Жоро Генчев поздравява с тази рецепта, своите някогашни колеги-моряците от предприятието "Океански Риболов" (1971-1979 г.), по повод празника Никулден.
Това е една уникална и универсална рецепта за приготвяне на риба.
Бърза, лесна и много, много вкусна!
ПРОДУКТИ:
1.5 кг.филирана риба или на нарязана на шайби
Една връзка пресен лук
Една връзка пресен чесън
Една връзка с магданоз
3-4 едри глави бял лук
Черен пипер на зърна около 1/3 от малко пликче
3 листенца дафинов лист
Една ч.л. сол
Един буркан с консервирани домати (когато са консервирани доматите са подсолени само с 1 ч.л сол)
50-60 гр. олио
Пресен девисил(може и със сушен или замразен в краен случай)
29 ноя 2021