Почему нужно закрывать крышку гриля? 

Отлично раскрыта тема, спасибо 👍

🔥🔥🔥

Привет! Ты не забудь пожалуйста обязательно рассказать, когда жарят жирный стейк, на прямом огне, от него нельзя надолго отходить, от него вообще нельзя отходить, ибо жир будет гореть, в лучшем случае он будет черным от горячего жира, в худшем вообще сгорит и еще при жарке кучи стейков или жирного мяса на прямом огне, обязательно должна быть хотя бы одна зона не прямого жара, чтобы в случае возгорания жира, стейки можно было бы быстро убрать с огня в зону не прямого жара или вообще с гриля. И вообще расскажи что делать если воспламеняется жир в гриле, что делать в этот момент с продуктом и что делать с грилем.

Мангал для дров 😉