РЕЖИМЫ ПРИГОТОВЛЕНИЯ ДУХОВОГО ШКАФА

Подписаться 383 тыс.

Просмотров 301 тыс.

50% 1

Обзор режимов приготовления духового шкафа. Какой режим духового шкафа выбрать при приготовлении. Режим конвекции, режим горячий воздух эко, режим верхний жар, режим Hot Air, режим нижний жар, режим пиццы - это режимы приготовления духового шкафа. Какой режим духового шкафа выбрать. Как работают основные режимы приготовления в духовом шкафу. Рассмотрим основные режимы приготовления духовки. Преимущества и недостатки режимов приготовления духового шкафа. Режим верхний нижний жар в духовом шкафу. Режим верхний жар - режим верхнего нагревательного элемента. Режим малого гриля и режим большой гриль. Особенность режима грилирования. Вертел. Последователь вертела - режим гриль с конвекцией. Как работает режим гриля с конвекцией. Режим пиццы - нижний жар и кольцевой нагревательный элемент с вентилятором - режим Горячий воздух с нижним тэном. Режим горячий воздух - режим Конвекции - конвекция в духовке. Режим горячий воздух Eco. Режим нижнего нагревательного элемента и вентилятора. Тестирование режимов приготовления духового шкафа.
PS Видео не спонсировано!
0:00 - Введение
0:12 - Выбор духового шкафа
0:36 - Какой духовой шкаф выбрать
1:12 - Режим Верхний Нижний жар
1:58 - Режим Верхний жар
2:59 - Режим Нижний жар
3:41 - Режим Малый гриль
4:34 - Режим Большой гриль
5:23 - Режим Гриль с конвекцией
7:21 - Режим Пиццы
8:11 - Режим Конвекция
10:08 - Режим Горячий воздух Эко
11:19 - Режим Нижний нагревательный элемент и вентилятор
➡️ Все Видео о Духовых Шкафах: • ДУХОВКИ
➡️ Буду Очень Рад Поставленным 👍
➡️ Подписывайтесь На Мой Канал: / @romanchetv
➡️ Новые Видео Каждую Неделю
Спасибо, что смотрите Roman Che TV! Меня зовут Роман. Более 20 лет я провожу технические тренинги по встраиваемой, крупной и малой бытовой технике и знаю о ней практически все. В своих видео я рассказываю, как работают бытовые приборы, делаю обзоры, делюсь секретами бытовой техники и отвечаю на вопросы.
Моя цель - помочь вам с бытовой техникой.
💰 Если у вас есть желание помочь развитию канала или поблагодарить за ответы на вопросы - вы можете сказать "Спасибо" переводом любой суммы:
Карточка Yandex.Деньги = 4048 4150 4159 8620
Кошелек Yandex.Деньги = 4100 1791 7390 877
➡️ Email: chetvertnykh.roman@gmail.com
➡️ Сайт: romanchetv.ru

Наука

Опубликовано:

7 июн 2024

Ссылка:

Скачать:

Готовим ссылку...

Добавить в:

Мой плейлист

Посмотреть позже

Комментарии : 278

@user-dy4lu6lv8l 3 года назад

Все хорошо и все понятно,но хотелось бы с режимом видеть и значок схемы,

@olgabel_IL 3 года назад

Я в шоке от того количества полезной информации, что содержит каждое ваше видео! Просто человеческое спасибо!

@user-iy7dy9ce7e 2 месяца назад

Пришли наконец в себя ?😂😊

@katerinakaterina3281 3 года назад

Как долго я Вас ждала! Бесценно! Спасибо Вам!🌹🌹🌹

@user-jq9fh7hc5m 3 года назад

Роман, огромное спасибо за видео! Очень было бы круто, если бы рассказ о каждой функции сопровождался демонстрацией соответствующего значка...

@aleksandrakazakova5553 3 года назад

Роман, доброе утро!!! Огромное спасибо за такую ценную информацию!!!

@cfdeirbyf11 3 года назад

Огромное человеческое спасибо за такой информативный обзор. Мне ,как хозяйке, которая часто печет,было очень интересно и полезно послушать.

@user-qk4cw2gk8r 3 года назад

Спасибо, уникальная и очень полезная информация, просто и приятно подана. Успел все изучить, пока грелась духовка. Браво!

@vladimirseregov6940 3 года назад

Ты золотой человек как и твои вспомогательные видео.Спасибо

@pchela28 3 года назад

Спасибо за ценную информацию готовлю в духовке часто, но всегда на одном режиме. Теперь буду пользоваться по полной!)

@alexsis2323 3 года назад

Не знаю говорил вам кто нибудь что вы не только классный специалист но и умеете передать свои знания доходчиво и кратко. А это редкий дар!

@RomanCheTV 3 года назад

Спасибо!

@elena10241 3 года назад

Красота, спасибо вам огромное!!!! Столько времени мне сэкономили , всё чётко и понятно!!!!

@viktorignatov8461 3 года назад

Просто ,коротко и понятно !!! Отлично !

@user-uo6en6io4o Год назад

Роман. Очень качественные видео с обзорами. Спасибо вам огромное за проделанную работу!

@user-dl4bo4mg2f 3 года назад

Роман,благодаря вашим видео прозрела по отношению к своей бытовой технике!Спасибо ,вы очень хорошо все объясняете,подписалась и жду дальнейших указаний!!

@user-wt1ox2lk8k 3 года назад

Красавчик, я ни хрена не знаю про духовки и поэтому думал что попалась некачественная. Оказывается нужно правильно выбирать режимы приготовления.

@vikus80fedorova69 Год назад

Роман, спасибо огромное за видео, вы супер классный специалист, смотрю только ваши видео. Все грамотно, четко и по существу) благодарю вас!!!

@umedashka 3 года назад

Хорошо что нашла ваш канал очень рада

@user-or9jo9zh4x Год назад

Просто супер, спасибо за обзор 👏👏👏

@depayprotas1624 Год назад

Долго искал эту информацию. Благодарю!

@nAFaNyA99 3 года назад

Круто, спасибо больше за информацию!

@user-cy7du7mn4k 3 года назад

Спасибо вам огромное за ценные рекомендации! Собираюсь купить печь с конвекцией. Мне пригодятся ваши советы! Благодарю!

@user-ny1dv8mm2k 3 года назад

Оказыввется, моя духовка два года была на половину бесполезной.До выхода этого видео.Нигде не могла найти информацию о режимах духовки.Огромое Вам спасибо.С меня лайк, и подписка😊

@zagora39zagora30 3 года назад

Спасибо большое, покупала духовку после ваших разборов. Все четко и ясно.

@NATALY518 3 года назад

Отлично! То что доктор прописал!

@MegaDina19 Год назад

Присоединяюсь. Большое человеческое благодарю!

@user-lb4on4xm4u 6 месяцев назад

Как интересно, содержательно и понятно вы рассказываете!!! Бывает такое нечасто!!! Любовь к вашему каналу и подписка с первого видео!!!😊 Смотрю уже третье и не могу оторваться: столько полезной информации!!! СПАСИБО!!! 👍👍👍

@vovacherepannikov1756 3 года назад

Спасибо большое за видео. Я недавно пытался сделать шашлык на режиме концепция, а корочку не получил за 20 минут приготовления. Метом тыка понял нужно было включать верхний тен. Ваше видео превосходное, залез в инструкцию действительно правильно вы говорите о работе духовного шкафа 👍 я подписался

@user-hk8ld8gg7c Год назад

Приветствую вас , из Греции , искала и нашла хорошую информацию,понятную и полезную, подписка лайк !!! Очень приятный молодой мужчина ,благодарю вас Роман 💐👍

@user-el5kf4cz4k 3 года назад

Странно, что так мало просмотров, информация на канале достаточно уникальная и ценная

@RomanCheTV 3 года назад

Спасибо!

@coolemator 3 года назад

Не торопитесь, скоро тут будут миллионы просмотров.

@SergeySki 3 года назад

мало кто знает о канале. я случайно попал и уже вторые сутки залипаю))) Информация очень концентрированная и структурированная.

@RomanCheTV 3 года назад

@@SergeySki спасибо! Если пригласите на канал знакомых, будет отлично.

@Genie_Baker_1 3 года назад

@@SergeySki я тоже залипаю второй день🤣

@SmiteVils 3 года назад

Огромное спасибо за видео. Наконец то стало понятно что такое гриль в духовке.

@user-qr3rn8hy1q 3 года назад

Молодец, классно рассказал!!!!

@user-tv6qd3tu6b 2 года назад

Большое спасибо за лекцию

@gismomagway2827 3 года назад

Грамотнее не может объяснить ни одна инструкция к технике)) После приобретения духового шкафа облазил весь интернет и толком про принципы приготовления на разных режимах нигде не нашел информации

@RomanCheTV 3 года назад

Спасибо!

@bblexx1982 2 года назад

Огромное вам СПАСИБО, я не понимал че такое конвекция с грилем и искал автоматический вертель, но спасибо что объяснили и спасли от ненужной покупки.

@user-gx5ec6yf4q 3 года назад

Умничка,спасибо респект

@smertvichdreng 2 года назад

наблюдение: в режиме гриля испускается инфракрасное излучение как от углей например, что дает румяную корочку на мясе, например. но при этом датчик температуры измеряя общую температуру воздуха в духовом шкафу может отключать инфракрасный гриль и шкаф начинает готовить чисто на температуре воздуха, лишая мясо корочки. то есть чтобы сделать корочку приходится открыть шкаф охладив его а затем уже включать режим гриля, тогда он непрерывно обдает мясо излучением и румяна возникает быстрее

@aximmnoom6338 8 месяцев назад

Вау! Спасибо добрый человек.

@1111Mullen 3 года назад

Роман,здравствуйте. Очень хорошее видео снимаете, спасибо вам. Как специалист,что скажете о шкафе BOSCH HBJ577EB0R за 48к. Стоит своих денег или лучше посмотреть на что-нибудь другое за такую цену?

@user-oo5ld8sp7t 2 года назад

Надо сохранить себе. Спасибо за разъяснения!

@denisbeloushchenko5720 3 года назад

Роман добрый день, подскажите хороший по качеству и функциям духовой шкаф, много видео ваших смотрел, но все же тяжело определиться. Ржаной хлеб, дрожжевое тесто не принципиально, премиум не нужен, но комфорт+. Главное качество сборки, надежная, готовить обычные блюда. Бюджет 40-70т. 3d и гриль тоже хочется

@666meggie 2 года назад

Спасибо!Выручили!

@gatchastudio1237 3 года назад

Здравствуйте, Роман! Подписалась на Ваш канал. Просмотрела два видео: при и духовка! Всё чётенько и ясненько!))) А ,если, серьезно- спасибо Вам за очень полезную и толковую информацию. Буду и в дальнейшем обучаться общению с техникой по Вашим " видеоурокам"))) Удачи !!! И побольше подписчиков!))))

@user-gg6od7xb4t 3 года назад

Автоматом лайк на каждом видео!

@elenae7520 2 года назад

Здравствуйте. Подскажите, как правильно делать первый запуск электродуховки, нужно ли убирать противень и решетку?

@user-ls5um5wn6o 2 года назад

Доброго времени суток, уважаемый Роман! Спасибо Вам огромное за бесценную информацию! Я совсем недпвно стала обладатеотницей комбинированной плиты Leran, она недорогая, но судя по отзывам неплохая. Я пока делетант, ещё не знаю всех тонкостей, не могли бы Вы рассказать мне о возможностях моей плиты!? Там инструкция на несколько моделей, причём указано, что плиты совершенствуются, но инструкции не меняются. Спасибо Вам! Хорошего дня!

@user-ef7zv6bv7q 3 года назад

Спасибо вам за грамотное объяснения Вы молодец 👍 Много информации взяла на заметку

@alexeysafarov3853 3 года назад

действительно полезное видео

@user-rh9xp9sr6h 3 года назад

Здравствуйте Роман! Как раз настало время покупать (только электпоплиту). Информация полезная, полезная. А можно ли ещё узнать, у вас, какую электроплиту купить, н не переплачивать за бренд? И что лучше варочная понель с духовым шкафом по отдельности или электпоплита? У меня ещё электроплита Классик. Благодарю!!!

@kingston0607 2 года назад

Здравствуйте, Роман. Хотелось бы узнать ваше мнение по поводу духовых шкафов Gorenje, в частности модель BOS737E301X, или какую модель порекомендуете на сумму до 40 т. р.

@cvet696 2 года назад

За тены отдельно лайк👍👍👍

@user-vi3tg6cw9f 3 года назад

Здравствуйте, в духовках Бош можно печт бисквит сразу на 2уровнях???

@user-gw7sy2lm1i 3 года назад

Роман добрый день! Огромное спасибо за огромный труд и полный ответ каждому. Помогите и мне пожалуйста. Мы будем выпекать только торты и ничего больше. Что Вы посоветуете с конвекцией в пределах до 30 тыс. руб. Горенье, Bosh, Beko, Hansa, Midea, Deluxe и тд. и тп. Спасибо.

@user-mj4mo9yh8k 3 года назад

здравствуйте . можно пожалуйста рассказать про хорошие сплит системы и пожалуйста научите интересно и правильно пользоваться духовым шкафом электролюкс OKC6H41X. Заранее очень благодарна.

@user-sg9dg9ho9y 11 месяцев назад

Спасибо за обзор,все супер просто и доходчиво,а то начинают с обзора печи,заканчивают начинкой пирогов

@user-mv8xv4zy8d 2 года назад

Подскажите пожалуйста. Когда получается пиковая нагрузка? И как работают тены? Если включить верхний и нижний режим. Это 2 кВт. Датчик отключается при заданной температуре, а при падении опять включается, и опять 2 кВт крутит?

@megapofigizm 2 года назад

Роман,респкет за канал!Всё,практически идеально.)Но,если будете говорить вместо"протвинь"-"противень",будет совсем идеально!Удачи и здоровья!

@user-pv8mf5vf4v 3 года назад

Здравствуйте, помогите пожалуйста, дело в том, что разбирая духовку мы путали проводок и режимов. На верху духовки Ханса 2 тэна, а каком режиме они будут работать? Во всех режимах Оба должны работать? А нижний тэн в каких режимах?

@aknurabeisenbekova2850 2 года назад

Здравствуйте посмотрела ваше видео 👍🏼👍🏼👍🏼👍🏼👍🏼👍🏼

@miss_dollylolly 2 года назад

Какая грамотная речь!!!

@user-xg8ei2de4u 3 года назад

Роман посоветуйте сделать выбор между: Beko bis 23301 bc,. Hanss boess 696001,. Bosch hbf 534 ebor,. Или Samsung nv68r2340rs, какую брать?

@user-pj6yq6ky6y Год назад

Здравствуйте Роман. Подскажите пожалуйста, какую электродуховку лучше купить по качеству сборки и функциям в среднем до 40тыс? Рассматриваю для выпечки, жарки мяса.

@tatjananikolajeva6251 3 года назад

В ценовом диапазоне около 30 000 для выпечки в основном, что посоветуете? Хотелось бы не очень дорого. Основные функции для выпечки. Можно механику. И чтобы не сильно шумела. Думала о духовках Electrolux и Bosch. Посоветуйте, пожалуйста. Я только Вас слушаю, трудно выбрать.

@user-bj6hm1rq9u 3 года назад

Здраствуйте. У нас духовка без нижнего тэна. Там только верхний тэн и конвекция. С зади вокруг вентелятора есть круглый тэн. Вот как этим пользаватся? Подскажите пожалуйста

@innad9873 2 года назад

Здраствуйте! Подскажите пожалуйста, чизкейк нужно выпекать на водяной бане, но в инструкц написано что нельзя ставить воду, на каком режиме выпекать нужно?

@denisbeloushchenko5720 3 года назад

Роман, скажите все ли духовки бош 6-серии сделаны в Германии и хорошего качества

@igoraltman 2 года назад

Роман, здравствуйте, что вы думаете по поводу технологии Samsung dual cook?

@user-sh1bj8vv5h 10 месяцев назад

Роман здравствуйте.хотела узнать. При каком из двух режимов идёт большая нагрузка на электричество? Режим верх и низ или если включать поочередно низ а потом верх? Спасибо

@YuliaParnes 3 года назад

Нужная информация, только почему Вы не показываете на экране соответствующий значок режима? Только в режиме «верхний жар» Вы используете значок. Нужно же людям объяснить какой значок чему соответствует. Недоработка.

@RomanCheTV 3 года назад

Это не недоработка, это ситуация режимы у всех одинаковые, а каждый обозначает их по разному.. поэтому я просто называю какие элементы задействованы в том или ином режиме и для чего они подходят

@YuliaParnes 3 года назад

@@RomanCheTV и всё-таки не мешало бы вывести на экран соответствующие символы функций. Мне это не понятно.

@user-mm3sl1zw5s 3 года назад

Да,тоже хотела про это написать

@albinapankratova9691 3 года назад

@@user-mm3sl1zw5s и я об этом хотела написать, мужчинам нас не понять, нам нагляднее нужно!

@user-qx6js4yh7n 3 года назад

@@albinapankratova9691 очень жизненно

@MARTINIMOHITO 2 года назад

Уважаемый Роман!Какую бы вы могли посоветовать???

@user-nv2yk5en2d 3 года назад

Вот так спец большое спасибо за видос благодарочка от жены

@RomanCheTV 3 года назад

Владимир Ярмош Спасибо

@user-qq5gt4yy9f 3 года назад

Спасибо

@user-lw2rs6ju4i 2 года назад

Спасибо! Хочется получить от Вас совет, как быть, если духовка (BOSCH HBC86K753 HBC86K7B3) не работает, если дверца не закрыта, а надо сушить пастилу, яблоки при приоткрытой духовке? "Пролистав" многие видео, так и не нашла ответа. Очень надеюсь на Вас!

@user-cj3ir4ut5e 3 года назад

Доброго времени суток! Как и многие здесь присутствующие, попал к Вам уже после выбора духовки.. что скажете по Духовой шкаф PYRAMIDA F 80 EPL GBL. Готовить и мясо, и тесто,в частности хлеб. Заранее спасибо!

@user-jp3pe4be3b 2 года назад

Можно готовить колбасу и ветчину в аэрогриле, вместо духовки, так как нет в духовке конвекции. Спасибо

@user-ph3ls1yy9d 2 года назад

Доброе утро! Мне очень хочется узнать,чем отличие температуры газовой плиты от электро! Если в газовой стоит 200 градусов,то сколько будет в электро? Подскажите пож! Ищу и не могу найти

@user-rh4cv9vr7u 3 года назад

Роман,расскажите про zanussi opzв 4230в ,буду вам очень благодарна))

@user-tb5km3tq2m 2 года назад

Благодарю ☺️

@uladzimirkrycheuski6574 3 года назад

наконец то Вы объяснили режимы , а то в рецептах , что на ютубе , что просто в нете, типа такого ставим 200гр на один час))) Вы бы ещё пару десятков рецептов выложили , конкретно с режимами и временем на примере каких нибудь ДШ Было бы прекрасно! Ждём) Спасибо.

@uladzimirkrycheuski6574 3 года назад

@@RomanCheTV Да я пересмотрел все Ваши видео , но было не плохо, если Вы обнародуете несколько "рецептов" , например (мясо( свинина ,говядина и т.д. птица , курица , утка ... рыба... и конечно хлеб, ржаной, пшеничный.....овощи..... именно указывая время , температуру, уровень протвиня и режимы нагрева. Я думаю со временем увижу на Вашем канале . Подписан. Колокольчик)

@tamr_5735 2 года назад

Большое Вам спасибо, 🤗👍🌺🌹🌷

@user-mf3ij7gv7g Год назад

Скажите на сайте Haier при выборе духового шкафа предлагают выбор : вентиляционный нагрев. конвекционный и мультифункциональный с кольцевым нагревателем, какой выбрать

@user-qu4cp7ft4p 3 года назад

Роман, что скажете про духовой шкаф HANSA BOES 68411? Спасибо!

@user-oe5si8dt3h Год назад

Можно ли менять режимы готовки во время приготовления, например с тен переключить на конвекцию или наоборот? Или с верхней тены на нижнюю и наоборот?... Тут дошла инфа что этого делать нельзя так как именно по этому выходит из строя силовой переключатель. Что скажете?

@user-pr3es7zl6h 2 года назад

Здравствуйте на дух,шкафе Гефест режим авто .не могу выставить время.не реагирует сенсор,а цифры идут. Как мне сбросить настройки спасибо

@Sss-ys2yc 3 года назад

Помогите!В духовке совсем не пропекается еда внутри всяких блюд,что делать?Если готовить без любого стеклянного,керамического блюда,все супер..

@anastasiia0709 3 года назад

Скажіть будь ласка, на якому режимі найкраще запікати картоплю, що об вона не сушилась?

@user-nl6vo9to2y 2 года назад

Здравствуйте, подскажите склоняюсь купить духовой шкаф Electrolux Intuit 600 OEF5H70V. Планирую потратить до 55 тысяч, нужна духовка качественная, так как менять уже не планирую. Или что-то ещё посоветуете за эти деньги?

@user-pv8mf5vf4v 3 года назад

Здравствуйте, это снова я Вас беспокою)). Дело в том что мы установили все провода на месте духового шкафа Ханса, но я обнаружил , что не работает две кнопки уровня градусов, то есть тэнов управлять не возможно в 30 градусов даже работает так как в 280 градусов. А на дисплее показывает всё. Как быть? Что мы делали не так? Пожалуйста помогите, если можно отправьте фото внутренних проводов.

@myzika 2 года назад

круто, спасибо

@user-wd2zf2lz2h 2 года назад

Спасибо!

@aleksadmit5146 2 года назад

Можно ли в плите Бош использовать гриль и низ газ одновременно?

@ingvarpolars6492 2 года назад

Роман, скажи, функции и режимы это одно и тоже? просто часто читаешь в описании духового шкафа. функций 10 или 16. где можно прочитать эти функции перед покупкой на сайтах? это нужно скачивать мануал, руководство?

@Denis.Stalingrad 2 года назад

Здравствуйте Роман! Помогите пожалуйста разобраться? Я недавно приобрел мини печь Gurman, на 38литров. Готовил два раза. Курицу, на вертеле. А вот решил запечь рыбу. Поставил режим верхний и нижний нагрев, но в процессе заметил, что оба два Тэна накалились до красна, поработали минут пять, и стали тухнуть. Спустя буквально пол минуты опять стали накаливаться до красна, и уже минуты через две опять остывать. И так до бесконечности. Хотя проверил потом, по отдельности, верхний работает без перебоев, и нижний отдельно тоже норм. Это глюк печи? или же так должно быть. Или вести её обратно в магазин. Заранее спасибо за ответ!

@user-hw4ny9bm4j 8 месяцев назад

Всё чётко и ясно. Но, что хотела услышать не услышала🤦‍♀️На каком режиме лучше вялить томаты? На влажной конвекции либо горячий воздух? Подскажите кто нибудь.

@user-gx5ec6yf4q 3 года назад

Подскажите стоит ли рассматривать польскую сборку боша

@MACTEPOC Год назад

Здравствуйте какой духовой шкаф купить до 30 тысяч и что думаете о Haier

@user-oz4hl6oi7y 3 года назад

Здравствуйте. У меня режимы только верх низ,верх,низ. Температура и таймер((( скажите,как в такой запекать бисквит? Вроде по отзывам хорошая печь. А оказывается не удобно без режимов. И просто совсем не разбираюсь

@annats1980 Год назад

А почему на режиме гриль с конвекцией можно выбирать 200°, к примеру? А вы говорите про 250-300° при этом режиме. Как это объяснить? И при гриле с конвекцией весь процесс готовки вентилятор постоянно включается/выключается. Чуть ли не каждую минуту. Это нормально?