Просто вдавливаю ВИШНЮ в тесто и ЗАПЕКАЮ! Вкусно невероятно! Мой младший сын обожает такой ПИРОГ!

Подписаться 2,6 млн

Просмотров 162 тыс.

50% 1

Вишневый пирог. Очень вкусный и очень простой пирог с ягодами. Готовлю чаще всего с вишней или с абрикосами. Вкусно невероятно!
Очень вкусный, очень мягкий и нежный, с кисло-сладким вкусом. Не крошится, можно руками есть. Простейшее тесто, на приготовление которого достаточно пяти минут.
Не теряйте меня!
Мой канал в Telegram t.me/min2ru
Мой Дзен (рецепты каждый день) zen.yandex.ru/tastyminute
ВКонтакте «Кухня наизнанку» min2ru
Одноклассники ok.ru/tastyminute
Сайт tastyminute.ru
Рецепт:
• Масло сливочное (у меня домашнее) - 180 г
• Сахар - 140 г
• Яйца - 4 шт.
• Мука - 190-200 г
• Разрыхлитель - 2 ч.л.
• Соль - щепотка
• Вишня
Композиция "Life of Riley" принадлежит исполнителю Kevin MacLeod. Лицензия: Creative Commons Attribution (creativecommons.org/licenses/....
Оригинальная версия: incompetech.com/music/royalty-....
Исполнитель: incompetech.com/

Опубликовано:

19 июл 2022

Ссылка:

Скачать:

Готовим ссылку...

Добавить в:

Мой плейлист

Посмотреть позже

Комментарии : 261

@user-us8th6tj5y Год назад

Доброе утро! Оксана, а мы готовим пирог с вишней, как шарлотку. 3 яйца, стакан сахара и стакан муки взбить. Форму смазать маслом. Вылить тесто, а сверху выкладываем вишню без косточек. И выпекаем. Немного остынет и можно пить чай. Очень вкусный пирог с лёгкой кислинкой.

@user-um3qu1jq1g Год назад

Мы также делаем. Только на 6 яиц, сковорода 30 см, делаем большой. И дешевле, масло нынче дорогое.

@Niktoneupravliaet. Год назад

А если добавить 100 г. Крахмала, то он ещё сверху будет хрустящим.

@user-wt1ym9dm7h Год назад

@T A я делаю как написала автор комментария - взбиваю 3 яйца до пышной пены (без разделения на желтки и белки), добавляю мааааленькую щепотку соли, всыпаю стакан сахара (можно добавить ванильного, но не обязательно), слегка перемешиваю миксером (чтобы кристаллы сахара остались, тогда будет очень хрустящая корочка), если шарлотка - оставляю все это, режу яблоки, могу смазать маслом форму и выкладываю яблоки (груши, сливы,....), после этого еще разочек подвзбиваю миксером яйца с сахаром и на маленьких оборотах всыпаю стакан муки. Как только мука вмешалась - сразу же выливаю тесто на фрукты и в духовку. Только одно условия - духовку не открывать. Идеально - если с подсветкой. Зарумянилось и есть корочка - выключаю духовку и жду, пока остынет, доставать только потом. Тогда не так сильно опадает. И никакой соды и разрыхлителя.

@user-us8th6tj5y Год назад

@T A соду и разрыхлитель не добавляю. Вишню можно смешать с крахмалом и сахарной пудрой. Чтобы пирог не был сырым.

@user-us8th6tj5y Год назад

@T A да на 180 градусов. Корочка пирога подрумянится, можно шпажкой проверить готов пирог или нет.

@OutWorld-ux9xu Год назад

Получилось очень даже хорошо, спасибо за рецепт )

@lyudmilarahmanova9635 3 месяца назад

Спасибо огромное!

@NG-zu4nu Год назад

Офигеновский!!!! Спасибо!!! И Светлане за идею с йогуртом:))))

@user-ez3ut7es5p 3 месяца назад

Большое спасибо за ваши рецепты я очень рад что вы так подробно объясняет я многое узнала спасибо

@pavelby8683 Год назад

Мы пробовали очень вкусно

@user-oq9ux1nc9o Год назад

Класс😊

@user-fp9nl6hs4g Год назад

Я также делаю со сливой, но вместо масла сливочного - йогурт 130 мл 60 мл подсолнечного. Немножко диетичнее😂

@lioubovkrasic6729 Год назад

Спасибо! А то для меня масла многовато !

@user-xk3np8jf2j Год назад

Вместо йогурта можно сметану

@Annie77927 Год назад

Ценный совет! Спасибо

@user-bb5tl2db2w Год назад

И мы делаем на сметане минимальной жирности.. Пирог воздушный, лёгкий. Этот слишком калорийный.

@Mari_M_Marianna Год назад

@@user-bb5tl2db2w ... А сметаны сколько кладёте?

@ninagotonoga5771 11 месяцев назад

Приготовила пирог по Вашему рецепту. Получился вкуснейший пирог!! А за идею со скрепкой- отдельное спасибо: вишня остается целой и сок практически не вытекает!

@user-cx9tb6ie8g Год назад

Здравствуйте,Оксана.Сегодня испекла пирог по вашему рецепту.Очень вкусный и без лишних заморочек.Быстро готовится и результат отличный!Готовлю по вашим рецептам разные блюда.Всегда получаются.Спасибо вам за ещё один вкусный рецепт в мою копилочку.Семья в восторге от пирога!

@user-olushka-5laif Год назад

Жду не дождусь свежей вишни, ммм аж слюни текут

@user-wv5gh1jk2g Год назад

Благодарю, Оксана! 🙏💓 Сегодня сделали пирог по этому рецепту, но с киви, и я скажу вам очень даже неплохо! Объедение 👍😋 Кстати, кто говорит что дорого, я масло заменила на хороший маргарин.

@user-rq4ub7nl3h Год назад

Похож на рецепт вишневого пирога от Юлии Высоцкой, только у нее еще добавляются лепестки миндаля в пирог. Я его давно делаю, можно из замороженной вишни. Попробовала отделять белки от желтков и взбивать отдельно. Пирог получается пышнее. И вишни нужно брать 400 г. Вместо масла можно брать маргарин для выпечки.Сверху можно припудрить сахарной пудрой, а в тесто еще добавить немного измельченных грецких орехов. Орехи облагораживают этот пирог.

@JeweL_ua Год назад

Мы так просто вдавливали яблоки и груши 😎

@Yulia.M_ Год назад

Такой рецепт уже был, я даже его делала)

@tastyminute Год назад

Спасибо, что Вы со мной так долго! Приятно очень))

@Mari_M_Marianna Год назад

А я вот впервые этот пирог вижу... Хорошо, что выложила Оксана... А емли и был, то ничего страшного... Повторенье - мать ученья! 👍

@user-zn5xo1yh5f Год назад

А мы такой готовим не на масле, а на сметане. Всё тоже самое. Очень вкусно

@Mari_M_Marianna Год назад

Вот спасибо!... Со сметаной это будет ещё лучше для меня... А сколько сметаны кладёте?

@user-zn5xo1yh5f Год назад

@@Mari_M_Marianna половина стакана. Но всё зависит от настроения и сметаны.

@user-vu2qy5dx3i Год назад

@@user-zn5xo1yh5f я бы тоже хотела рецепт на сметане. Не поделитесь?

@user-zn5xo1yh5f Год назад

@@user-vu2qy5dx3i конечно, поделюсь. Вместо масла сметана.

@lana_64 Год назад

Можно и на кефире

@user-jj5gr9zz3c Год назад

Оксана, посоветуйте, пожалуйста, какой миксер купить.

@user-kz7od5mf5q Год назад

Допогущий пирожок выходит по нынешним временам

@user-cj5bj5jp1c Год назад

Прекрасно. Спасибо💞

@user-pe3ls5wm6b Год назад

Вчера приготовила пирог по вашему рецепту. Очень вкусно🔥

@elenaastrahantseva5963 Год назад

Не люблю печь с рыхлителем.

@user-jr3bo8tx1e Год назад

Вы же уже показывали этот рецепт

@tastyminute Год назад

Спасибо, что Вы так давно со мной! ❤️ Да, рецептом делилась более пяти лет назад. Он тогда был еще без озвучки))

@turan4oks Год назад

@@tastyminute И без идиотского кликбейтного заголовка, надеюсь

@user-jx4ue5sr3m Год назад

@@turan4oks А без сарказма слабо

@user-wt4rq7qy8c Год назад

Не, 180 граммов масла, многовато будет…

@verawegner9595 Год назад

И 4яйца многовато

@latifamelnikova6296 Год назад

Оно и не должно подняться?Наверное вкусный👍

@NG-zu4nu Год назад

Поднялся в 2, 2,5 раза конечно. Не бисквит же , очевидно

@user-ex6wd4pd1v Год назад

Это еще один канал Оксаны из «Кухни наизнанку»??? 😊

@user-dm5bw4bb1w Год назад

Оксана, спасибо за легкий и практичный рецепт! Очень супер вкусный пирог.

@user-df4dc9om8d Год назад

Очень много масла

@rufi6311 Год назад

Ага, при таком количестве сахара, это прощай поджелудочная. Потом в поликлиники ломятся и врачей обвиняют

@tastyminute Год назад

Regina, вот зачем все вот эти Ваши вставочки? Не надоело под каждым комментарием это писать? Все уже поняли, что Вы противник сахара, масла и вообще пирогов. Зачем зашли?.. Рассказать, что у Вас больная поджелудочная? Выздоравливайте! В мире столько диетических рецептов! Я же Вас не кормлю этим пирогом... Или Вам так легче?

@user-mp5mh5uo2m Год назад

@@tastyminute человек злобой заходится по одной простой причине. Очень хочется, но нельзя. Только и остаётся, что ядом побрызгать.

@rufi6311 Год назад

@@tastyminute у меня здоровье, как у космонавтов. И пироги я очень люблю и пеку их, только более осознанно. И рецепты ваши, которые нормальные, тоже использую. Но такое выдавать я считаю вредительством для человеческого организма и хочу уберечь более менее думающих людей от больниц и раннего заката

@user-wl2wi2fb3y Год назад

@@rufi6311 бабушка моя умерла в 96 лет, по врачам не бегала. А вот выпечкой и с маслом, и с сахаром очень даже баловалась! Не пугайте вы людей! Не нравится, так проявите такт, хватит ваших язвенных комментариев! Вы достали уже многих подписчиков

@user-ik2vj7gn4b Год назад

Всё время себя ловлю на том, что улыбаюсь смотря Ваши ролики))) 100 процентов позитива и пользы 👍 Спасибо😚

@user-dj7rj6xe7g Год назад

И я улыбаюсь ...

@user-cp6zt7pt7k Год назад

Такой шмат масла ..... может сметаной ограничиться? Жирность 20-30% полегче 80%. О боках и печени не грех задуматься

@user-gq4jn3mp1i Год назад

Спасибо за рецепт

@firuzasafina4305 Год назад

Если посмотреть цены на масло,то..очень дорогой пирог!🤔 может лучше бюджетный посоветуете? На масле конечно вкусно и спорить не будем!

@user-bb2iz3uz6c Год назад

Кудесница ! Спасибо !

@mariakotenko-musicchannel3926 Год назад

Скажите а можно не просеивать муку?

@user-es7gz9wj6t Год назад

Всегда и обязательно нужно просеивать муку, это золотое правило выпечки!!!

@user-et5gc1kh4x Год назад

делаю подобный с шоколадом, вместо масла сметану.

@Kalita65 Год назад

Одно яйцо лишнее....

@diySolovyova Год назад

Мммм вкуснятина. Спасибо большое за рецепт 🌺🌷🌹

@user-rz6ck8vd4v Год назад

Здравстауйте, просим аас рецепт творожного сыра, тк в магазинах продается чистая химия

@mariakotenko-musicchannel3926 Год назад

Я просто вообще не умею готовить и мне хотелось бы чтоб проще это всё было. Засыпать муку и тд и не просеивать

@mariakotenko-musicchannel3926 Год назад

@@elenvolk1074 так а можно не просеивать?

@mariakotenko-musicchannel3926 Год назад

@@elenvolk1074 спасибо

@NG-zu4nu Год назад

Купите в виде кружки с ручкой, вам даже понравится. Не просеивать нельзя, будет глина. Это самый простой рецепт, учитесь, постепенно будете усложнять.

@nadin7926 Год назад

Здравствуйте, Оксана! Большое вам спасибо за отличный рецепт вишнёвого пирога🍒!!!

@abdul5312 Год назад

Браво!!! Удачи и вдохновений💖💐

@nataliadr1528 Год назад

Спасибо,Мастерица!

@user-ne4os7yn8f Год назад

Доброе утро, Оксаночка!!! Пирог у тебя получился изумительный, очень простой!!! Обязательно буду готовить!!! Спасибо тебе, моя дорогая!!!👍👍

@user-bv5wx3yq2u Год назад

Спасибо за рецепт!

@SergTisn Год назад

А как старший сын? Не любит ваш пирог, наверно )

@user-kq2om2fu3t Год назад

Оксана, Благодарю 🙏💙 за очередной вкусный рецептт! Буду пробовать, и конечно же лайк вам за ваше видео!

@olga.P. Год назад

Отличный рецепт, спасибо 🤗

@user-hn7dr8tr1k Год назад

Оксана, благодарю за очередную вкусняшку! После ваших видео сразу хочется бежать на кухню и готовить!

@user-mx2rl4dp5n Год назад

СПАСИБО за простые понятные рецепты,и за разные полезные советы.)))

@user-vr6md5ro3z Год назад

Я тоже смотрю с удовольствием ваши передачи так встаёт легко слушать ваш разговор спасибо дорогая!💐💐🤔

@xadijatmammaeva6093 Год назад

Аппетитно выглядит будем делать спасибо🙏💕

@user-ue7mx4zp2c Год назад

Большое спасибо

@tochkasborki-tvoegosoznaniya Год назад

Готовила сегодня пирог , точно по рецепту. Товарищи, это очень , очень жирно!!! Одно масло. Надо масла меньше . Мне не понравилось (((( один жир

@lyubov879 Год назад

Спасибо дорогая!Все что вы творите это вкусно и красиво. 🍒🍒🍒👌🥰Вы лучшие из лучших!👌☝️😘

@user-bf7rg3ke2i Год назад

Спасибо, Оксана за ваши рецепты, всегда очень вкусно 💞

@user-ne2st1pb2o Год назад

Отличный рецепт,благодарю.

@user-lf7rm8nw5w Год назад

Очень жирное тесто получается

@Natalya20350 Год назад

Выглядит очень аппетитно. Спасибо за рецепт!

@natalijas4267 Год назад

Нет. Вредно. Лучше постный струдель с миндальной мукой

@user-pn8qp8kk2c Год назад

Это именно то, что нужно!!!

@lavandal9039 Год назад

Обожаю Ваши рецепты , этот отличный

@gulnaramatyanyu4111 Год назад

Супер 👍

@liliyan4064 Год назад

Спасибо за подсказку с скрепкой.А пирог очень аппетитный!

@user-we6ql6sz5o Год назад

Молодец! Просто и быстро! Спасибо!!

@user-hv3lm7lz3n Год назад

Спасибо большое за рецепт 👍👍👍

@user-zp2ox7wz4x Год назад

Как всегда, спасибо за рецепт!!! Умничка!!! 🤗

@user-jj3ko5vj8f Год назад

Пирог супер! Я тоже на вас подписалась!

@user-ou6oy5hd8v Год назад

Ничего себе Оксана ! Домашнее масло !!! Конечно будет очень вкусно!

@user-tj2eq4jt3x Год назад

Отлично! Большое спасибо!

@ox6tel966 Год назад

Во... Во ... Именно с абрикосами я сейчас и приготовлю. Заранее знаю, что будет вкусно. За рецепт спасибо 🤗.

@user-xp7ty8uw8u Год назад

Тесто будет о-очень вкусным!Как и сам пирог!Думаю,с брусникой вообще отпадно:)!Спасибо,Оксана.

@user-pc7gp6id1w Год назад

Пирог великолепный, всё быстро, просто и очень вкусно💗💗💗

@user-jx9ig5jf5q Год назад

Здраствуйте я всегда смотрю ваш канал огромное вам спасибо . Камушек с вишни очень хорошо доставать пастой с ручки👌просто захотелось поделица .Хорошого дня !мирного неба 🌹

@Mari_M_Marianna Год назад

А паста с ручки это что? ... И с какой ручки?... Не могу сообразить... Нужно вишню обрабатывать, а мне косточки вытаскивать не охота!)))

@Rozhin_Viktor Год назад

Здравствуйте, какая вкусняшка 😋👍

@user-pn6oy8jl7v Год назад

Оксана, благодарю за рецепт, где бы только найти масло по скидке, а то слишком дорогое стало.

@psevdonimNeNuzen Год назад

В сетевых бывает, смотрите, хорошие скидки и можно для теста брать 72,5, ну не всех производителей, конечно. Экомилк, домик, Простоквашино, я брала и пекла много, всё хорошо. Ещё спар дешевле как-то брала, 72,5 оно, конечно больше на маргарин похоже, но все-таки по составу получше будет.

@user-pn6oy8jl7v Год назад

@@psevdonimNeNuzen Спасибо вам большое за совет

@user-vu2qy5dx3i Год назад

Да, с таким количеством масла теперь ничего не пеку. Дорого. Ищу рецепты побюджетнее

@Jackkillerbin Год назад

Второй!!! Рецепт кстати классный, респект!!!

@user-yb8xo8no1g Год назад

С тестом для шарлотки пеку пироги с любыми фруктами , также и с вишней . Очень вкусно и быстро . С маслом не пробовала , должно быть : очень сытно . Спасибо !

@Ma-py6bo Год назад

Как вовремя! Как раз набрала вишни!

@user-lt9cc2zq5i Год назад

Спасибо, как раз собираюсь свою вишню пристроить куда-нибудь...

@user-bj8uv4kv2o Год назад

Торт 'Монастырская изба" очень хорош для вкусной аннигиляции вишни. Попробуйте )

@user-lt9cc2zq5i Год назад

Спасибо, если найду рецепт, попробую.

@user-bj8uv4kv2o Год назад

@@user-lt9cc2zq5i на канале Ольги Матвей отличный рецепт, всегда его делаю. Посмотрите, может, вам понравится.

@user-hu4kz3ox1k Год назад

Как всегда вовремя!С удовольствием смотрю ваши видео рецепты и использую их,простые и доступные!

@shogikmheryan6494 Год назад

❤❤❤❤❤❤❤❤❤

@mrfuatchannel2033 Год назад

So delicious yummy my friend thank you for sharing

@banane192 Год назад

Интересно, а заморозить такой пирог можно ?

@user-vr6md5ro3z Год назад

Конечно у вас там фрукты всё своё здорово😂

@user-tl5yw1hr3u Год назад

Спасибо! Многие комментаторы ругают, что это повторение. Но для меня очень вовремя. В Сибири самый сбор вишни. Очень актуально. Ещё раз спасибо!

@rufi6311 Год назад

Запеканка из масла))

@user-mp5mh5uo2m Год назад

Ешьте маргарин.

@rufi6311 Год назад

@@user-mp5mh5uo2m зачем? Я не ем столько масла и сахара. Маргарин уж тем более))

@user-mp5mh5uo2m Год назад

@@rufi6311 зачем на этот канал зашли? Свои пять копеек вставить?

@rufi6311 Год назад

@@user-mp5mh5uo2m вы, видимо, не в курсе, что если автор размещает свой ролик в Ютубе, то делает его публичным для всех и должен быть готов к критике))

@tastyminute Год назад

Regina, сложно назвать критикой обсуждение ингредиента в рецепте. Это то же самое, что я начну говорить, что у Вас цвет глаз не тот, надо другой. Есть конкретный рецепт. Не едите масло - найдите рецепт без него. А к критике я отлично отношусь))

@user-zz1kw5yb1r Год назад

Добрый день! Я тоже пеку такие пироги с разными ягодами. Иногда делаю ассорти ягод!😋👍🥰

@rufi6311 Год назад

Написано, что это запеканка)))

@ludmilavainer378 Год назад

Это моя любовь на всю жизнь.Обожаю пироги с вишней.

@user-Tetiana874 Год назад

Доброй ночи! Подскажите пожалуйста, можно ли использовать вместо миксера блендер?

@user-bw4xw8hu6z Год назад

Здравствуйте, Оксаночка. Привет вам из Хабаровска большой. Очень люблю такие пироги, готовлю с разными ягодами и фруктами. Очень вкусно. 👍👍👍😋❤️Ольга

@YANKA_OPLESHA Год назад

Спасибо за рецепт!!! Попробовала один раз, теперь дети просят постоянно... Приходится готовить сразу, как только заканчивается предыдущий, а он улетает мигом, хотя готовлю двойную норму сразу... Только у нас вишни нет и я готовлю с черешней, с виноградом без косточек, с голубикой, с грушей, с клубникой и с яблоками... Спасибо большущее вам!!!🙏💕

@nataliad2097 Год назад

👍👍👍👍👍👍👍👍👍

@user-xz3vw2vr8v Год назад

Много лет смотрю ваши каналы,готовила очень много чего,не писала никогда.Не могу удержаться на злопыхателей.Что за хозяйки такие,что не умеют адаптировать замечательный рецепт под здоровье своих домашних,а трепят нервы блогеру!Меняйте масло на спреи,сметану,йогурт,добавьте больше фруктов,ягод.Мои дома масляную выпечку едят по чуть,и готовлю немного,а меняю масло на сметану,и готовить нужно раза в три побольше.И вся разница

@user-jn1wz9jq8e Год назад

Добрый день! Оксана, как у вас все вкусно и просто, молодец! Меня интересует такой вопрос, какой фирмы Ваш миксер? Давно хочу такой же)))

@Mari_M_Marianna Год назад

Оксаниному миксеру 15 лет... Такой марки на рынке продаж уде нет, (объяснила Оксана)

@svetlanabeiten309 Год назад

👍👍👍❗️

@user-jy1kr5mv9j Год назад

Здравствуйте! Огромное спасибо за рецепт, пекла два раза, моя семья просто в восторге. Ну очень вкусно!!!

@user-bm7ng3hu8u Год назад

Оксана, а нужно вишню обсыпать крахмалом или мукой?

@KirovIvan Год назад

Вишня это не ягода. Видео как всегда супер, спасибо.

@user-mb5hm9fj8n Год назад

А вишня это что или кто 😀😀😀 ???

@Kate_USA_ Год назад

Когда не к чему придираться 🤣

@Mari_M_Marianna Год назад

@@user-mb5hm9fj8n ... Вишня - это, неверное, овощ! 😀

@user-mb5hm9fj8n Год назад

@@Kate_USA_ а при чем здесь ** придираться ** ? Я всю жизнь считала вишню ягодой , а сейчас хочу узнать почему она НЕ ягода . Вам не интересно , а мне интересно ....

@Kate_USA_ Год назад

@@user-mb5hm9fj8n вы просто так написали утвердительно что вишня это не ягода ,и вас особо никто не понял 😅