Поймал и приготовил линя | Как коптить линя 

Многие из нас любят не только ловить, но употреблять в пищу пойманную рыбу. Но прежде чем кушать, необходимо ее правильно приготовить 🍣
В этот раз после удачной летней рыбалки на линя, где было поймано несколько хороших экземпляров, я решил приобрести коптилку и закоптить золотого красавца 🎣
Копченый линь, это то, что я еще не пробовал и было интересно, каким получится результат. Из рыбы удалил внутренности, в том числе жабры, засолил и спустя несколько часов отправил ее коптиться в коптилку. Для копчения использовал опилки из ольхи.
К моему приятному удивлению копченый линь получился очень вкусным, а приятным бонусом были копченые красноперки, которые ни своим размером не по вкусовым качествам ни сколько, не уступали 🐟
Делюсь с вами полным процессом копчения, приятного просмотра!
🎣 Ловлю толстеньких линей на поплавок: • Ловля линя летом на по...
🏆 Крупный окунь на вертушку: • Ловля щуки осенью | ...
🏆 Рекордные караси 1+ кг: • Ловля карася весной | ...
🏆 Мой рекорд по лещу 2020: • Ловля леща летом | Лов...
🏆 Видео моего рекорда 2019года 3кг: • Осенняя ловля щуки. Тр...
🏆 Видео рекорда 2020 года 3+ кг: • Осенняя ловля щуки на ...