на прошлой неделе случайно увидел по телевизору и получил огромное удовольствие от этого шоу. съемка, монтаж, графика ну и конечно ведущий дают очень крутой результат, спасибо
Одно удовольствие от просмотра вашей передачи! Спасибо!!! За просмотром других отечественных передач уснуть можно было. Молодцы! Пошла готовить Вологодский пирог)
Я с удовольствием смотрю и на ютюбе, и по телевизору Ваши произведения. Большой поклон. МОЛОДЕЦ. Я хочу попросить Вас испечь пирог с курицей, сыром и луком.
Приготовил пирог. В описании ингридиентов описано 500г, сахара в процессе приготовления было показано только 80 для меренги и щепотка в тесте, а для начинки ничего. В итоге у меня пирог получился с кислым вкусом, т.к. сдедовал полностью вашему примеру. Также хотелось бы, чтобы всплывающие таблички с количеством во время готовки быди крупнее и оставались на экране дольше, нужно улавливать момент и поставить на паузу чтобы разглядеть ее - на примере того же момента, когда вы добавляете сахар в меренгу.
а я в яичнице наоборот, люблю подсаливать именно желток, и мне не важно, что на нем какие-то белые следы, я их не успеваю заметить, ведь желток вымакивается хлебом в первые секунды)))
Вы мой любимый шеф-повар!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!! Я много раз смотрел ваше замечательное шоу, смотря его я тоже увлекся кулинарией!!!!!!!!! И теперь у меня тоже есть канал с рецептами!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!! Обожаю вас Александр!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!
Приготовила пирог по этому рецепту, только вместо клюквы - вишню добавила. Я в восторге, вкуснота такая!!! Пальчики оближешь))) Благодарю за рецепт, программу обожаю!)
Почему нет рецептов для каждого блюда в описании, не очень удобно перематывать видео и ловить кадр с ингредиентами... и потом ещё долго думать из общего количества яйц сколько должно пойти на тесто, а сколько на безе... и заново перематывать видео 🥺😥😔
Пирог то сам по себе вкусный, вот только нормального рецепта нет в описании и это печально, согласно указанного рецепта выходит сахар 80 гр в меренгу, 400 гр в клюкву, сто вообще не показано было, и 20 гр в тесто. Тесто получается из указанных ингредиентов жиже чем в видео, и выпечка с меренгой 30 минут при 150 град. Это не верно, меренга в уголек превратиться, минут 10 на 150 гр и 20 минут 90-100 гр тогда получится
В рецепте пирога что-то пошло не так с сахаром! Шеф сыпет на видео щепотку в тесто и 80 гр для меренги. Мы так и сделали, в клюкву сахар не добавляли, как и шеф на видео. Вышло кисловато, решил пересмотреть, а в конце написано сахар 500 грамм😳 получается, все-таки в клюкву шеф сыпанул под шумок?😁 хотя я следил за этой горой сахара, которая у шефа на столе - вроде она так и простояла до конца. В общем, в клюкву, похоже, надо добавлять тоже, но только не 400 гр, это будет жестко! И еще пирог мы с вечера приготовили, я его фольгой накрыл, а ночью в холодильник убрал - с утра вместо пиков белая равнина, обидно. Так что лучше лопайте сразу этот пирог, пока красивый
Сексизм!) Для чего нужна жена, если сам умеешь вкусно готовить?) Ну разумеется ни для чего более... Ээхх... Поаккуратнее с высказываниями) А в остальном - гуд
