Всем привет! Сегодня я готовлю постный пирог - шоколадный манник. Он получается ароматный, вкусный, в меру сладкий, в меру влажный, плотный, но мягкий, при нарезании пирог немного крошится. По желанию в тесто можно добавить орехи и сухофрукты. А еще, готовому пирогу можно придать дополнительный вкус, полив его сверху растопленным шоколадом и посыпав измельченными орехами. И его Легко приготовить!
Мой канал "Легко приготовить!" на Рутуб - rutube.ru/channel/23491466/
Прочитать все рецепты с фото и видео можно здесь (мой канал"Легко приготовить!" на Дзен) - dzen.ru/legkoprigotovit
Прочитать этот рецепт с фото можно здесь - dzen.ru/a/ZgK2d3llsSzMCDUZ
Объем моего стакана - 25О мл
Размер формы - 21см*16см*5см (д*ш*г)
Ингредиенты:
для теста:
манная крупа - 2ОО г (1 ст. с большой горкой)
сахар - 15О г (3/4 ст. или 6 ст.л. с большой горкой) или по вкусу
вода - 25О мл (1 ст.)
мука - 15О г (1 ст.)
какао - 3О г (6 ч.л. с большой горкой)
разрыхлитель - 1О г (2 ч.л. с горкой)
масло подсолнечное рафинированное - 7О г (8О мл или 1/3 ст.)
по желанию можно добавить:
грецкие орехи - 5О г
изюм - 5О г
для украшения:
горький шоколад (без добавления молочных продуктов) - 5О г
грецкие орехи - 5О г
#постныйманник #шоколадныйманник #пост #легкоприготовить
25 мар 2024
