Тёмный

Рецепт идеального Американо в Lelit Anita 042, Lelit Anna 041 и других 

Александр Маратович про еду и кофе
Просмотров 1,5 тыс.
50% 1

Рецепт кофе Американо. Кофеварка Lelit PL042 Anita

Опубликовано:

 

11 дек 2020

Поделиться:

Ссылка:

Скачать:

Готовим ссылку...

Добавить в:

Мой плейлист
Посмотреть позже
Комментарии : 19   
@user-dz2rd1yd4u
@user-dz2rd1yd4u 9 месяцев назад
Хороший метод, а главное красивый
@mariz5922
@mariz5922 3 года назад
Добрый день! Я делала кофе Американо по Вашему рецепту. Мне показалось оно слишком крепким. Я попробовала положить 16 грамм в двойной фильтр. Крепость спала,но появилась горечь. Что посоветуете? Спасибо
@user-om1hq2xu1i
@user-om1hq2xu1i 3 года назад
Добрый день. Да,горечь могла появиться скорее всего из за того,что Вы оставили прежним помол. Попробуйте увеличить чуть помол. Если это не поможет ,то просто добавьте немного больше воды.
@user-hu6xu4xy2v
@user-hu6xu4xy2v 4 месяца назад
кафе крема это длинный эспрессо
@user-om1hq2xu1i
@user-om1hq2xu1i 4 месяца назад
Нет. Лунго чуть дольше экстрагируется . Степень помола не меняется и конечный объем чуть больше, чем у эспрессо. В кафе крема степень помола крупнее и чашка в 140 грамм готовится за 25 секунд. В видео все подробно рассказал.
@nadidmitruseva6759
@nadidmitruseva6759 2 года назад
Александр, подскажите степень помола ? И чтобы стрелка до 8 бар поднималась что делать ?
@user-om1hq2xu1i
@user-om1hq2xu1i 2 года назад
Добрый день. Стрелка не поднимается либо из-за крупного помола, либо из за маленького количества кофе в холдере. Ещё ,как вариант не плотная таблетка Степень помола нужно поймать путем заседания времени. 20-25 секунд. Ща это время должен приготовиться Ваш эспрессо. Он должен быть в два раза больше в граммах Вашей таблетки. Я это рассказываю в видео. Моя машинка готовит на риске 1.5 -1.8. Тут зависит от самого используемого кофе. Степени обжарки и содержание в нем масел. Если из супермаркета,то 1.5 если свежей обжарки ,то 1.8. Но,это в каждой машинке может разнится.
@nadidmitruseva6759
@nadidmitruseva6759 2 года назад
Хорошо ,спасибо Вам,Александр 😉будем пробовать, а то уже подумали , что это поломка 🥲
@EABurykin
@EABurykin Год назад
У Вас двойная корзина из комплекта или докупали? У меня в комплектной получается огромная горка даже при 18 гр., 16 более-менее, и то… 20 боюсь вообще рассыпется. Я задавал вопрос официалам, они ответили что штатная корзина 14-18 гр.
@ildar4483
@ildar4483 Год назад
Сейчас как готовите, а то тоже купил такую машину и задаюсь тем же вопросом
@EABurykin
@EABurykin Год назад
@@ildar4483 купил оригинальный бездонный холдер и с али магнитное кольцо, 18-20 гр вполне комфортно
@p.s.y.h
@p.s.y.h 2 года назад
Подскажите пожалуйста у вас привкуса и запаха пластика не было в воде и в кофе? Бак и отсек для бака с водой тоже не пахнет?
@user-om1hq2xu1i
@user-om1hq2xu1i 2 года назад
Добрый день. Никогда такого не было. А там бак разве из пластика? Насколько мне известно,что нет
@p.s.y.h
@p.s.y.h 2 года назад
@@user-om1hq2xu1i он у всех лелитов пластиковый будто канистра
@user-om1hq2xu1i
@user-om1hq2xu1i 2 года назад
@@p.s.y.h Ааа ,Вы про бачок ,куда воду наливают. Я думал про бойлер. Нет,не пахнет
@p.s.y.h
@p.s.y.h 2 года назад
@@user-om1hq2xu1i спасибо
@p.s.y.h
@p.s.y.h 2 года назад
@@user-om1hq2xu1i можно Вас попросить , после того как машина выйдет на свою штатную температуру для варки кофе или после приготовления как вам угодно , выньте резервуар для воды , и потрогайте стенки внутри отсека для резервуара, они сильно теплые? Представляете , купил Lelit Kate PL82T, машина классная , но вот привкус и запах пластика в кофе достал. Вонь прям из отсека для воды идет ..
@user-nb9nz6zr2l
@user-nb9nz6zr2l 2 года назад
Корзина на 18гр...
Далее
Anna PL41LEM - Anita PL042EMI: How to use them
10:13
Просмотров 258 тыс.
Наташа Кампуш. 3096 дней в плену.
00:58
Brewing Coffee with LELIT Anna PL41EM
6:30
Просмотров 20 тыс.
Anita PL042TEMD: Tutorial video
5:05
Просмотров 14 тыс.