Сегодня у нас в гостях профессиональный пивовар, главный технолог первой северной пивоварни Трифон / trifon_brewery Андрей Галкин. Разговор пойдет о его участии в разработке домашней пивоварни Хмельница, о пиве от Трифона и вообще - о редкой и интересной профессии пивовара.
👉 Подпишитесь на наш RU-vid канал, чтобы не пропустить другие видео: / @russkayadymka
❓ Понравилось видео? Поставьте лайк ❤️, поделитесь видео с друзьями и близкими 🚀, пишите ваше мнение в комментариях 👇
⚠️ Все товары из данного видео можно купить на сайте и в магазинах “Русская дымка”: rdshop.ru/? ⚠️ Самая крупная сеть товаров для приготовления натуральных продуктов - 200+ магазинов в России и СНГ! Своё собственное производство, розничные и оптовые поставки! Каждый месяц новые скидки и акции. В ассортименте есть всё для самогоноварения, копчения, консервирования, пивоварения, виноделия и сыроварения.
🎁 Дарим до 1500 рублей новым друзьям, переходи по ссылке и регистрируйся: ▶️ rdshop.ru/account/account/log...
Подписывайтесь на Телеграм чаты, общайтесь с любителями натурального, обменивайтесь рецептами и опытом, задавайте вопросы:
✅ t.me/samogon_rd - самогоноварение
✅ t.me/konserv_rd - консервирование и автоклавы
✅ t.me/pivovar_rd - пивоварни, пиво и пивоварение
✅ t.me/vinodel_rd - виноделие и вино
✅ t.me/syrovar_rd - сыроварение, сыроделие и сыры
✅ t.me/kopchenie_rd - копчение и коптильни
Хотите зарабатывать на любимом хобби от 250 000 рублей в месяц ? Станьте нашим партнером и откройте СВОЙ магазин натуральных продуктов под брендом "Русская Дымка". Открыть свой магазин легко и просто : 👍 franchise.rdshop.ru/?...
00:00 Знакомство с Андреем
01:00 Как стать профессиональным пивоваром
06:25 Дегустация пива Пилс от Трифона и студия Артемия Лебедева
09:25 В чем сходство Хмельницы и систем промышленного пивоварения?
11:05 Эффективность варки и рекорды начальной плотности сусла на Хмельнице
13:55 Трифон, Вятский Пивной Клуб и Русская Дымка: крафтовое пиво - в массы!
14:57 Дегустация первого пива, сваренного на Хмельнице
16:11 Что нравится при работе с Хмельницей?
19:33 Рецепты пива от профессионала в Хмельнице
20:40 Экспериментальные сорта от Трифона
21:50 Линейка сортов пива от Трифона
23:00 Дегустация вишневого пива Трифон Kriek
25:35 Дегустация Стаута от Трифона
28:15 Планы на будущее сотрудничество
24 июл 2024
