Таймкоды: 00:30 ❓ Что происходит на угольном гриле 01:15 ❓ Откуда берется аромат барбекю? 01:55 ❓ Что происходит на газовом гриле 03:18 ❗️ Базовые преимущества газовых грилей 04:02 ❗️ Вертел с электромотором 04:33 🎥 Аксессуары 05:07 🎥 Боковая конфорка 05:25 ❗️ Инфракрасная горелка Sizzle Zone 06:09 ❗️ Малоизвестный факт 1: влажный жар и микроклимат 07:47 ❗️ Малоизвестный факт 2: сочность и вес готового блюда на выходе 08:41 ❗️ Гибридность газовых грилей Napoleon
Приготовление на угле- это НЕ процесс необходимости. Это для каждого мужчины процесс отдыха и желанием порадовать близких на отдыхе на свежем воздухе. Не отрицаю о достоинствах газового гриля… но это только универсальность и коммерческое использование. И он ( газовый гриль) в большинстве случаев стационарный и дорогой!!!
да ладно есть разница между газовым и угольным, на газовом вкус продукта чище , но на угольном есть больше вкуса копчения, не надо говорить что вкус копчения идет от капающего жира и тд, газовый просто удобнее и экономичнее за цену пачки углей можно намного больше приготовить на газовом гриле, но вкус на углях он все равно другой, особенно при запекании, тут уже дело вкуса, газовый гриль проще для приготовления в ввиду того что на углях температура контролируется сложнее
Честно признаюсь не готовил сам на электрическом или газовом гриле, но точно скажу: на дровах шашлык очень даже пахнет дымом. И во время жарки даже глаза щипет от дыма, и дым от дров очень даже пахнет кислым приятным запахом. А вот готовить на углях я не люблю: их хрен разожжешь без нагнетателя воздуха.
А вы раскажите, как мыть и чистить газовый гриль. Это капец. В отеле стоит и после каждого выезда я его чишу. Ненавижу 😂. А готовить хорошо, когда есть раб гриля 😢
Первое видео которое попалось по этому запросу. Интересно рассказал. Решил узнать, а есть ли разница. Интересно почему тогда все шашлычницы жарят на углях? Пойду искать ответ дальше)