кухни"? 🤣🤣🤣🤣🤣
Обогреватель это интересная мысль (самой на ум не пришло, что у меня карамель раньше канатом застынет, чем что-то похожее на нить получится), хочется попробовать приготовить, а в доме так прохладно, что кот об меня греется.
❤Показали и рассказали очень понятно и доступно. Благодарю!!! Была в Казани 2023 году, увидела "талкыш калеве", купила попробовала, ни с чем не сравнимый десерт. Не приторный с легким сливочным вкусом, с еле уловимыми ореховыми нотками , просто чудо десерт. До сих пор, даже не подозревала о существовании такой нежной вкусноты, тающей во рту.
Раньше это делали несколько человек. Растягивали на весу двое. И делали быстро. И мне кажется без альби, а только карамель. Поэтому делали очень быстро, что бы карамель не застыла.
Вы просто умнычка спасибо вам за советы я уже один раз приготовила но не получилось благодаря вам ещё раз попробую сделать дай Аллах здоровья вам и вашим близким
Спасибо что вы есть. Смотрю ваши видео и на душе как то легче становится. Мне 56 лет зовут меня Гайния. После смерти родителей жизнь померкла. А тут вы на Ютубе.В голове совсем другие мысли. Спасибо Вам.
Огромное Вам спасибо!!! Было очень интересно и удивительно наблюдать, как из маленького количества продуктов получился целый стол красоты. Здоровья Вам!!!
Турецкие сладости, но они мне не очень нравятся, на любителя. Я бы точно не готовила бы такое, очень тяжёлый труд, легче купить и у нас никто в таком количестве не ест. Обычно в упаковках они пышные, не прессуют, не поняла зачем в калпак затолкали. Воздушные есть интереснее, напоминает сладкую вату
Жил в Саратове теперь на урале, помогал с работой хорошему человеку, он татарин, теперь знаю что ему в гостинец привезу как к родителям поеду😊 больше вам спасибо за ваш труд, здоровья вам и близким.
Резида, огромное спасибо! Тяжёлый труд! Но даже пытаться не буду это повторить. Дай Аллах буду на своей Родине, обязательно попробую. Алла бирсэ! Резида спасибо ещё раз!
Спасибо большое за показ и объяснение! Много раз читала в кулинарных книгах татарской кухни этот рецепт, но очень хотелось посмотреть весь процесс приготовления. Теперь хочется приготовить. Спасибо!
Огромное спасибо за рецепт. Впервые поела его, привезла племяша из Турции, понравился. Увидела ваш как вы готовите, приготовлю ИншАллах, вам ешё раз спасибо.
@@user-jl3or4fm4k ненадо ждать пока сироп издасть при стуке звук,зачем мучать себя,Совет,кто хочет попробовать , 12 минут варки сиропа достаточно и поранще начать смешать с мукой.