Нарезать баклажаны кубиком и добавить фарш? И все? Сегодня хочу поделиться с вами вкуснятиной? Рецепт баклажанов запеченых с фаршем. Все мои домашние и гости просто в восторге от этого сливочно-мясного удовольствия!
БАКЛАЖАНЫ ЗАПЕКАНКА С МЯСОМ И БЕШАМЕЛЬ (МУСАКА)
Баклажаны 2 шт.среднего размера
Картофель 4 шт. среднего размера
Лук репчатый 1 шт.
Чеснок 2 зуб.
Фарш из телятины или баранины 300 гр
Томатная паста 1 ст.л.
Масло слив.50 гр.
Мука 2 ст.л.
Молоко 2 стакана
Сыр моцарелла 100 гр
Перец черный молотый
Мускатный орех молотый
Приправа итальянские травы
Соль
Сахар
Мой основной канал
@Таша Муляр. Жизнь без дублей.
instagram @tasha_mulyar
#избаклажанов #ташинырецепты #ташамуляр
10 сен 2024
