Тёмный

Проращивание нута в домашних условиях - нюансы и тонкости 

Аймкук - кулинарные рецепты с фото и видео
Просмотров 42 тыс.
50% 1

Все секреты проращивания нута, пошаговый рецепт с фото - www.iamcook.ru/showrecipe/11673
Раскрываем все нюансы и тонкости проращивания нута в домашних условиях ...
Ингредиенты:
Сушеный нут - 150 г
Вода - по необходимости

Хобби

Опубликовано:

 

28 май 2017

Поделиться:

Ссылка:

Скачать:

Готовим ссылку...

Добавить в:

Мой плейлист
Посмотреть позже
Комментарии : 49   
@diana_park5
@diana_park5 5 лет назад
Люблю такие видео)) без лишней воды,только нужная информация,еще и картинка приятная))
@IamcookRu
@IamcookRu 5 лет назад
Благодарим за отзыв, очень приятно )
@avejo
@avejo 3 года назад
Согласен. Большая благодарность!
@Pobeda_Rusi_i_Sveta.7
@Pobeda_Rusi_i_Sveta.7 4 года назад
За лаконичность спасибо! Время очень дорого стоит. Некоторые эту же самую инфо могут минут на 15 растянуть, а то и больше.
@IamcookRu
@IamcookRu Год назад
Стараемся! Благодарю Вас за отзыв 😍
@user-gw2li5zi7s
@user-gw2li5zi7s 3 года назад
Огромное спасибо! Одно из немногих видео, где всё по сути, коротко и понятно!
@IamcookRu
@IamcookRu Год назад
Благодарю Вас за отзыв! Пользуйтесь на здоровье ))
@zhannalyulina9781
@zhannalyulina9781 3 месяца назад
Спасибо большое ❤❤❤
@victoria_5509
@victoria_5509 Год назад
Спасибо большое 🙌
@IamcookRu
@IamcookRu Год назад
Во благо! Пользуйтесь на здороовье!
@user-xd7sg5rf5s
@user-xd7sg5rf5s Год назад
Спасибо большое
@IamcookRu
@IamcookRu Год назад
Во благо! Пользуйтесь на здоровье :)
@user-lc9pl5yw9o
@user-lc9pl5yw9o 5 месяцев назад
Здравствуйте, такой пророщенный нут можно употреблять в пищу, если проростки больше 2 мм или нет всё-таки?
@marko_bondarenko
@marko_bondarenko 4 года назад
ну так через сутки как раз и было 2-3 мм, а в конце ты уже почти 1 см показывала
@user-tq1wj4zz2x
@user-tq1wj4zz2x 2 года назад
Она неучилась в школе,говорит какая разница мм.или см.,о чем речь,если действительно 2-3мм.уже после замачивания через 12 часов уже есть,так по ходу её логике уже готово к употреблению🤔,да ужж.....😂😂
@user-bb9vi2pe1g
@user-bb9vi2pe1g Год назад
@@user-tq1wj4zz2x , НЕ с глаголами пишется отдельно. Вы сходили на один урок математики, но прогуляли русский язык и биологию.
@vitalives1856
@vitalives1856 6 лет назад
2-3 милиметра, а на видео больше сантиметра, как правильно?
@user-nh8pm8cj6j
@user-nh8pm8cj6j 6 лет назад
Почитайте текстовую версию рецепта, я там все подробно описываю.Если вкратце, пророщенный нут можно употреблять в пищу и на следующий день, когда росток проклюнулся. Однако, считается что пользы и витаминов будет больше, когда росток достигнет длины 2-3 мм - это основной показатель. Время указывается для ориентира, чтобы вам не нужно было заглядывать к росткам каждый час и проверять))) Каждая партия нута может прорастать с немного разной скоростью, в зависимости от условий. К тому же, к примеру в марле нут растет быстрее, чем в контейнере.
@UserUser-rq9jy
@UserUser-rq9jy 4 года назад
@@user-nh8pm8cj6j так что имеется ввиду, милиметры или сантиметры? Так как на видео это уже 2-3 см.
@user-nh8pm8cj6j
@user-nh8pm8cj6j 3 года назад
@Happy Peppy я имела ввиду именно то, что написала. Вы же не горстку нута проращиваете на 1 прием пищи) Начитать есть можно когда росток достиг длинны 2-3 мм. На следующий день росток станет еще длиннее и так далее. Рекомендуемый срок хранения 5 дней +1-2 дня проращивания в тепле. Итоговый цикл роста до 6-7 дней. И все это время росток продолжает расти, даже в холодильнике
@albertbas2837
@albertbas2837 2 года назад
@@user-nh8pm8cj6j а почему на видео показаны 2-3 см а не мм?
@user-nh8pm8cj6j
@user-nh8pm8cj6j 2 года назад
@@albertbas2837 Начитать есть можно когда росток достиг длинны 2-3 мм. На следующий день росток станет еще длиннее и так далее. Рекомендуемый срок хранения 5 дней +1-2 дня проращивания в тепле. Итоговый цикл роста до 6-7 дней. И все это время росток продолжает расти, даже в холодильнике
@annarzhannikova8451
@annarzhannikova8451 2 года назад
Интересно, если не все зерна проклюнулись, их употреблять или выбросить?
@IamcookRu
@IamcookRu 2 года назад
Дорогая Анна, думаю, что выкидывать ничего не стоит ;) Я по крайней мере не выкидываю 🥰
@user-yl5ue3vp5x
@user-yl5ue3vp5x 6 лет назад
А пророшеные нужно варить и есть . Или так тоже можно как лучше пожалуйста подробно спасибо заранее.
@user-nh8pm8cj6j
@user-nh8pm8cj6j 6 лет назад
Добрый вечер! Пророщенный нут можно (и полезно) есть сырым. Добавляйте пророщенный нут в салаты, коктейли и смузи, готовьте хумус или используйте для перекусов, в качестве диетической замены орешкам и альтернативы чипсам, сухарикам и семечкам. Он сытный и довольно приятный на вкус, мне напоминает зрелый зеленый горошек) Перед употреблением порцию зерен необходимо промыть.
@MCGuka
@MCGuka 4 года назад
Ирина Дем он же горький( как его есть сырым?
@user-fk3ye7kv2p
@user-fk3ye7kv2p 4 года назад
Guka Aguk у меня тоже горчит 🧐
@user-sm4qi4ll6p
@user-sm4qi4ll6p 4 года назад
@@MCGuka о вкусах как говорится не спорят и можно придумать массу вариаций как его можно употреблять, я к примеру делаю смузи и добавляю либо половину лимона с кожурой,либо апельсин так что придумывайте сами свои варианты.Главное самим думать операясь на свой вкус.Потомучто все варианты рассказать просто невозможно,смотреть это точно никто не станет. зелень(по вкусу) вода,пророщеные зерна+цитрус.
@shukhi7790
@shukhi7790 3 года назад
@@MCGuka можно с вареньем
@user-tf4hv1ho8n
@user-tf4hv1ho8n Год назад
Здравствуйте а как вы его кушаете с чем?
@IamcookRu
@IamcookRu Год назад
Пророщенный нут можно добавить в салат, либо сделать из него закуску на хлеб, что-то вроде хумуса. Попробуйте перекрутить его в блендере со специями, можно добавить: аджику, чеснок, а еще семена кунжута замоченные. Из пророщенного нута блюд на самом деле, масса :)
@northwardcore
@northwardcore Год назад
@@IamcookRu но вы нам не расскажете…
@Hfgvc
@Hfgvc Год назад
Я запуталась итого это сколько дней его замачивать? 12 часов, 1 сутки, ещё 1 сутки и ещё 1 сутки? 84 часа что ли?
@user-bv6yo9hv7h
@user-bv6yo9hv7h Год назад
У меня получились по вкусу горькие,почему?
@stasya345
@stasya345 Год назад
В видео говорится, оптимальная длина ростка 2-3 мм. Но на видео у вас 2-3 см. Что правильно?
@IamcookRu
@IamcookRu Год назад
Максимальная польза будет при минимальных ростках, поэтому 2-3 мм будет оптимально, автор так и говорит. Но у автора нут действительно немного перерос.
@Star-ye7fj
@Star-ye7fj Год назад
Оговорка скорее всешюго..
@andreypriz9967
@andreypriz9967 3 года назад
И что его можно есть сырой?
@avejo
@avejo 3 года назад
в этом и смысл) в термически обработанном "вымрут" все витамины:)
@VyazanyyBulvar
@VyazanyyBulvar Год назад
Почему у всех так долго растёт? У меня менее, чем за сутки прорасло
@IamcookRu
@IamcookRu Год назад
Хороший у Вас нут значит, а может условия для роста хорошие 😊
@shukhi7790
@shukhi7790 3 года назад
Есть СЫРЫМИ?
@albertbas2837
@albertbas2837 2 года назад
да, но без сыра
@julkia7777
@julkia7777 2 года назад
Это же проростки
@user-jf2jy5wv7o
@user-jf2jy5wv7o Год назад
Что то на видео явно не 2, 3 мм, а намного больше, переросший
@IamcookRu
@IamcookRu Год назад
Оптимальная 2-3 мм, но у автора да, они немного переросли :)
Далее
How to grow mung bean sprouts. Mung Bean Sprouts
12:06
Просмотров 586 тыс.
HOW TO Sprout seeds and grains🍴Life is Delicious!
10:12
Прошёл босиком 3600 метров
0:59