Из того, что есть в любом холодильнике, из простых и доступных продуктов бесподобная выпечка с начинкой. Съедаются мгновенно. Все всегда в восторге от такой выпечки, простой рецепт дрожжевого теста. Для начала надо приготовить простое дрожжевое тесто и оставить на 25 - 30 минут отдохнуть, тесто не должно сильно подниматься и увеличиться в объёме, за это время приготовить начинку, натереть на крупной тёрке сыр и подготовить размягчённое сливочное масло . Тесто разделить на 2 равные части, закатать в колобок и раскатываем в прямоугольный пласт, равномерно, очень тонко смазать сливочным маслом и складываем как показано на видео рецепте, проделать это по два раза, после чего раскатать распределить половину начинки и закатать в рулета, разделить на порции переложить все заготовки на противень, предварительно смазанный растительным маслом, смазать желтком, после чего ставим в духовку при температуре 180 градусов на 20 - 25 минут и можно подавать на стол. Приятного аппетита
Ингредиенты:
молоко - 200 мл
вода - 100 мл
растительное масло - 50 мл
1 яйцо только белок
соль - 0,5 ч л
дрожжи - 6 г или 1 ч л с горкой
сахар - 1 столовая ложка
мука - 500 г
Начинка:
сыр - 200 г
для смазки размягчённое сливочное масло - 100 г
#кулинария#выпечка#начинка#пирог#дрожжевоетесто#ужин #рецепт
Подписывайтесь на мой канал, ставьте пальчики вверх и пишите свое мнение комментарии
/ @juliadk88
dzen.ru/profile/editor/id/622...
From what is in any refrigerator, from simple and affordable products, incomparable pastries with cheese. Eaten instantly. Everyone is always delighted with such baking, a simple recipe for yeast dough. First you need to prepare a simple yeast dough and leave it for 25-30 minutes to rest, the dough should not rise much and increase in volume, during this time prepare the filling, grate the cheese on a coarse grater and prepare softened butter. Divide the dough into 2 equal parts, roll it into a bun and roll it into a rectangular layer, evenly, very thinly grease with butter and fold it as shown in the video recipe, do this twice, then roll it out, distribute half the filling and roll it into a roll, divide into transfer portions of all the workpieces to a baking sheet pre-lubricated with vegetable oil, grease with yolk, then put in the oven at a temperature of 180 degrees for 20 - 25 minutes and can be served. Enjoy your meal
Ingredients:
milk - 200 ml
water - 100 ml
vegetable oil - 50 ml
1 egg only protein
salt - 0.5 tsp
yeast - 6 g or 1 tsp with a slide
sugar - 1 tablespoon
flour - 500 g
Filling:
cheese - 200 g
softened butter for lubrication - 100 g
#cooking#baking#filling#pie#yeast dough#dinner#recipe
Subscribe to my channel, put your fingers up and write your opinion comments
/ @juliadk88
dzen.ru/profile/editor/id/622...
6 ноя 2022
