Пробвали ли сте овчарски пай? Ето моята версия с пилешко месо!

Подписаться 177 тыс.

Просмотров 16 тыс.

50% 1

Всички полезни линкове и сайт на 1 място:
linktr.ee/miroslavgochev
www.gotvenezanachinaeshti.com
Необходими продукти за 8 п:
1 кг пилешко месо /аз използвах обезкостени бутчета без кожа/
200 г грах
1 глава лук
1 голям морков
3 скилидки чесън
25 г брашно
30-40 г доматено пюре
600-700 мл пилешки бульон/вода
30-40 мл олио
сол, черен пипер
За картофеното пюре:
1 кг картофи в почистено състояние
150 мл мляко
2 жълтъка
40 г чедър
40 г масло
сол на вкус
► Моята фурна /за сайта имате и 12% отстъпка с код MIRO12/
electrosound.bg/furna-za-vgra...
► Моят Air Fryer
instantpot.bg/produkt/instant...
► Моят индукционен плот /за сайта имате и 12% отстъпка с код MIRO12/
electrosound.bg/indukcionen-p...
Полезни връзки:
❋ Висококачествени подправки с 10% отстъпка с код MIRO10:
shop.spizing.com
🔪 10% отстъпка за ножове, дъски за рязане и камъни за заточване с код MIRO10 в:
www.chunche-bg.com
🥘 InstantPot уреди за готвене под налягане:
instantpot.bg/bg/19
Вземи 12% отстъпка за електроуреди AEG и Electrolux с код MIRO12
electrosound.bg
🔥 Кухня от REA4:
rea4.com
#готвенезаначинаещи #овчарскипай #вечеря

Хобби

Опубликовано:

15 дек 2022

Ссылка:

Скачать:

Готовим ссылку...

Добавить в:

Мой плейлист

Посмотреть позже

Комментарии : 45

@vetkakaragyozova8906 4 месяца назад

Миро,сега метнах да пека! Благодаря, че те има!

@user-yr9ur5hs6y Год назад

Със сигурност ще пробвам рецептата, благодаря Миро. Това, което ми харесва в твоя канал е, че в повечето случаи рецептите са лесни за изпълнение.

@snejanadimova80 Год назад

Браво Миро!👏

@user-yl5dz1ys7i Год назад

Чудесна рецепта. Благодаря. Приятна вечер. 😀😀😀

@liteli_ Год назад

Страхотна рецепта! Направих я с кайма (смес) и се получи много вкусно! Добавих и малко бира към каймата преди водата и се стана много сполучливо. Със сигурност ще опитам и варианта с пилешко. За пореден път, браво, Миро!!! 👌🏼

@TINSMITH.N Год назад

Очень красивый рецепт . Благодарю 🤝💪🏻👍

@_nona Год назад

Пробвахме рецептата и се получи супер! Единствено прекалихме с пропорциите на пюрето спрямо долния слой. 😂 Другият път по-добре. Благодаря за идеята и видеото! Отдавна ми се ядеше нещо подобно.

@stoykamarinova3565 Год назад

Много е вкусно,става със всякакъв вид кайма !

@petarivanchev3522 Год назад

Направих рецептата и се получи много добре ❤

@user-hl9yt6zn7v Год назад

Привет! Имах удоволствието да пробвам от първо лице, та .. много е вкусно! Няма да сбъркате, ако пробвате! 🍴

@penkodimov Год назад

Супер рецепта (аз що не съм ги гледал тези е?) Смених картата, вече ще мога да стана абонат в пейтриън. Малко е странно, но света вече е модерен, а трябва да се отдава дължимото на такива творци. Това е изкуство, усет, представяне... Любимия ми канал! Само напред Мирко и ако имаш път към Попово бих се радвал да пием по една бира :)

@gotvenezanachinaeshti Год назад

Благодаря за поканата ще се възползвам, ако минавам оттам 😁😁

@ivanstoilov279 Год назад

Супер е, аз го правя с кайма и слагам кашкавал отгоре да се запече и става топ

@user-do2ws4hg3r Год назад

Чудесен! На мен ми хареса много с пиле. ❤️

@penkaqncheva5599 Год назад

Супер!

@r.georgiev Год назад

Добра рецепта, браво! Аз лично го правя с телешка кайма, другото е 1 към 1.

@DaniDani-yg7tn Год назад

Не съм много по пилешко но тая рецепта изглежда доста апетитна

@cvetanmihalev5892 Год назад

Страхотна рецепта ,Миро. Но в пюрето за вкус малко настъргано индийско орехче !

@djudjence Год назад

Днес пробвах рецептата. Страшно много се хареса на приятеля ми и семейството му (и на мен), въпреки че не се получи точно, както трябваше. Беше ми по-трудно да направя пилешкото като кайма и затова го нарязах на, колкото можах, по-дребни кубчета. И също така стана по-течно, но си признавам, че и нямахме търпение да го чакаме особено, но дори и това, което остана, ме съмнява да стегне. Най-вероятно трябваше и да оставя малко повече да изври бульонът. Мога да кажа, че нямам много опит в готвенето, но каналът е уникален. Това е третата рецепта, която правя от тук и съм много доволна от указанията, показването и съветите, които давате. Благодаря Ви! :)

@gotvenezanachinaeshti Год назад

Здравей, радвам се че рецептите ти допадат надявам се да продължиш с готвенето и лека полека ще натрупаш нужният опит да усещаш нещата и ще видиш как резултатите няма да закъснеят, сигурен съм че всички около теб ще са много доволни :D

@aleksandargoncharenko7263 Год назад

браво от мен ... това нещо като мусака ...

@user-id2hd9ib3e Год назад

Изпробвала съм почти всички рецепти на Миро, но за съжаление рядко пиша коментари, а винаги чета коментарите под видеата му преди да изпробвам някоя нова рецепта. Разбира се всичко до този момент ми се е получвало, когато следвам указанията му. А тази рецепта е страхотна (въпреки че имах съмнения дали ще ми хареса) и стана една от любимите на моят приятел!

@Martin.R88 Год назад

💙💙💙💙💙

@raisakarpoushin2135 Год назад

👍👍👍👍👍👍

@hill_ekaterina Год назад

Правя го често, както и котидж пай 😋

@melissassweetchannel5927 Год назад

Здравейте,може ли вместо грах да пробваме с гъби,понеже децата ми не ядат грах? 😊

@gotvenezanachinaeshti Год назад

Да, няма проблем граха да се смени или пропусне изцяло :)

@user-gf7yv6fq5g 7 месяцев назад

Аз съм виждала рецепта с консерва боб, вместо грах!

@gogogogo-xw8cv Год назад

Пилето не се ли измива преди нарязването?

@DaniDani-yg7tn Год назад

Пилето по принцип не се мие но не е грешка ако се измие

@gotvenezanachinaeshti Год назад

Мия месо, само ако има кръв или други замърсявания, в противен случай директно си го действам, тъй като ако се измие трябва много добре да се подсуши, което си е допълнителна работа, в повечето случаи излишна :)

@petgachev Год назад

Добре чче нямаш подправки

@user-fy7nb5qh8l Год назад

Туй се пробва 45667%

@user-lo5uq7dz4f Год назад

Тука мога и телешко да ползвам нали плюс имам и малко месо от село от домашна козичка

@gotvenezanachinaeshti Год назад

Абсолютно - телешко, агнешко си е екстра :)

@aivanchamo5688 Год назад

вива льо франс, режи ги пейзан

@Ivan.Atanasov. Год назад

Жена ми готви най-добрия овчарски пай (подчертавам овчарски). Ако говориш с англичанин (откъдето идва ястието) ще ти кажат, че овчарски пай се прави само и единствено с агнешка кайма. Не е ли агнешка каймата - не може да се казва овчарски пай, а е "cottage pie"

@yuriplamenov Год назад

Миро, много вкусно изглежда, ама да не те види някой ирландец, че го правиш с пиле, че ще те завържат за статуята на Моли Малоун в центъра на Дъблин и ще те бичуват! 🤣🤣🤣

@imarto90 Год назад

Принципно, овчарски е този с агнешко, с говеждо е селски (или уж различен от овчарски) . Предвид, че крадеш от други готвачи, айде да спазваш термините

@gotvenezanachinaeshti Год назад

Много съм любопитен как се краде в кулинарията, горе долу като да откраднеш народна песен, аз съм само изпълнител на дадена класическа рецепта, никъде не съм казал, че аз съм я измислил. Разбира се вкарвам по нещо от себе си, за да ми е вкусно на мен и тогава всички скачат , че това не е традиционно изобщо угодия няма :)

@user-di7po3im3m 8 месяцев назад

Злоба

@user-di7po3im3m 8 месяцев назад

Пробвала съм доста рецепти на Миро и са все сполучливи,а пиле по ловджийски ни е фаворит

@imarto90 8 месяцев назад

@@user-di7po3im3m изобщо не ме интересува дали сте доволна/доволен от неговите рецепти. Аз си имам становище. Дори да не съм прав за думата крадене на рецепта, господин Миро трябва да си оправи терминологията. Оригинално овчарски пай се прави на 100% само с агнешко. Ако не е агне (по стандарт трябва да е говеждо) се казва селски пай. Ако ви липсват знания по международни рецепти и терминологии, образовайте се преди да ми казвате че злобея. За финал искам да попитам къде е сос уорчестъра който е основа на овчарски/селски пай. Аман от глупости вече .