Домашний РЕЦЕПТ полезной НАСТОЙКИ САМОГОНА НА КОРНЕ ИМБИРЯ с лимоном и мёдом.
Как известно, корень имбиря обладает множеством витаминов и активных веществ. Благодаря этому, он укрепляет иммунитет и эффективно борется с простудой и болезнями. Поэтому крепкую настойку самогона (водки или спирта) на корне имбиря будет полезно принимать в холодное время года для профилактики простуды.
Ингредиенты и пошаговый рецепт приготовления крепкой настойки самогона на корне имбиря с лимоном и мёдом в домашних условиях:
1. Самогон двойной перегонки, крепостью 44% - 1 литр (водка или спирт)
2. Свежий корень имбиря - 80 гр.
3. Цедра и сок 1 лимона
4. Мята сушёная - 1 столовая ложка
5. Зёрна кардамона - 2 шт.
6. Мёд - 1 столовая ложка
Для начала нам нужно натереть корень имбиря на обычной тёрке, после этого в ту же ёмкость стоит натереть цедру с одного лимона. Цедру лимона стоит натирать аккуратно, не задевая белого слоя, так как он даст горчинку в настойке. В подготовленную банку с самогоном (водкой или спиртом) объёмом 1 литр стоит добавить натёртый корень имбиря и цедру лимона. Натёртый лимон нужно разрезать пополам и выжать сок в банку с настойкой. Для придания мятного запаха и вкуса имбирной настойке в неё необходимо добавить небольшую щепотку сушёной мяты, по объёму ориентировочно 1 столовую ложку. В виде пряности или специй мы добавим 2 зерна кардамона, предварительно их раскрыв. Зерна кардамона обладают выраженным имбирным вкусом и ароматом, так как в них присутствует очень много эфирных масел. И для смягчения нашей крепкой настойки на имбире, в неё стоит добавить 1 столовую ложку мёда и тщательно размещать мёд в настойке. После этого банку нужно герметично закрыть и еще раз тщательно взболтать. После этого настойку необходимо убрать настаиваться в тёмное теплое место на срок от двух недель до 1 месяца. В течении всего времени настаивания настойку нужно регулярно взбалтывать. По истечению данного времени настойку необходимо профильтровать и разлить в стеклянную тару. Нужно дать настойке самогона отдохнуть в течении 1 недели, после этого она будет готова к употреблению.
Имбирная настойка получается просто великолепная с богатым букетом и оригинальным мятным послевкусием. Для настаивания можно использовать самогон, водку или спирт крепостью 45-50%.
Приятного отдыха!
****************************************************************
Домашние настойки - это ваш канал с простыми рецептами настоек на самогоне!
Подписывайтесь! / @nastoyki
Самые интересные ролики нашего канала:
1. ГРАНАТОВЫЙ КОНЬЯК 👍 из домашнего самогона по ЭКСКЛЮЗИВНОМУ РЕЦЕПТУ! 👈 • ГРАНАТОВЫЙ КОНЬЯК 👍 из...
2. Универсальный РЕЦЕПТ ДОМАШНЕГО КОНЬЯКА из самогона • Универсальный РЕЦЕПТ Д...
3. Домашний коньяк из самогона - лучший рецепт! • Домашний коньяк из сам...
4. Простая настойка самогона на шиповнике • Простая настойка самог...
5. Самая быстрая настойка на самогоне • САМАЯ БЫСТРАЯ НАСТОЙКА...
#самогон #настойка #имбирнаянастойка
1 июн 2021
