Получился мягкий даже к утру 🍫🍌
⠀
Ингредиенты:
▪️банан 2 шт
▪️овсянка 100 г
▪️мука 50 г
▪️яйцо 1 шт
▪️молоко 200 мл
▪️кокосовое масло 30 г
▪️какао 2 ч. ложки
▪️шоколад, лучше горький 50 г
▪️разрыхлитель теста 1/2 ч. ложки
▪️любой подсластитель, например, сироп, но я не использовала
⠀
1️⃣ Оставить 1 банан и 25 г шоколада, остальные ингредиенты взбить блендером. Шоколад можно просто раздробить в крошку и смешать с тестом.
2️⃣ Залить в форму, оставить на 5 минут. В это время включаем духовку и прогреваем до 190 градусов.
3️⃣ Разрезаем банан, укладываем на тесто, посыпаем оставшимся шоколадом и отправляем в духовку на 45 минут. По времени ориентируйтесь на свою духовку и форму.
⠀
КБЖУ на 100 г: 188 / 4 / 8 / 24
КБЖУ всего: 1413 / 34 / 61 / 178
21 ноя 2019
