"Полтора квадратных метра": ОССОБУКО - самая вкусная часть говядины. 

Денис уже достиг 80 уровня монтажёра))) на 17:31 я поверил, что миска с маслом ушла в кастрюлю:)))

Что-то не нравится… на фиг! Что-то нравится… добавляем! Ну наконец-то хоть кто-то от кулинарии открыл истину. Да будут твои травы не увядающими, а приправы яркими, да не померкнет блеск твоей головы, сенсей.

Умоляю 🙏 добавляй в описание к видео все ингредиенты! Бывает, хочу приготовить. Включаю в магазине видео и приходится пересматривать вводную часть по несколько раз, чтобы купить нужное. Как было бы здорово, если бы список покупок был в описании!

Почему-то нарезка овощей под музыку прям доставила) Употребление крепких напитков в исполнении Дениса - отдельный вид искусства)

- Да ты поторопись! У нас сейчас обед, оссобуко ! - С макарошками? - С пюре-е-ешкой, с пюре-е-ешкой.

Очень интерактивно. Попизже чем у Грилькова. Так держать.

Красотища) Всегда приятно посмотреть ваши выпуски, живые, без наигранности, и со вкусной готовкой) По поводу Метро - угу, я там разочек купил мраморку мираторговскую на 5 кг тухлую (хотя в вакуумной упаковке и с нормальной годностью), и порченную дорогущую баранину, насколько помню. После этого я этого магазина боюсь.

Денис, на счет неудачных кадров, думаю, все понимают , что ты и сам совсем неглупый и всё видишь и так, ну и выводы, соответственно, делаешь. Это живой контент, не вылизанный до идеала , что и глазу негде зацепиться. Спасибо за рецепт.

Как-то так незаметно получилось, что "тот рыжебородый, что иногда мелькает в видео Грилькова" стал приоритетным автором канала о еде, чьи новые ролики всегда жду с нетерпением и смотрю в первую очередь. Скорей бы сотка-полляма-лям набралось, такая подача не должна остаться недооцененной. Ваше здоровье! (дзынь)

Эти приветствия, с одной стороны чистой воды расизм, с другой - русская культура бытового юмора😆😆😆

Симонов Серега теперь и вино делает.......мое почтение.😁😁😁

За лавровый лист прям обидно стало, на мой вкус он даёт не мало аромата и без него совсем не то пальто. Уточню что лаврушечку свою я собирал сам с дерева в прекрасной Грузии ))) Пюре по твоему рецепту прекрасно, а сделать его божественным поможет желток 1-2 куриных яиц )))

Попробуй отварить пельмешки с лаврушкой и без. Сразу почувствуешь разницу. Так же как и в щах.

Самая важная деталь в рецептах Дениса прямая морковь)

Главный вывод этого видео - НЕ БОЙТЕСЬ!

Дениска молодец ,все косяки нафиг с той стороны экрана святых нет ,а их если что выносят первыми , названия особуко слышал ,но как и многие не делал ,всем спасибо !!!)))

Ну ты Демон! Чёрт меня дёрнул посреди рабочего дня это включить…. Слюни по всему производству подбираю)))

Согласен по поводу уборки. Проще по ходу подмывать посуду, чем мыть целую гору в конце.

хороший выпуск и Дениска не капризничал

Блииин. За такую готовку и такую подачу. Одного лайка мало!!!! Обажаю д. Дениса!

В догонку к Миронову 3000, можно просто сделать брендированный керпичь, с соответствующей надписью, купившие его, собирает очаг из своих, но добавляет брендированный и опа на у него теперь очаг Миронова 3000! Вангую кирпичи разойдутся как горячие пирожки!

Леприкон красиво сделал👍👍👍

Винище из стакана! Сильно и где то по Питерски!))) Денис, спасибо за рецепт! 👍

Традиционный, феноменально великолепный, осмысленный комментарий, более чем из шести слов

Осмысленный комментарий больше шести слов, спасибо за контент, дядя Денис!👍😁

На острове , есть уха , копчёная рыба , шашлык,но слюни потекли

Дядя Денис, рецепт 🔥 готовлю так же, про корицу и гвоздику возьму на вооружение) отдельный лайк за концовочку👍😂

Мужик классно рассказывает) с удовольствием посмотрел, спасибо 🤝

Это БДСМ какойто смотреть в 2 ночи, когда в холодильнике мыш повесилась :)

Денис красава, если хочется что то приготовит нажористое и с максимально насыщенным вкусом то это к тебе) рецепт просто отличный, буду делать однозначно! По поводу лаврового листа. Лист в пачках любой ценовой категории- просто трава. Как то я купил веник листьев у друзей из Азии на мини-рынке и что я вам хочу сказать, эта самый настоящий лавровый лист. Шикарный аромат, просто шикарный. Веник этот все ещё не закончился, советую попробовать купить лист именно в такой форме.

Гениальный монтаж, динамика ролика захватывает, отличная операторская работа, а Дэн растет дальше, как актер и режиссер. Видос зашел на одном дыхании! Про саму готовку и рецепт отдельный респект, так вкусно все показать еще надо уметь )).

Денис, целую тебя в лысинку ты мой кумир после этого блюда, лайк, подписка. Сама готовила это блюдо, но оказалось не правильно. ☺Лёхе привет

Лучший кулинар ютуба)

Когда я был маленький, а это конец 70хх прошлого века, у лаврового листа был вкус. Резкий, яркий, меня прикалывало доставать из борща и облизывать. Сейчас, подтверждаю, у того лаврового листа, который продаётся никакого вкуса нет.

Раньше смотрел КВН, когда он ещё был торт. Голос напоминает голос капитана команды Нате.

Если кто поедет на юга, закажи лавровый веник. Чисто для эксперимента. ;)

Динь, попробуй лаврушку прямо с "Веника", а не с пакетов. Возможно почувствуешь его, там аромат что надо!!!

очень круто, приятно смотреть за тем как твой канал и качество за такой короткий срок так быстро развиваются, не останавливайся!

Пюрэху делаю только обычными деревянными толчилками!Без молока но масла в разы больше!Нам нужна сливочность?Масло!!!Разжижаю водой в которой варилась картоха!Энергично толчём,как будто взбиваем в конце!ООООООООО.....Божественная пюрэшечка!!))))

Действительно под пюрешку заходит благоверно. Пюре и соус оссобуко созданы друг для друга. По вкусу чем-то напомнило гуляш, но более изысканный.

Великолепно! Феноменально великолепно! Но, если в кадре будут появляться хотя бы на 5сек другие персонажи - будет ещё лучше. Не ленись ловить в кадр песеля и Лену. У каждого Шрека должны быть свои ослики :)) в хорошем смысле :) это вносит разнообразие и украшает кадр

21:19 Я внезапно понял почему мне так нравится смотреть Дениса. Человек ловит настоящий кайф от того чем занимается и от жизни! Аж глаза светятся!

Обязательно повторю, выглядит супер👍

Денчик, ты супер повар! Лучше готовит только Хованский))

Ура, дождался! Благодарю дядя Денис) От души душевно в душу за рецепт. Обязательно повторю.

просто прекрасно. вот прямо захотелось повторить.

Эксперименты это всегда хорошо. Золотые слова, дядя Денис)

Спасибо большое за ролик Дядь Денис)))) очень интересно смотреть)))

Большое спасибо за такие фантастические рецепты ! Кайф просто ,а не видосы 🤗

Я на даче и у меня макароны с тушёнкой)) И вот решил пообедать под видео)) и под конец видео не выдержал, налил стопку, точно такую же как у Дениса, и прям почувствовал вкус того что он готовил))

Шедеврально !!!

Денис, спасибо за офигенный рецепт! 😄

Последние 2 минуты прекрасны) в каждый ролик можно такую нарезку добавлять.

Люблю видео Дениса) без всякого пафоса и заморочек! Просто и по длу)по-домашнему)

Денис крутой рецепт💪🏼

Кто монтировал видео? Это прям какой то новый уровень. Так держать!

Как всегда всё великолепно)))))

Спасибо за рецепт. Получилось обалденно вкусно!

Спасибо, что предупредил не выкидывать ситечко.

Великолепная презентация, просто класс! Ваши эмоции, Правильный кусок, всё супер. Спасибо 🙏💕

Это так искренне душевно и вкусно ☺️ ням! Обязательно рецепт в копилку и к реализации после получки 😁

На 17 минуте 30 секунде Денис отправил масло с торелкой в кострюлю такое ощущение😃

Это просто афигительно! Точно маст хев в своей поварской книге. Спасибо Дэн!

👍👌💪 эмоции зашкаливают! Приятно посмотреть! Спасибо Денис за вкусный рецепт.

Привет! Когда будешь варить пельмени, в холодную воду брось пару лавровых листа.Пельмени сварятся и вместе с пельменями вылови. Выкинь лавровый лист.Приятного апитита.

Дядя Денис! Как всегда круто и вкусно! В Золотой фонд рецептов записал себе!👍👏🏻

Восхитительно! Даешь обзор на свои складные ножи!

Уважаемый Денис! Поздравляю Вас с Леной с наступившим Новым годом, и пусть у всех нас наступивший год не изговняет всё мечты и желания. Праздничным блюдом на моëм новогоднем столе была эта самая особукка, и я сделал всё именно так, как было велено- доверьтесь внутреннему голосу. Так я и сделал, и получилось. Получилась просто бомба. У меня жена не ест сельдерей, гвоздику, чеснок, и сын тоже. Они так думали до сегодняшнего дня. И с пюрешкой) С праздником, с Новым годом!

АААА!!!! Денис, я слюной изошел. Как же это вкусно выглядит. А описано еще вкуснее!!!

Прекрасный рецепт! Замечательное видео с нарезкой "неудавшихся" дублей в конце :)

отличный ролик. всё что надо. даже водочка в правильной стопке!

Очень вкусно! Если с ризотто - прям бомбически!!! Спасибо за рецепт

Респект за новую рубашку!

Спасибо дядь Денис!

Попробуй в пюре добавлять сырое яйцо ну и так же растолочь по мне так ТОП. Всегда добавляю

"И вина я положу... полстаканчика будет самое то..." Правильно, больше и нетю) 12:00

Согласен на все 10000%. Вообще томленое мясо - это бомбическая вещь и не требует заморочек. Достаточно часто сам готовлю в духовке большие куски мяса. На медленном жаре вплоть до 4-5 часов можно. Стоит себе в духовке. пить не просит. Согласен с тем, что большой кусок мяса можно предварительно замариновать/засолить. Обычно так и делаю. Работаю из дома. Если намечается какой-то сабантуй. еду на рынок или в магазин. беру сочный-мощный кусок мяска, мариную и потом в духовочку. Кстати, ножка барашка, целиком, тоже отлично подходит под это все. Только ее особо долго в духовке держать не надо. Беспроигрышное блюдо и без заморочек. параллельно можно какой ни будь картофель Айдахо на соседней полке духовки приготовить. У Друже на канале был рецептик бараньей ножки с вином и розмарином. Прям супер.

Очень крутой рецепт!!!! Красаучег!!! Но на счёт пюре и миксера я бы поспорил) если вместо молока дать чутка сливок и взбить миксером,то будет прям воздух

Старый продолжай! Лучшая рубрика среди всех, особенно когда хитро накатываешь румаху😄

Динь, я тоже долго не понимал фишку лаврового листа, пока не купил его в Грузии. Всё зависит от качества специй.

Привет,нравится ВСЁ!Не замечаю где там какие косяки,зато каждый раз замечаю как человек умеет радоваться каждому приятному моменту в жизни,а так же умеет их (эти самые моменты) создавать.ЗдОрово!

Большое спасибо за рецепт. Вдохновилась. Приготовила. Но подсмотрела у другого повара и заменила вино, на сок свежевыжатый из апельсинов, а в остальном все как было показано. ООООчень вкусно! И с пюрешечкой

шикарно! молодец!

лайк за честность!

а зря я эту рубрику игнорил.Товарищъ прям все по полкам раскладывает.

рубашка выглядит очень хорошо👍

Я б тоже такое да под стопку! С хорошим турецким булгуром было бы тоже круто, наверно. У него текстура к такому мясу очень подойдет.

Чем дольше смотрю Дениса, тем сильнее его пламенные речи о собственных ощущениях напоминают речи дедушки Ленина)

Перец душистый афигенен ! согласен на 123%!

Захотелось приготовить, спасибо

Жён, прям щас готовил себе ужин!!! Со вчерашнего вечера в камере валялась нарезаная кртоха))) Ты сказал, что картофель, который разваливается - фуфло! Денис, а ты пробовал нашу, русскую, Тамбовскую, Псопскую или Лужжскую картошку??? Это лучшее, что можно вообще найти для горохового супа!!! На пару минут передержал и всё, у тебя суп-пюре)))

Классное освещение в этот раз.

Денис спосибочки 😊😊😊

Ну то что это вкусно это да. Даже если тупо потушить с минимумом специй. Сам "стиль" видео (назовем это так) прикольный

Просто огонь 😀😀😀

Спасибо за рецепт! К оссобуко еще отлично идет гарниром ризотто. В Милане самое лучшее ризотто по-милански делается в ресторане Ratana и оно как раз там по сути гарниром идет к оссобуко.

ВЕЛИКОЛЕПНО. От меня точно звезда мишлен.Пойду готовить.Правда не оссобуко, но есть домашняя говядина. Вино белое. Но я делала и с белым-тоже норм. Спасибо за идею.

Офигенно, лайк 👍🔥

25:40 внезапное камео Лёхи))

Как всегда феноменально аелеколепный