Плов из булгура. Как приготовить булгур вкусно? 

Сегодня я готовлю плов из булгура с мясом на сковороде. Я покажу, как можно приготовить булгур вкусно. Ингредиенты: - Мясо (свинина)... 450 г - Булгур... 400 г - Морковь... 250 г - Репчатый лук... 75 г - Растительное масло без запаха для обжарки - Чеснок... 5 долек - Черный молотый перец - Зира (кумин)... 1 ч.л. - Соль Плов рецепты: ru-vid.com/group/PLqx2flZwXUTUaL4s3abhT5ziwdVT-t9xp Мой канал коротких кулинарных видео ru-vid.com/show-UC9PhfEHvpjUuRChWNhic8Bg У меня на канале есть другие видео в плейлистах: Салаты и закуски: ru-vid.com/group/PLqx2flZwXUTVApqXPVNGW4YjdJM-QvKAE Выпечка, блины, оладьи: ru-vid.com/group/PLqx2flZwXUTW8mYTAgtrnzGS0tY-AztoK Рецепты из жмыха после соковыжималки: ru-vid.com/group/PLqx2flZwXUTU38V-dFwDYtnBbFhfxF-Wk Кексы и другие блюда в микроволновке ru-vid.com/group/PLqx2flZwXUTWfweE1h64LglPKIpfWIJjn Рецепты супов: ru-vid.com/group/PLqx2flZwXUTU4ifywAxoIKmh-q-1k8_3D Рецепты из мяса и курицы: ru-vid.com/group/PLqx2flZwXUTVHPr2sqUGmZXPuIU9jpgZB Тесты, обзоры, лайфхаки и прочее: ru-vid.com/group/PLqx2flZwXUTWFVMk2aMjsSD4814ed5QGi Рецепты в пост: ru-vid.com/group/PLqx2flZwXUTUxZbYfDp6BbZAL1wxermae Напитки: ru-vid.com/group/PLqx2flZwXUTWCI7Vqyyl0K5HmgpCENQo7 #ШуршуПоДому

Пробовал готовить плов из булгура , получается вкусней чем из риса.

Спасибо за рецепт! Приготовила с индейкой и немного другими специями. Получилось очень вкусно!

Я делаю так -в сковороду масло потом мясо ..обжариваю добавляю лук ,морковь -обжариваю ….добавляю 4 пакетика крупы (гречка,булгур,рис что хотите )ещё чуть тушу и соль перец вода оставляю ..варится .если нужно можно добавить ещё воды и под конец чеснок ….все выключаю .ставлю полотенце жду ещё 5 минут и плов готов( в магазине они в удобных пакетиках продаются сразу рвёшь и в сковородку )👍специи на вкус …когда что кому ,куркуму в последнее время не использую

Я также чеснок в плов неочищенный кладу) только потом его не выбрасываю, а выдавливаю из кожицы, он мягкий и очень вкусный) ☺

Я так плов из риса делаю. И как ни странно, этому меня научили корейцы.

Боже мой вы моё спасения, готовить умею но ето получилось просто шикарно.

Спасибо за рецепт, давно искала, обязательно приготовлю

Элина привет! Булгур это замечательный продукт раньше я его совершенно не знал, а сейчас мы из него готовим разные блюда супы, а каши плов мы ещё не готовили, но я думаю это дело времени, а плов из булгура я думаю ни сколько не уступает плову из риса.

Какой классный рецепт плова 👍👍👍

Элина здравствуйте 🙋🏻‍♀️булгур полезный конечно, не все его знают, едят. Рецептик зачетный👍🏻

Мы живём в Турции и булгур здесь очень любят, турки часто готовят его, вот и я приучилась, научилась, так как муж у меня турк. Раньше я готовила в точности по вашему рецепту, но муж показал свой рецепт и сказал готовить так, так и готовлю. Но ваш рецепт мне нравится больше. Спасибо очень вкусно. Желаю вам удачи.

Вкусненько получилось. Отличный вариант приготовления

Элиночка, привет! Такой аппетитный плов получился👍

Онравилось название канала. Суп варю из булгура, как-нибудь плов попробую сварить, рис не ем, а булгур люблю. Спасибо за рецепт. Чеснок можно в середину плова целиком использовать, он вкусный.

Чеснок очень вкусный попробуйте его очистить нужно после готовки и с пловом вмести

Булгур так же как рис надо обязательно промывать!

В России полно твёрдой пшеницы! Булгур малой обработки, потому полезен. Надеюсь он перестанет быть экзотическим, а будет популярным, традиционным, доступным в цене русским блюдом. Он действительно очень вкусный. Но дороже риса и др.круп.

Булгур ВСЕГДА промываю,и нужно его промывать,и обжариваю на небольшом количестве растительного масла, затем освобождаю сковороду и начинаю в ней готовить плов. Ещё один нюанс,я человек из Казахстана,но плов как готовят и узбеки и таджики знаю ,и сама так готовлю,сначала крупными полукольцами лук обжариваем,потом его убираем,он нам больше не нужен,потом мясо,морковь и тд уже сродни вашим,а то что положили зубчики чеснока - это вам большой плюс,люди спрашивают для чего,для аромата, я ещё один лавровый лист делю на четвертинки,и тоде минут за 15 до готовности ,добавляю,это вкусно

Даааа булгур выгобное решение для плова , очень тяжело его переварить , захочешь что бы слипся , не слипнется.

Спасибо, делаю. Привет из Турции!

Суппер

Люблю булгур 😋 зря его мало кто готовить))

Булгур мало кто применяет... Приходите к нам - с Вами давно!

Плов с перловкой в мультиварке попробуйте вкусно

Нужный цвет плова я получаю не куркумой, а степенью обжарить лука. Чем темнее обжарить лук, тем, соответственно, темнее будет рис. Можно, вообще, сжечь лук и получить тёмно- коричневый плов. Лук нужно нарезать крупными дольками.

Сегодня готовлю впервые плов с булгуром

👌

Ням ням 😋🍵👍👍👍

А сколько варится по времени булгур?у нас булгур очень дорогой.

Здравствуйте чеснок для чего ?

Булгур не нада что ли помыть?

Почему чеснок не чищеный?

Не сильно чесночком пахнет ?

Якщо правильно готувати, не потрібні спеції. Спалила цибулю, піджарила морковку.

Булгур обязательно промывайте Обязательно.Грязнуля ,а не повариха!!!!

Это каша с овощами. Хоть бы не что посмотрела. Цвет даёт не куркума а морковь жаренная в масле. Масло становится оранжевым. Зервак!!!?? Это мясо тушёное. В общем мне кажется что по сути варился суп но вода в кране закончилась и назвали плов. Что не готовь а название подобрать можно.

Булгур,как и рис надо промывать

Сначало обжаривается мясо,потом лук...

Не называйте это пловом!!!! Как угодно только не плов....

Узбек увидя эту повесился

Сегодня приготовила плов из булгора это какая то гадость варила2 часа он сырой из него выпадает шелуха.Раньше варила кашу из булгора нормально.Взяла в АТБ что за булгур не пойму.Какой булгур брать .Или он должен быть какой то особенный.Перевела сколько мяса.

За сорок минут тушения и ещё сорок минут с булгур, мясо превратится в труху.

Ребят не готовьте по этому рецепту, бред полный

Не понимаю прикола добавлять чеснок с шелухой,ведь можно почистить и положить,потом когда растомится перемешать и он развалится,будет вместе со всем,а если кто хочет сказать что шалушки придадут вкуса,бред полный ) это имеет смысл если тушить не один час,например в бульоне