Очень хорошо что помните. Ташкент город хлебный.ьыл такой фильм. Жалко. Порошенко не видел это кино. А то все слышно про голодомор. Всё тогда страдали отголода. Но наших много спасли они от голода я там родилась и выросла идёт мои там же родились. Спасибо всему узбекскому народу. Кого только они не принимали
Уважаемые узбекские повара.Прошло пять лет,как вы через Ютуб стали открывать свои секреты узбекской кухни в приготовлении плова.Большое спасибо.Каждый раз я вспоминаю вас,когда я, готовлю плов.Но в исключительных случаях,я включаю ваше видео с вашим участием.Многие блогеры показывают,как приготовить плов.Но я предпочитаю ваш канал.Большое спасибо.Особенно в конце,вы так ярко передаёте вкус вашего плова вкусовыми рецепторами.Мпасибо.
Имел честь служить в то Советское прекрасное время в Узбекистане ,бывал во многих местах ,находясь в патруле был приглашен с ребятами на свадьбу ,угощали своими вкусными блюдами ,щурпа ,плов ,салаты ,фрукты ,и водочки холодненькой поднесли ,но с такой закуской мы были веселыми не пьяными ,правда нас чуть в розыск не подали ,но все обошлось ,Узбекская свадьба это ,очень красивое зрелище ,наряды невесты ,национальная музыка ,и много гостей ,забыть не возможно ,молодые девушки ,исподтишка разглядывали нас ,мы таращились на них ,просто было невмоготу ,хоть женись такие они были красивенькие ,прекрасные воспоминания по прошествию лет остались навсегда ,Добрый гостеприимный народ ,благополучия тебе сейчас и в веках
@@rwegtwerrg3398 для этого нужна всего лишь одна малость-снова покорить Туркестан. 143 года назад, 2 марта 1876 года, в результате Кокандского похода под началом М. Д. Скобелева было упразднено Кокандское ханство. Вместо него была образована Ферганская область в составе Туркестанского генерал-губернаторства. Первым военным губернатором был назначен генерал М.Д. Скобелев. Ликвидацией Кокандского ханства закончилось завоевание Россией среднеазиатских ханств в восточной части Туркестана. и ещё раз покорить Туркестан после октябрьского переворота: Борьба с контрреволюцией В связи с активизацией военных операций против белогвардейцев и басмачей с конца 1919 года повсеместно взамен исполкомов Советов были созданы ревкомы (действовали до марта 1921 года). По инициативе Турккомиссии в конце 1919 года были восстановлены областное деление Туркреспублики и областные органы Советской власти (кроме облисполкомов), в марте 1920 года - СНК ТСР (председатель Я. Э. Рудзутак). В конце 1919 - начале 1920 года уничтожены басмаческие банды Иргаша, Крестьянская армия Ферганы, Закаспийский и Семиреченский фронты. В июне 1920 года подавлен Вернинский мятеж. К концу 1920 года в Фергане разгромлены основные банды басмачей Курширмата, Хал-Ходжи и др. В 1920 году войска Туркреспублики содействовали совершению революций в Бухаре и в Хиве, в результате которых были созданы Хорезмская Народная Советская Республика и Бухарская Народная Советская Республика. ты думаешь эти восточные суровые мужчины добровольно пойдут под управление Москвы?наивные мечты глупца.так что если хочешь восстановить СССР будь готов сложить свою пустую голову в Ферганской долине.в лучшем случае тебе её просто отрежут,в худшем сперва с живого сдерут кожу,а потом уже отрежут голову.
@@user-zb7zz6ww8x наивный глупец, если спросить простой народ, а не банды, по территории всего СССР, то мнение будет ясное. А банды зачищаются. Вопрос только в составе верхушки вновь создаваемого союза. Баумы, Штейны и Кацы не нужны, хоть в Самарканде, в Ашхабаде или в Москве
@@rwegtwerrg3398 не,ну ты в натуре придурок!а большевики чем заманивали народ в свою банду?не колбасой?земля-крестьянам,хлеб-голодным.та же самая колбаса.аль ты о небе в алмазах грезишь?о счастье всего трудового человечества и что бы буржуи пахали,а крестьяне на печи лежали и на них поплёвывали? я тебе говорю про страну где вообще ничего нет,которая считается самой нищей страной в Европе,и то здесь люди живут относительно благополучно.потому что работают на себя,а не на государство.вернее на огромную бесполезную массу под названием КПСС,которая ничего не производила,а только потребляла.тебе,мудак,не хватает на бутерброд с колбасой,что ты так скрежещешь зубами на тех кто занимается серьёзным бизнесом?так и ты займись.вот только вряд ли что то путное получится,завалишь всё дело,потому что ты баран.для большого бизнеса нужна не только фамилия Штейн или Кац,но и мозги.а их у тебя кот наплакал.
Уважаемый, а где такое красивое место? Слушаю вас, смотрю, и мне на душе спокойно и радостно. Мы же из СССР, и кто бы ни говорил, а было братство среди народов, была дружба, было взаимопонимание. И ваш голос, акцент, ваша национальность и удивительная национальная кухня дают невероятные ощущения от жизни, которая просто обязана быть. Я сам из казаков, а жена кабардинка, а я интернационалист, и считаю, что все языки в мире красивы, и у каждого народа есть целый мир хорошего. Удачи вам.
Не врите самому себе, с чего русских погнали со всех соседних стран? Вот такая дружба была.С соседями может и дружба, а вот на другом уровне. У меня отец молдованин, и приезжая в молдавию меня там звали урус. Национальный вопрос всегда был и ближе к 90м он стал острее и больше накален за все это время
Работал в Узбекистане, Ферганской долине на дефолизации хлопка, жили в Коканде одноимённой гостинице. Какой приветливый народ, в городе присутствует запах плова, шашлыка, шурпы, лагмана через каждый квартал что-то готовились. Просто рай на земле, а какие весёлые девчата. Прошло много, много лет, а вспоминаю с умилением ту командировку. И очень было жалко как старались люди чтобы собрать 5 мл т хлопка(ваты). Город пустел все были на хлопке, весь асфальт был устелен хлопком. Но не было унылых лиц. Рашидов держал власть.
Ребята, какие Вы хорошие. Эх, вернуться бы назад в СССР.Как мы жили, дружили, хлеб ,соль делили, не то что нынешняя молодёжь погрязли в национальных разборках.Дай Вам Бог все, что Вы себе желаете.👍
Правильно говоришь , нет плохих наций , есть плохие люди , которые не родились плохими , но обстоятельства и их отношение к этим обстоятельствам сделали их плохими или хорошими
@@user-qi1ki7ps2y Не подъехал, а оставил комментарий. При чём просто человек, уважающий свою Родину. Кстати, возмущаться подобным уточнениям могут только особи, НЕ уважающие ни себя, ни других: человек, который уважает себя и другие народы никогда не станет насмехаться над людьми по национальному признаку. Равно как и каверкать название народов и стран.
А я смотрю и у меня слезы на глаза наворачиваются. Какой у нас прекрасный и душевный народ. Всегда дружили, друг к другу в гости ездили, не важно, узбек, русский, грузин, казах... А сейчас что? Что с нами произошло? Откуда ненависть друг к другу? Очень больно... Так хочется вернуть те времена, где был мир и покой.
@@valentinklevanec9352 очень не воспитанный человек, очень...плохие родители у Вас, и Вы не уважаете своего папу! Потому что за вами , стоит имя вашего папы! Вы осень не воспитанный человек!
Воюет не народ, воюют правители для осуществления своей политики и своих интересов, для набивания своих карманов.Империалистические войны всегда являются захватническими.
Фергана 85 год, приезжал за призовом из г.Баку. Ах каким пловом угощали нас, не забыть не когда! Прекрасный край, добрые гостеприимные люди, счастья вам!
Какой приятный акцент! Молодцы! Скоро май, сезон готовки на открытом огне! Буду для семьи готовить плов, лагман, думляму! Братья-узбеки, спасибо за ваши рецепты, спасибо за науку! Замечательно, что вы так тщательно сохраняете свои обычаи, свою культуру! Я родился и вырос в Советском Союзе, служил в Советской Армии, с уважением отношусь ко всем национальностям, но прекрасной восточной стране под названием Узбекистан - особое место в моём сердце!
Работаю в разных странах Индонезия, Шри Ланка...круче нашей еды ничего нету! Да именно нашей! Я родился в Узбекистане..и приятно смотреть такое видео...возвращает меня в мое счастливое прошлое...всем желаю добра! Помните нету плохих наций..это все придумано чтобы натравливать народы...живите в мире!Большой сердечный привет всем моим друзьям в Узбекистане!
Левон согласен с вами полностью, людей натравливают. Нет плохих национальностей, есть хорошие и плохие люди. От этого человека исходит доброта и симпатия, я незнаю кто он по национальности, на мне прияиен его русский язык и этого достаточно, я уверен что он знает еще пару языков на которых разговаривпет совершенно чисто, но мне что бы понять его совсем не важно как он произносит слово перец или пэрэц, я все равно пойму его
В 85-м был 3 месяца в ферганской учебке.Никогда не забуду доброты и сердечности местных жителей. Поэтому до сих пор,услышав «Узбекистан», чувствую тёплую волну на сердце.👍 Таким был СССР,люди были добрыми.
А базар какой..там солдат с пустым желудком не уйдет заведут в чайхону накормят.и на нацию не посмотрят...был в Чарджоу.Самарканде.Ташкенте в 85ом..там на каждом в углу плов шашлыки а лепешки какие а вкусные особенно Самаркандские
@@ozkolokUni Ты в этот момент там был,видел это? Я этого не видел, поэтому пургу не гоню и пишу о том, что видел и знаю! Как нас безденежных,после патруля случайно зашедших на базар, до отвала накормили, да ещё и в карманы напихали для пацанов,что в казарме оставались.Как случайные прохожие часто одаривали сигаретами,сладостями, когда мы подметали тротуары около полка. Нас отправляли в Афган с гражданского аэропорта.Когда нас проводили через зал, гражданские (разных национальностей) бросились к нам толпой, каждый пытался что-то втиснуть в наши руки:сигареты, шоколадки, конфетки,яблоки- кто что имел. Можно ещё больше рассказать,но не это главное. Главное- плохого о местных не могу вспомнить, не было. Поэтому я и писал (глаза протри) :«Таким был СССР.» А ты мне про ущербность свою... Следи за текстом и мыслью внимательней.
@@ozkolokUni Да мы тоже помним как брат брата убивал, сын отца резал, матери своих дочерей на панель отправляли, ради куска хлеба в начале 90х. И всё это было в Россией, думаю с тех пор ничего не изменилось. А те наши русские которые ушли с азии они от без работицы ушли
Спасибо за рецепт. Приятно смотреть и слушать. Рыба в водоеме плещется, птички поют, природа чудесная. Здоровья, мира и добра всем. Был в Ташкенте один раз, до ковида успел. Узбекистан очень понравился, люди добрые, а еда везде очень вкусная.
Осенью поехали в Узбекистан из чистого любопытства. Вернулись влюбленными в эту страну и в этих людей. Плов в Узбекистане - волшебный! Купила себе казан и теперь учусь его готовить. Спасибо за подробный ролик!. Огромный привет всем узбекам! Будьте здоровы! Вы наши братья.
Люблю азиатские блюда,прожил 18 лет На границе с Узбекистаном Казахстаном,самый вкусный шашлык узбекский ,лепешки узбекские,дыни ущбекские,манты узбекские,плов узбекский,самса мммм .У Казахов Шурпа,Бешбармак,Курт,Короче всем Салам!
Был в Фергане в 2015 году на "Фергана Азот" работали,Меня покорил этот город ,да и страна!!!Встретили радушно,отвезли в чайхану и накормили пловом,после того как я съел его я понял что до этого дня я ел просто рисовую кашу с мясом!!!Узбекистан прекрасная страна с прекрасными людьми,мечтаю вновь посетить.Спасибо за гостеприимство!!!
А что или кто мешает тебе посетит ешо раз фергану если будеш там позвони я угашу тебя яйпанским чахана пловом сам приготовлю при этом с большим удоволствиям мы всегда ради гостям ты это прекрасно знаеш я думаю .
За всех анорексиков и булемичек не говорите) У меня растройство пищевого поведения, но смотрю с удовольствием. Если бы вы знали как я люблю плов. Но не могу. Дурь в голове не разрешает его мне есть( Хоть посмотрю))))
Я сам Русский родился вырос в Киргизии уже 11 лет в России и сам готовлю такой плов.Узбекская кухня лучшая в мире дай бог вам здоровья!!! За цыбулю отдельный респект СССР всегда останется в наших сердцах!!!
+Talgatj Chora А ты кто са то?! Тебе какая х.. разница кто какой национальности? А ты че ? Свой что ли. ? вот такие как ты всем всегда будут чужие! Заруби у себя это на носу. Народ который жил при СССР у них своя ностальгия. А тебе не понять. Народы не просили чтобы их разваливали. против их воли.
Молодцы, мужчины! Даже говорите вкусно! Очень приятный акцент, при этом хорошее знание русского языка. Жму руку и благодарю от всей души! Сделал плов именно по этому рецепту, все шаги приготовления соблюдал. Единственное, что сделал по-своему - промывал рис кипятком. Весь крахмал уходит, получается очень рассыпчатый рис! Великолепно!
Эх...вспоминаю молодость когда бывал в узбекистане!!! Сейчас живу в Сибири,на улице -35 ,смотрю ролик и слышу запах вкуснейшего плова. Шикарное блюдо и замечательные и гостеприимные люди. Мира и добра вам!!!
Я служил в Фергане, и такого плова больше ни когда ни ел, прошло уже 30 лет. Придётся делать самому по вашему рецепту. Добра вам хорошие люди, мира и здоровья!
@@user-vasliyg Всем понравилось, но мне как то не очень. Вообще у красного риса свой привкус. Основа-зырвак, был такой вкусный и насыщенный, что думал уже всё готово. Но рис был ещё жестковат, и Я добавил чуть воды, не было рассыпчетости и чувствовалось, что в рисе много влаги. Но это был мой первый плов в жизни. На очаге варить очень сложно, это не газ, который можно убавить на сколько хочешь....
Как приятно вас слушать и смотреть, как вы готовите. Спасибо за ваш рецепт настоящего узбекского ферганского плова. Мира и добра солнечной Фергане и вашему прекрасному народу!
Спасибо, за видео,родилась, жила в Самарканде,воспоминаний до слез, когда родные были живы, просила хлеб присылать, такого хлеба и воды, нет нигде, еще раз спасибо.
Блин, я слушаю тебя и плачу! Твой акцент, брат - это моё детство, юность и отрочество в Узбекистане.Я понимаю, что ты очень умный и образованный человек, но твоя манера говорить, меня просто убивает... Хочу тебя слушать всегда, брат узбек! Очень вкусно рассказываешь и показываешь всё! Респект тебе и уважуха! Сплю и вижу, когда снова поеду в Узбекистан...
медо медуза То же уважаю узбекский народ и люблю их блюда, а плов, бывает только узбекский, всё остальное это просто рисовая каша с мясом. PS: И не "казах", а Казак, пиши правильно название своей нации.
@@serjkondakoff Для кого? Для русских что ли или киргизов? Мой народ Қazaқ tar, а сам я Қazaқ ! А то, как нас называют русские и другие ушлёпки типа киргизов, как то пох....
@@user-bv7zv7vm1b Путинисты или "хорошие русские"? В этом ещё разобраться нужно! СтОит ли доверять "хорошим русским" если их родина - имперская Россия? Русские ведь могут считать себя "великими" только если Россия - имперская! Это-факт и это-правда! Что бы ни говорили "хорошие русские"! И ещё: русские ну ооочень любят чужих предателей. Я имею в виду тех, кто забыв свою историю, культуру и язык начинают говорить только на русском. Русские очень хотят русифицировать ВСЁ, ВСЕХ и ВСЯ!!! Русификация+ русофобия это - одно и то же! Как и двойные стандарты+ двойное гражданство! И это тоже - факт! Всё это там, где очень много двуличных людей! От русских правды не дождёшься потому что они боятся про себя правды КАК ОГНЯ А иначе какие же они тогда все "великие" русские?!
Только сейчас увидел Ваш рецепт плова. Что мне понравилось: - ни одного лишнего слова, все разложено и уложено в казан последовательно, без лишних действий. Ясно, что получилось вкусно. Молодцы! Рахмат!!!
Так хочется чтоб вернулся СССР и чтоб жили как раньше ... я думаю все мы этого хотим. .. и все называли друг друга братя и сестра , отец и мать ... А от вашего плова слюнки уже идут
С любовью из Азербайджана передаем нашим родным Узбекским братям, добродушным и искренным людям огромнейший Привет. Спасибо за эти прекрасные видеоролики. Мы любим вашу древнюю историю и культуру, вашу музыку, вкуснейщую кухню.Мы любим вас.
Мира добра вам братья узбеки как хочется настоящий узбекский плов кушать только в армии кушал настояший узбекский плов удачи вам добрые люди счастья удачи вам братья
Только что сварил казан плова. Смотрю, ем и как-будто с Вами вместе готовлю. Мой отец первые 30 лет прожил в Душанбе, его отца туда отправили на службу после войны. Батя там учился готовить плов у узбеков на рынке. Среди своих друзей он считался главным "пловарём". Я, соответсвенно, знаком с пловом с младенчества и готовить его тоже учусь до сих пор. Плов - великое изобретениечеловечества. И очень вкусное.
Пэрэць, цыбуля! )))))))) Это же по украинскому. Люблю Узбекистан. Служил во времена СССР. Очень часто вспоминаю Ташкент. Потрясающий город. Приветливые люди.
@Islambek_dentist Madaminov пока ни как... к сожалению. Ждём с моря погоды, конечно нет такого маразма как в России все передвигаются как захотят. Я лично слышал что с 1 мая откроются некоторые учебные учереждения.. но это не точная информация. Люди все в ожидании...
Разбудил у всех ностальгию по Советскому Союзу... В далекие 70 е по узбекскому ТВ часто пела Тамара ханум, народн артистка СССР, ферганская армянка... У нее была песня и припев такой ... Эх, Галина и Султан... Украина и Узбекистан...Сколько лет прошло, считай полвека, а помню...
Спасибо за вкусный плов! Вы так подробно всё рассказывали и показывали, что благодаря Вам, я научилась его готовить. Кого угощала - все были в восторге.
Сейчас приготовил плов первый раз в жизни. До этого умел варить только пельмени и макароны. Плов получился просто пальчики оближешь. Жена говорит та попал теперь плов постоянно будешь готовить.
Узбекистан и его люди - высокая культура, в том числе приготовления еды. Не знаю, как по мне, так приготовить блюдо, это как картину нарисовать, а то выше. Это вот культура отношения к людям, как к себе, готовишь для них, не просто деньги, а ещё и угостить, приветить человека, и себя показать, и свой народ и страну поднять.
Второй раз готовим с этими ребятами плов.Первый раз получился просто изумительно.Они уже стали как родные.Второй раз готовим сейчас 2 января 2023 года.Спасибо вам!!! ХОТЕЛОСЬ БЫ ПРИГЛАСИТЬ ВАС В ГОСТИ В ВОРОНЕЖСКУЮ ОБЛАСТЬ.Всех с Новым годом!!!!
Ребята Вы СУПЕР! Третий год готовлю плов по вашему Ферганскому рецепту, всегда гости восхищаются таким лакомством. Узбеки лучшие в этом деле, спасибо вам и здоровья 👍👍👍
Мужчина просто обязан уметь хорошо готовить , хотя не каждому это дано - нужен талант и умение 👍👍👍 Мне нравится готовить плов , пироги , мясо по-французски , котлеты куриные /мясные и т.п. - это мне в кайф ✌️✌️✌️
Много посмотрела рецептов плова, каждый готовит по своему, но ваш больше мне понравился, вот такой я и искала. Благодарю за видео . Мирного всем неба и душевного покоя.
