Сборник рецептов простых и вкусных блюд со свеклой. Попробуйте пикантный салат со свеклой, чечевичную похлебку со свеклой и оригинальный свекольно-кофейный брауни от Юлии Высоцкой.
✅ Подписывайтесь на официальный канал «Едим Дома», чтобы не пропустить новые рецепты от Юлии Высоцкой - bit.ly/2SXj8Rg
⬧ 00:04 Пикантный салат со свеклой, творогом и гранатом
Ингредиенты:
• радиккио - ½ кочана
• цикорий - 1 шт.
• гранаты - 1 шт.
• свекла - 2 шт.
• творог зерненый - 3 ст. л.
• кедровые орехи - 1 горсть
• свекольные листья - 1 пучок
• базилик свежий - 1 веточка
• шнитт-лук - 6 стеблей
• чеснок - 1 зубчик
• перец черный свежемолотый - 1 щепотка
• соль морская - ¼ ч. л.
Для заправки:
• лимоны - 1 шт.
• оливковое масло Extra Virgin - 3 ст. л.
• кленовый сироп - 1 ст. л.
• перец черный свежемолотый - 1 щепотка
• соль морская - 1 щепотка
⬧ 07:33 Чечевичная похлебка с капустой кале, свеклой и помидорами
Ингредиенты:
• чечевица красная - 300 г
• капуста кале - 1 пучок
• свекла - 2 шт.
• рубленые помидоры в собственном соку - 250 г
• фета - 150 г
• лук красный - 1 шт.
• тимьян - 2 веточки
• чеснок - 1 зубчик
• овощной бульон - 2 л
• оливковое масло - 2 ст. л.
• лавровый лист - 2 шт.
• перец чили молотый - 1 щепотка
• перец черный свежемолотый - 1 щепотка
• соль морская - ½ ч. л.
⬧ 13:51 Свекольно-кофейный брауни
Ингредиенты:
• горький шоколад - 250 г
• сливочное масло - 210 г
• свекла - 200 г
• яйца куриные - 4 шт.
• сахар коричневый - 100 г
• мука - 50 г
• какао-порошок - 50 г
• кофе растворимый - 2 ст. л.
• соль морская - ¼ ч. л.
⬧ 18:46 Салат «Ёршик» со свеклой, морковью и яблоком
Ингредиенты:
• свекла - 2 шт.
• яблоки - 1 шт.
• морковь - 1 шт.
• лимоны - ½ шт.
• салатный микс - 2 горсти
• оливковое масло Extra Virgin - 2 ст. л.
• горчица русская - 2 ч. л.
• перец черный свежемолотый - 1 щепотка
• соль морская - 1 щепотка
⬧ 21:24 Холодник из свеклы и картофель с беконом
Ингредиенты:
• картофель - 8 шт.
• бекон - 150 г
• чеснок - 4 зубчика
• оливковое масло Extra Virgin - 2 ст. л.
• соль морская - ½ ч. л.
Для супа
• свекла - 4 шт.
• яйца куриные - 2 шт.
• сметана - 100 г
• огурцы - 2 шт.
• редис - 3 шт.
• укроп - 2 веточки
• петрушка - 2 веточки
• кефир - 1 л
• соль морская - ½ ч. л.
⬧ 26:24 Свекольно-морковные оладушки с йогуртовым соусом
Ингредиенты:
• свекла - ½ шт.
• морковь - 1 шт.
• кориандр - 1 щепотка
• чеснок - 1 зубчик
• тмин - 1 щепотка
• соль - 1 щепотка
• перец - 1 щепотка
• ореховое масло - 1 ч. л.
• яйца куриные - 1 шт.
• лук зеленый - 1 стебель
• лук репчатый - ¼ шт.
• петрушка - 1 пучок
• растительное масло - 3 ст. л.
• мука - 1 ст. л.
Для соуса:
• чеснок - ¼ зубчика
• укроп - 1 пучок
• соль - 1 щепотка
• перец - 1 щепотка
• ореховое масло - 1 ч. л.
• йогурт греческий - 3 ст. л.
🥗 «ЕДИМ ДОМА» В СОЦИАЛЬНЫХ СЕТЯХ:
FACEBOOK: / edimdoma
VK: edimdoma_ru
INSTAGRAM: /
ОФИЦИАЛЬНЫЙ САЙТ: www.edimdoma.ru/
ОФИЦИАЛЬНЫЙ МАГАЗИН: shop.edimdoma.ru/
#ЕдимДома #Рецепты #ЮлияВысоцкая #Свекла #СвекольныйСалат #СалатСоСвеклой #Брауни #СалатЁршик #Похлебка #БлюдаСоСвеклой #СвеклаРецепт #JuliaVysotskaya
27 янв 2022
