Բաղադրատոմս՝
350մլ եռման ջուր,
300գր ցորենի բարձրակարգ ալյուր,
50գր վարսակի ալյուր,
250մլ վարսակի կաթ,
1նարնջի կեղևի քերուկը և հյութը,
2-3ճ.գդ շաքարավազ,
2ճ.գդ բուսայուղ,
1տուփ վանիլային շաքարավազ,
0,5թ.գդ հացի սոդա,
Պտղունց աղ։
Խճողակ՝
4-5 միջին չափի խնձոր,
50գր չամիչ,
2ճ.գդ շաքարավազ,
1ճ.գ կիտրոնի հյութ,
2-3ճ.գդ սովորական ջուր,
Դարչնի փոշի և մեխակ ըստ ցանկության։
ENG
Ingredients:
350 ml. Boiling water
300 gr Wheat flour
250 ml Oat milk
Zest and juice of one orange
50 gr Oat flour
2-3 tbsp. tablespoons of sugar
2 tbsp. l Vegetable oil
A bag of vanilla sugar (8g.)
0.5 tsp Soda
A pinch of salt
Filling:
4-5 apples
50 gr Raisins
2 tbsp. l Brown sugar (or to taste)
1-2 tsp Lemon juice
Cinnamon, clove to taste
РУС
Ингредиенты:
350 мл. Кипятка
300 гр. Пшеничной муки
250 мл. Овсяного молока
Цедра и сок одного апельсина
50 гр. Овсяной муки
2-3 ст. ложки сахара
2 ст. л. Растительного масла
Пакетик ванильного сахара (8гр.)
0,5 ч. л. Соды
Щепотка соли
Начинка:
4-5 яблок
50 гр. Изюма
2 ст. л. Коричневого сахара (или по вкусу)
1-2 ч. л. Лимонного сока
Корица, гвоздика по вкусу
1 мар 2021
