Польское Абрикосовое Варенье. Лучшие Рецепты Консервации

Подписаться 546 тыс.

Просмотров 227 тыс.

50% 1

Польское абрикосовое варенье - это великолепное сочетание сладости абрикосов и нежного аромата, которое можно наслаждаться в любое время года. Это варенье, приготовленное по особому рецепту, знакомит с традициями польской кухни, привнося изысканный вкус в ваш стол.
РЕЦЕПТ - 1 КГ ПЛОДОВ АБРИКОСОВ , 1 СТАКАН ВОДЫ, 1 КГ САХАРА, 1 ЧАЙНАЯ ЛОЖКА ЛИМОННОЙ КИСЛОТЫ
Канал просит вашей поддержки! Сердечно благодарю неравнодушных!
PAYPALL: kolya58@gmail.com
ПриватБанк 5363542091016098 (Для Украины Захарова Е. А.)
Сонник - magickey.com.ua/page_A.php
Гадание на картах МО magickey.com.ua/mo/tibetskoe_...
Мой телеграм канал: t.me/Maestro_Major
Мой второй канал: / @mysticmaestromajor
МОИ ПЕЧАТНЫЕ ИЗДАНИЯ
magickey.com.ua
goldluidor.com.ua
maestromajor.site

Хобби

Опубликовано:

12 июл 2016

Ссылка:

Скачать:

Готовим ссылку...

Добавить в:

Мой плейлист

Посмотреть позже

Комментарии : 122

@nadijacernova7556 6 лет назад

СПАСИБО огромное , за публикацию, С конкретным рассказом от А до Я. Не обращайте внимания на негатив в свою сторону. Эти люди морально несчастный и к сожалению .....они в нашем Мире нужны...СПАСИБО за рецепты)

@user-ns3bt5pu5x 5 лет назад

Благодарю за рецепт.Кто- то смотрит не на варенье,а на интерьер. Странные люди,как будто им предлагают там жить.Сами видно из леса выбежали.

@ludakarpenko6030 6 лет назад

Очень понравилось видео! Огромное спасибо! Обязательно в этом году сделаю по вашему рецепту!

@user-lz9yg5ic6s 5 лет назад

Спасибо , хороший рецепт,очень интересно. Успехов.

@aromatnayakrasota 6 лет назад

Елена, как Вас приятно слушать, никаких фильмов не надо! На любую тему...

@user-sy4tj9rl7f 5 лет назад

подпишусь под каждым словом! изумительное чувство юмора и чувство стиля у Вас, Елена! Сварила по Вашему рецепту цукатное абрикосовое варенье и поняла, что опоздала с отсчетом 15 минут, мне кажется, что я каждый раз переваривала. Была бы очень признательна, если бы Вы смогли еще раз обрисовать тот момент, когда пора! Что должно происходить в кастрюле. Вот у меня ничего не происходило, я просто чую, что уже пора, ориентировалась на звук, который издавал сироп, по мне это был звук кипения густой массы, а прверхность совершенно ровная, вот я с этого момента засекала 15 минут и в результате вижу, что плоды мягковаты, тронь и поползут.

@user-hh1rn1ym8r 5 лет назад

Интересный метод, спасибо!

@helgasaint6268 5 лет назад

спасибо за отличный рецепт! в прошлом году сделала, половинки целые остались, хотя сорт использовала с рыхлой мякотью. А вот поблагодарить за рецепт видимо и забыла. Хотя варенье с удовольствием съели зимой.

@user-gh7vr8yn4g 8 лет назад

спасибо, Елена! сообразила, что рингтоны у нас на телефоне одинаковые - а то к своему кидалась... рецепт хорош, пошла абрикосы подготавливать...

@user-pg7sc3bf7q 5 лет назад

Спасибо большое это прелесть а не варенье просто чудо

@user-mo5fp1ug6r 5 лет назад

еле-еле вас нашла в 2017 году делала варенье по вашему рецепту ооооочень понравилось спасибо постараюсь и в этом году приготовить!!!!

@user-gi4rp5gc5z 3 года назад

Где-то я уже такой комент читала.

@karolina_soap_ 6 лет назад

У меня почему-то было очень много пены. А у Вас всё красиво.

@zamirayuldashova89 8 лет назад

Спасибо!

@olgavasilevna4790 6 лет назад

Спасибо вам!

@user-yu1di8go6m 6 лет назад

От ДУШИ -- прическа у вас -- БОМБА !!! Покраска ТОЖЕ !!! Мне ОЧЕНЬ нравится !!!!!!!!!!!! ИСКРЕННЕ !

@user-ez8wg9ie5t 6 лет назад

как приятно вас смотреть.спасибо.

@katja555551 7 лет назад

так мне нравятся смотреть Ваши видео.....спасибо за шедевры,Еленочка

@sunshinelorane 8 лет назад

Спасибо! 🌺🌺🌺🌺🌺. Обожаю ВАС и ваш канал ❤️👍

@user-jh1rm9ff8b 5 лет назад

Сериалы отдыхают!!! Такая прикольная хозяюшка,совершенно без комплексов и лифчика ,в одной накидушке,делает своё дело,говорит только по существу и с юморком.... Я с начала до конца смотрела с улыбкой,как она орудует предметами кухонного обихода... Да,черт с ним с вареньем!!! Прикольно!!! Варенье оно и есть варенье!!! Зимой всё сгодится!!!👍👍👍🤣🤣🤣😀😀😀 Подписалась!!!🌷🌷🌷

@user-xf5ni9mq7t 5 лет назад

Варила это варенье. Мне очень понравилось. Вкусное... Жаль в этом году на абрикосы неурожай- недокупишься

@user-ep2bp1rn3h 5 лет назад

А зелёные это нормально , а так мне все понравилось надо попробовать сварить такое варенье - компот.

@lenaalsurbje2301 5 лет назад

Очень благодарю за рецепт. Нигде такого невстречала.Обязательно попробую сварить такое варенье.

@user-od6du3tc1p Месяц назад

Спасибо огромное! Специально искала рецепт, чтобы дольки были целенькие, не люблю абрикосовую кашу

@leilatmj5724 5 лет назад

تسلم الايادي ..جميل جدا 👍👍🎈🎉

@elenasamburskaja3685 5 лет назад

КАКИЕ КЛАССНЫЕ КАСТРЮЛИ !

@user-xq2gn9yq6r 5 лет назад

Спасибо большое за рецепт, подскажите, что у Вас за кастрюля, в которой варите варенье.

@user-vm1bu9mk8s 5 лет назад

Дякую!

@dilarasharipova9313 6 лет назад

Варю так почти все виды варенья. Ягоды целые. Компот получается если не доварить сироп до нужной густоты

@sonnenhitze7418 5 лет назад

Абрикосы( персики) помыть, полузать,(отделить от косточки) засыпать сахаром перемешать,1 :1, когда они пустят сироп,( я делаю на ночь, ) сливаем сироп, кипятим его и заливаем плоды, перемешиваем, накрываем и ждем пока остынет. И снова, слить сироп, вскипятить, и залить абрикосы и так 3 раза 4 раз заливаем сиропом, даём закипеть 10-15 минут провариваем и закатываем! Одного запаха будет достаточно слюной подавиться! Если косточка сладкая, выдавливаем шпажкой от шашлыка(деревянной если нет специального устройства) косточку, разбиваем и снова в абрикосу, тем путём как вытолкнули. Это уже абрикоса целиком! Без уксуса и лимонки! Это же варенье! Оно сохраняет все свои свойства, и плод, прозрачно яркий! А вкус- ммммммм!

@user-th6sb2es2s 5 лет назад

призрак Европы Такое варенье варила моя мамочка . Объедение.

@user-ch4yk5vq1b 6 лет назад

Спасибо, великолепный рецептик! Хотя и сварила сегодня, но решила все-таки и Ваш рецепт попробовать,уж больно красивые, целые ягодки. Только смутило, что лимонки 1 чайная ложка да еще с горкой,не будет ли кисловато?

@user-xy3tq7qf1w 6 лет назад

Здравствуйте скажите пожалуйста а сколько варить сам сироп по времени? Спасибо.

@user-kr4xl4kd3f 7 лет назад

Очень прошу ответить: сколько варить ягоды с момента Закипания?

@MaestroMajorElena 7 лет назад

варка с фруктами 15- 20 минут с момента закипания на очень медленном огне. каждые 2- 3 минуты тазик потряхивать. сироп уваривать по вкусу до густоты- минут 20- 25 не меньше на небольшом огне

@user-ce2ss8ud7h 6 лет назад

Мне одной показалось, что у хозяйки 3 руки ))))))

@BondarenkoOlga2010 6 лет назад

Здравствуйте.Подскажите,сколько по времени варить сами абрикосы,или до какого состояния?

@MaestroMajorElena 6 лет назад

до прозрачности абрикосов . переварить нельзя. чуть покипят- в сторону , через минут 7 - опять

@user-bt1tx1qe3r 6 лет назад

Потрясла кухня!Интересно,хозяйка сама находит ли нужную вещь или продукты?Не обижайтесь,может,это фишка?!

@MaestroMajorElena 6 лет назад

это летняя кухня для консервации и только

@user-th3hv3nn4u 5 лет назад

+Маэстро Мажор Кто интересуется как Вы варите тот не обращает внимание ни на кухню, ни на цвет волос. Ему интересен процесс и готовка. Это жизнь. Всякое бывает. А с выпендрежем вечно не довольные. Хотя сами ни черта не могут и на кухне и в квартире ногу негде поставить.Благодарю за рецепт. Очень интересный. Летом обязательно попробую.

@user-mj6ho2eh5e 5 лет назад

доброго времени суток! а банки надо кипятить? и еще закручивающиеся крышки с резинкой можно ими закрутить?

@MaestroMajorElena 5 лет назад

банки лучше ошпарить кипятком и крышки подойдут под закрутку

@IREN_IRENKA 5 лет назад

Стакан воды-200 гр?пенку не надо снимать с кипящего сиропа?

@raissa8038 6 лет назад

Кухня как склад какой то..Я бы в такой чокнулась.

@NatalyaIva23 6 лет назад

R Aissa на кухню и не похоже, а рукавами хорошо вместо полотенца вытирать. Очень шабутная хозяйка.

@user-xf5ni9mq7t 5 лет назад

Это не кухня- столовая. Это кухня- цех, как ресторане, кафе. Здесь готовят и только. И кухня оснащена всем необходимым для производства)))

@user-pi4hz9ko7u 5 лет назад

И хозяйка немного напрягает на ведьму смахивает

@user-by7qz6zl8z 3 года назад

Зато все под рукой

@zahre_mar 8 лет назад

Очаровательные крышечки для закрутки, осталось только найти абрикосы потверже, мое любимое варенье к блинам :)

@Riks70 6 лет назад

попробуйте полить мороженное я был в польше красота все виды мороженного и поливаются разними вкусняшками

@user-th3hv3nn4u 5 лет назад

А я люблю блины с клубничным вареньем! Попробуйте! А ещё бананы поджаренные и потом политые шоколадом на блинах!!! Удачи!

@user-vr4dy3mi6o 6 лет назад

Кухня - класс? Одно пугает: как там делать уборку? Спасибо за рецепт. В субботу сделаю. Абрикосов своих очень много.

@user-mi4yf7sd4q 6 лет назад

Да это компот.

@lilylily40 5 лет назад

Фрукты целые, потому-то недозрелые, они сами по себе плотные

@user-rv4xi3xj4f 5 лет назад

Скажите пожалуйста, уваренного сиропа хватило залить данное количество баночек с абрикосами?

@MaestroMajorElena 5 лет назад

ХВАТИЛО , НО ЧЕМ СИЛЬНЕЕ УВАРИВАТЬ ТЕМ ЕГО МЕНЬШЕ, ПОЭТОМУ МОЖНО СРАЗУ СДЕЛАТЬ ЧУТЬ БОЛЬШЕ

@user-hq6xj9ej5o 5 лет назад

Зачем лить воду если можно абрикосы засыпать сахаром и они сок пустят.

@user-qn3el3kx5i 5 лет назад

Я не поняла, в какой момент добавлять лимонную кислоту?

@MaestroMajorElena 5 лет назад

В КОНЦЕ ВАРКИ

@user-qn3el3kx5i 5 лет назад

@@MaestroMajorElena спасибо большое 🌹 🌹 🌹

@txgamer7879 8 лет назад

Я перрвый!!

@yacody 8 лет назад

неа

@txgamer7879 8 лет назад

По коментам а не по просмотрам

@user-gx4vy1nw9e 5 лет назад

Коди

@MaestroMajorElena 4 года назад

Пишите ваши сообщения donationalerts.com/r/maestromajor

@tamarasysoeva7972 5 лет назад

Пойду сделаю вашу стрижку

@wladyank6147 5 лет назад

Przepraszam pani. Ale to nie jest polski przepis receptu. Mam nadzieje że pani zrozumie po polsku? Proszę bardzo pszepis po Polsku !!!!! ru-vid.com/video/%D0%B2%D0%B8%D0%B4%D0%B5%D0%BE-8r3Jq26Gs3A.html A to dla pani GRATIS ru-vid.com/video/%D0%B2%D0%B8%D0%B4%D0%B5%D0%BE-d4W-5tmnRyw.html NO I DODAĆ sok z CYTRYNY !!! U nas nie ma takiego jak варенье )))))

@Maria_Romanova-542 5 лет назад

Благодарю, мне очень понравился рецепт, и все очень аккуратно и красиво!!!!

@Iryna804 5 лет назад

Дякую

@wladyank6147 5 лет назад

@@Maria_Romanova-542 Witam serdecznie. Dżeńkuje bardzo. 👍

@wladyank6147 5 лет назад

@@Iryna804 Witam serdecznie. Na zdrowie. 😊

@stellabraun2657 5 лет назад

А что,в Польше абрикосы растут?

@user-ou2gb2pn6t 5 лет назад

В западной Беларуси растут, конечно некрупные, но крепкие и сладкие. Значит, в Польше тоже растут.

@user-uj3xv4qi7k 5 лет назад

Это компот

@user-mf1bw1it6c 5 лет назад

Жалко, что не придумали , какой нибудь агрегат ,уровня злости в людях!!! Где вы видите, бардак!!!?? Вам демонстрируют рецепт, посмотрели ,непонравилось??? Проходите мимо!!!! Куда не зайдешь, плюються ядом!! Противно!!!

@user-mq7sh6lc3d 6 лет назад

Варенье из одуванчиков так варила а вот абрикосовое так не варю это так заготовки для вареников на зиму только ёмкость брать нужно больше,зимой открыл на дуршлаг и потом или пирог или вареники!!!!!!

@user-so2lc9gd3l 5 лет назад

Людмила Львова з

@user-rd3iu9du2f 5 лет назад

Заготовки из черной смородины

@user-xw5iv6cq6o 6 лет назад

Ерунда полная ! Пробовала варить варенье по вашему рецепту , цвет варенья темный , абрикосы не плотные . Жаль , переведенных продуктов . Бланшировать абрикосы лучше когда хотите снять с них кожицу . В варенье такой рецепт не годится .

@user-rd3iu9du2f 5 лет назад

Мастер мажор заготовки из черной смородины

@NatalyaIva23 6 лет назад

Увариваем, увариваем.... заполняем плодАми..кончили китайскую церемонию. Интересно сколько раз произнесено - уваренное?

@user-hi8ce5hl9g 5 лет назад

На кухне барда И сама неряшливая,даже варенья не надо!!!(

@user-on1ic9ud6y 4 года назад

@@user-hi8ce5hl9g Вы на канал за рецептом зашли или желчь свою выплеснуть?

@Elena_Ivankina 5 лет назад

Это наверное дача

@user-tx3nx6nz8r 5 лет назад

@Riks70 6 лет назад

сенкю

@user-sn2io4rl4s 6 лет назад

Yuriy кюсен

@user-ss7lo3xz2i 5 лет назад

@user-jz3cb8qx8y 6 лет назад

Против лимонной кислоты, а значит и против рецепта

@MaestroMajorElena 6 лет назад

добавьте просто сок половины лимона

@user-il7zh3tp4b 6 лет назад

уж лучше лимонная кислота, чем стакан уксуса другие льют.

@user-ci5vn7cj3l 5 лет назад

Варенье калдуньи не буду делать.Я боюсь

@user-on1ic9ud6y 4 года назад

Что за бред написали?!Вы что с головушкой совсем не дружите?!

@IraIra-mh1gj 5 лет назад

Это разве варенье?Компот приготовила.Вы варенье из абрикосов не видели .

@user-uo2kd9in1z 2 года назад

Польское варенье пусть едят в Польше.

@user-yz3me1iu4w 5 лет назад

Как в избушке у колдуньи.

@megikhurtsia2473 5 лет назад

Ctalik

@user-pi4hz9ko7u 5 лет назад

Вот,вот,имя про себя сразу отметила что хозяйка немного напрягает ,на ведьму похожа

@user-qm9lg5is1h 5 лет назад

Аха,ха)) Точно))

@galadushman794 5 лет назад

На кг абрикосов кг сахара????? Я в шоке

@user-gt1cs3vc5r 5 лет назад

Gala Dushman ну такое соотношение-это классика

@user-on1ic9ud6y 4 года назад

А что вас так удивляет? Вы ни когда варенье не варили?

@user-pc9jn6zq6x 6 лет назад

Чистую скатерть постелить слабо? Как можно на фоне такого бардака видео снимать?

@user-ym6gd7hm9k 5 лет назад

Думаю, что из всей кухни выбрали самое "приличное" место для съемки. Мажорная кухня.

@user-uo3zj5yj6b 5 лет назад

Вам не кухню показывают,а рецепт.В своем глазу соринку ищите

@user-ul9dd3hx1d 5 лет назад

Какой бардак на кухне.

@cz7553 5 лет назад

Блин вы что плохо видите ? какая это кухня? Кладовка это!

@liudmilazatsepina2790 5 лет назад

Это не варенье,а абрикосовые дольки в сиропе!Вернее даже дольки засахаренные!уж очень много сахара!

@user-yw1rh7cg7s 6 лет назад

Странно, что поляки об этом варенье ничего не знают. Назовите по-другому. К примеру, "Еврейское...", "Французское...", "Уродское..."!!"!! Хватит БРЕХНИ!!!!!!!!!!

@user-xd5wq8qr3m 5 лет назад

Что за склад ? Так варить можно ошпариться и не выжить. Корочке пипец а не варенье.

@margaritazagorskaya371 5 лет назад

😜😁😁😁😁😂😂😂😂😂😂😂

@user-cr4yq3zl2v 6 лет назад

А чтоб варенье НЕЗАСАХАРИВАЛОСЬ - зачем СТОЛЬКО МНОГО сахара ,.

@user-th3hv3nn4u 5 лет назад

Татьяна! Вообще по другим рецептам без лимонной кислоты в варенье кладется на один кг фрукта два кг сахара. Здесь такая экономия и очень интересный рецепт! Летом обязательно так попробую. Я три дня варю. Довожу до кипения и выключаю и ложусь спать. Утром включаю довожу до кипения помешивая и выключаю. и так три дня . Но я сахар тоже на кг фруктов закладывала один и кило триста и без лимонки. Всегда чудо , а не варенье получалось.

@user-eu5fy7xe3p 5 лет назад

Сколько бла, бла, бла! Себя показывать или про дело? Не хчу.

@asyi 5 лет назад

нечего нового

@user-rn1il4sq1f 5 лет назад

Женщина вроде адекватная,но кухня захламлена до предела,чего там только нет.Ужас! 👎👎👎👎👎👎👎👎👎👎

@user-ky4mc3hg7h 5 лет назад

Это не кухня , это специальная комната для консервации, смотрите видео с рецептом , а не кухню!!!странные люди

@user-on1ic9ud6y 4 года назад

Да вы достали уже все,по поводу кухни! Сказано же - это летняя кухня,где Елена занимается консервацией!!! В больших объёмах!!! И всё там по делу,и под рукой.Сама много закрываю,и мечтаю об отдельной кухни- цеху для консервации!

@user-yu4fq2ne1r 4 года назад

кто не умеет готовить у того и кухня новая смотрится и сковородки новые не зажареные . только потому что вы не умеете и не хотите готовить а при выкли кушать все готовое. из магазинов вы лодыри