Эти 2 ингредиента уравновешивают друг друга Оксана, банан более сухой и густой и плотность от сюда, а кабачок более легкий и водянистый отсюда и идеальный тандем. Я кстати, насчёт плотности и эластичности банана ещё со 2 го раза поняла своих первых экспериментов в приготовлении пастилы 🥰 Вы правильно подметили, чувствуется знаток 👏👍
Здравствуйте, обязательно буду пробовать ваш рецепты, я только приобрела сушилку, опробовала красную смородину с кабочком, получилось хорошо, буду дальше эксперементировать, но хотелось бы узнать как лучше хранить, что бы не портилась, в кабачков всегда наростает много. Буду признательна за ответ.
@@user-xz4ve8zo7j я пришла к тому за 10 лет чтобы не хранить вообще пастилы, минимальное количество, просто чтобы был выбор. Самая вкусная пастила- свежая. Поэтому я храню пюре и делаю постоянно свежую.пастилу. Пастила хранится также, как вяленая вишня. Но с бананом пастилы плохо хранятся.
@@Pastila_love_you запекала, да я так и сказала: нет мясца, а Мама так смеялась с меня. До сих пор спрашивает в каждой пастиле, что именно здесь является мясом 😀