Тёмный

Проще простого Карамельный цветок Мак Рецепт карамели 

Тонькина Кухня
Подписаться 261 тыс.
Просмотров 23 тыс.
50% 1

Красивый карамельный мак. По такому же принципу можно приготовить карамельный пион. Это отличный декор для любого торта.
Ингредиенты:
Вода 40 миллилитров
Сахар 140 грамм
Сироп глюкозы 40 грамм
Силиконовые формы полусферы 5 штук - ali.pub/4q6k710
Пищевые красители AMERICOLOR 41 цвет по 21 грамм - ali.pub/3fr7na
Инвертный сироп - • Инвертный сироп Замени...

Хобби

Опубликовано:

 

3 окт 2024

Поделиться:

Ссылка:

Скачать:

Готовим ссылку...

Добавить в:

Мой плейлист
Посмотреть позже
Комментарии : 51   
@lmwoman-r4c
@lmwoman-r4c 3 года назад
Это не только красивый, но и многоразовый декор😄
@walktothemoon3829
@walktothemoon3829 3 года назад
В каком смысле многоразовый?
@Антонинка-е9в
@Антонинка-е9в 4 года назад
Какая красота . Спасибо за урок Тоня. Лайк🌹
@tatianaermac9341
@tatianaermac9341 4 года назад
Обожаю маки. Точно повторю! Класс!!!
@Ярина-т9к
@Ярина-т9к 4 года назад
Тонечка,супер!!!
@fortune5954
@fortune5954 4 года назад
Спасибо, красивый Мак )
@ВельгельмГаспачо
@ВельгельмГаспачо 4 года назад
Очень красиво! Объяснили доходчиво. 👍. А дизлайки завистливые и безрукие ставят. Успехов!
@zolottko
@zolottko 4 года назад
Спасибо
@berta4140
@berta4140 4 года назад
Как настоящие! Спасибо огромное!👍❤️🌹
@ГОТОВИМВМЕСТЕ-д2р
@ГОТОВИМВМЕСТЕ-д2р 4 года назад
Просто супер!У вас есть чему поучиться!!!👍
@СветланаМинец-л9ц
@СветланаМинец-л9ц 4 года назад
Красота!👍👍👍 Спасибо за МК!👏👏👏
@ТатьянаХочай
@ТатьянаХочай 4 года назад
Здорово, очень похоже👍👍👍
@НастяСолнечная-к7ь
Спасибо большое! Искала именно мак! Очень красивый!
@zolottko
@zolottko 3 года назад
👍
@zoyab5390
@zoyab5390 4 года назад
Прелесть какая!!!
@zolottko
@zolottko 4 года назад
Спасибо)
@QWERTY-ei4oz
@QWERTY-ei4oz 4 года назад
Круто. Спасибо
@inagaliaev3205
@inagaliaev3205 3 года назад
Спасибо большое .так понятно и просто
@zolottko
@zolottko 3 года назад
😊
@fox77720
@fox77720 4 года назад
Супер!!!!☺
@GolosinasArgentinas
@GolosinasArgentinas 4 года назад
Nice!
@saltanat1242
@saltanat1242 Год назад
💓💓💓💓💓💓💓💓
@saltanat1242
@saltanat1242 Год назад
❤️❤️❤️❤️🔥🔥❤️❤️❤️❤️❤️❤️🔥🔥
@СамаяМилая-п1ф
@СамаяМилая-п1ф 4 года назад
С днём Победы!
@zolottko
@zolottko 4 года назад
С днем Победы !!!!Ураа
@таняВикторовна-и6й
красивый , а если нет глицерина, то что не получится???
@zolottko
@zolottko Год назад
В рецепте нет глицерина
@ЕленаЗадорожняя-п7х
Тоня,сделала цветок по Вашему МК. Красота радует.,но прилипает к перчаткам при сборке . Прошу Вашего совета.Спасибо.
@zolottko
@zolottko 4 года назад
Прилипает ,значит в помещении высокая влажность . У меня такое тоже бывало . Как только лепестки застынут ,сразу же помещайте из в плотные целофановые пакетики ,по отдельности или в плотный контейнер. Доставайте по неоходимости и собирайте цветок . Или возможно не доварили карамель и поэтому она липкая
@ЕленаЗадорожняя-п7х
Тоня,можно ли заменить воду ярким натуральным фруктовым соком для окраски карамельной массы? Спасибо за МК и ответ.
@zolottko
@zolottko 4 года назад
Честно скажу не пробовала так делать можно проэксперементировать , но есть опасение ,что сироп будет гореть ,но это не точно))
@elijahjoy1155
@elijahjoy1155 3 года назад
I subscribed u r channel, Ian watching every videos . But I can't understand anything. Pls in English subtitle.
@natashagold3515
@natashagold3515 3 года назад
Интересно ,сколько хранится такой "аленький цветок"?
@zolottko
@zolottko 3 года назад
В сухом прохладном месте . Я помещаю в плотный пакет ,а затем в контейнер с плотной крышкой. И можно около месяца хранить
@ТаняШнугева
@ТаняШнугева 3 года назад
А мед можно, вместо глюкозного сиропа?
@zolottko
@zolottko 3 года назад
Можно
@tatianafedosseeva4510
@tatianafedosseeva4510 4 года назад
Антонина, скажите, пожалуйста, если заменять сироп на мед, сколько брать меда? Варить на сильном огне карамель и как долго? Цветок - супер
@zolottko
@zolottko 4 года назад
Столько же как и глюкозного сиропа по весу. Варить на медленном огне чуть больше. По времени сложно. Лучше термометр. Если капнуть карамель в холодную воду ,она сразу застывает и хрустит при разламывании.
@СемьяВолковых-ь6б
@СемьяВолковых-ь6б 3 года назад
А можно будет окрасить края лепестков кондурином ?
@zolottko
@zolottko 3 года назад
Можно ,но только разведенный спиртом . Чтобы от влаги карамель не потекла
@ЕленаЗадорожняя-п7х
можно ли сироп заменить медом?
@zolottko
@zolottko 4 года назад
Да
@ВалентинаРада-с6ж
@ВалентинаРада-с6ж 4 года назад
А где взять сироп глюкозы?
@Ярина-т9к
@Ярина-т9к 4 года назад
На кондитерских сайтах купить или в магазине , все для кондитеров в Вашем городе
@serjioKross
@serjioKross 4 года назад
Можно наверное инвертным сиропом заменить,инвертный можно самому приготовить.
@tamaraafrica3039
@tamaraafrica3039 4 года назад
А где взять градусник)
@zolottko
@zolottko 4 года назад
На Алиэкспресс или в магазине для кондитера
@Эллина-ъ1д
@Эллина-ъ1д 4 года назад
Где взять карамель глюкозы?
@zolottko
@zolottko 4 года назад
В магазине доя кондитеров
@ЮлияКостючик-и7ц
@ЮлияКостючик-и7ц 4 года назад
А если глюкозы нет
@zolottko
@zolottko 4 года назад
Заменить медом или инвертным сиропом
Далее
Flower without isomalt / WITHOUT shape / Caramel decor
17:02
SHREDDED PHYLLO DOUGH Kataifi #LudaEasyCook
7:22
Просмотров 435 тыс.
Фигурки из карамели.Урок 29 .
3:17
Cars left over from Ramazan. #ey_ramazan
0:15
Просмотров 6 млн