Тёмный

РОМ НА МЕДНОМ ШЛЕМЕ - НЕ ВСЁ ОДНОЗНАЧНО 

Канал Сани Кулинич
Подписаться 100 тыс.
Просмотров 9 тыс.
50% 1

Самогонный аппарат Алкаш Платинум 2 bit.ly/2sWIchi
Франшиза Домашние Самогоны bit.ly/2SkKnWW
Спиртовые дрожжи на сайте МИРБИР clck.ru/SnTqt
Моя индукционная плита clck.ru/XG4dM
Именная бутылка bit.ly/2OId8sP
Группе Вконтакте goo.gl/fd9inW
Instagram goo.gl/jLTvGR
Станьте спонсором канала
/ @sanyakulinich
По сотрудничеству kskreklama@mail.ru
Production Music courtesy of Epidemic Sound

Опубликовано:

 

4 окт 2024

Поделиться:

Ссылка:

Скачать:

Готовим ссылку...

Добавить в:

Мой плейлист
Посмотреть позже
Комментарии : 89   
@SanyaSamogon
@SanyaSamogon 3 года назад
Ром - это вкусняха еще та!!!😊
@ЕвгенийИвлев-р4т
@ЕвгенийИвлев-р4т 3 года назад
Ром не люблю, а фаршированные перцы люблю очень! :))
@pofil1
@pofil1 3 года назад
психанул, и накидался,сказал по честному
@samsonsamson7650
@samsonsamson7650 3 года назад
Сэмополит - искуситель! Так красочно описал, что захотелось бежать покупать меласу и ставить ром, а фаршированый перец это вообще супер закуска)) Саня тысячу лайков за видос 👍👍👍. Спасибо за труды твои 😉👍🔥
@АлександрИванов-с9н5ш
Фаршированные перцы!!! Саня, вкусного тебе рома!!! Первый раз делал ром на прямотоке с сухопарником. Ром получился отменный. Второй раз на прямотоке, на колонне с царгой. Получилось нечто с запахом и вкусом ржаной водки.
@sanyakulinich
@sanyakulinich 3 года назад
Кстати воняло мелассовой бардой по квартире, после перегнал ржаную брагу теперь пахнет по другому , то что в послевкусии этого рома сравнил с рожью, только издали теперь кажется.
@sanchesz6037
@sanchesz6037 3 года назад
Меласса сама по себе как мне показалось похожа на что-то подгорелое,может немного на карамель.Для улучшения выхода добавлял декстрозу,ставил и на барде с добавление ананасовых корок,уже поинтереснее будет.Перцы хорошая штука)
@kristos78rus
@kristos78rus 3 года назад
Спасибо что отвадил от покупки шлема🙂
@VladimirMir114
@VladimirMir114 3 года назад
Ну когда уже о новой плите расскажешь??
@antennsheg863
@antennsheg863 3 года назад
Лайк! Спасибо за видос. Фаршированные перцы))
@VladimirMir114
@VladimirMir114 3 года назад
Ставлю лайк!!! У меня на канале есть видео как я делаю ром))).
@ВладимирПророчук
@ВладимирПророчук 3 года назад
У меня при в 10-ти литровой бочке уже почти год стоит! Принципиально не пробую, не открываю. Интересно что получится. Бочка третий залив после чачи и черничного бренди. Надеюсь будет вкусно!
@igorifendi6
@igorifendi6 Год назад
Спасибо за обзор 👍!!!)))) Сейчас перегоню мелассу, медь!!! Перец, да ещё фаршированный 🙉🔥😅!!! Удачи и всем МИРА !!!
@АлександрКозловский-з3г
Фаршированные перцы!круто)))
@АртемБезнос-щ5б
@АртемБезнос-щ5б 3 года назад
Саня сделай самогон из пиццы
@-off5839
@-off5839 6 месяцев назад
Привет, супер. Скажи пожалуйста, время прошло, в каком положении шлем даёт укрепление по больше, обещал это дело изучить..
@yaroslove6434
@yaroslove6434 3 года назад
Очередной раз понял что хочу шлем себе! Фаршированные перцы ;)
@gezundex4305
@gezundex4305 3 года назад
дегустация в одно лицо это так субЪиктивно )))
@VladimirMir114
@VladimirMir114 3 года назад
Ананас даёт дандер!! Лютый прям узнаваемый
@ИгорьСибирский-ф4л
Еще хотел бы добавить для тех у кого нет возможностей приобретать шлемы и потом дуть на них, открывать окна, призывая его к какой то дефлегмации, сделал просто: приобрел медную крышку, конус, медную царгу и далее ставлю мини дефлегматор, который прекрасно заменяет огромный шлем и все хорошо получается и вкус и приемлемая для такого порядка перегона чистота продукта, без остатка сивушных примесей, контроль конечно по температуре и градусности, ну а чтобы не заморачиваться с медными кубами вырезал из листовой меди пластины как на сайте у самогонщикова СС 30/10 связал медной проволокой и в куб и вообще по фэншую) Из Вашего ролика сделал вывод, что прямоток для домашних винокуров это атавизм, объемы бочек и время у нас не подходит к чистому прямотоку и если есть не приятное послевкусие, то оно за короткие сроки выдержки не исчезнет. А в целом за ролик спасибо!
@hockins1
@hockins1 3 года назад
Я всегда только из Viet Delta делаю. Летом с дандером делал, все по технологии, но дандер вонял не противно, не мелассной бардой конечно, но и не отвратительно. Поэтому и хочу у других посмотреть как оно. Кстати после Сани также сделал брагу на барде и тоже дандер добавил. Из мелассы в бочку пошло, на барде на коктейли
@Alekseiqwery
@Alekseiqwery 3 года назад
Хотелось бы подсказки от профи. Чем облагородить зерновой самагон
@sanyakulinich
@sanyakulinich 3 года назад
Бочка
@Alexxx63
@Alexxx63 3 года назад
Фаршированные перцы) Ахой) кстати забавно, много раз делал на мелассе и так же виет понравился, но ни разу не пробовал в белом виде) У меня он если без отдыха, то прямо во рту искрить начинает, что на выходе хочется сказать аррр)) А когда постоит от 2х недель, то прямо очень хорошо становится.
@СамОгонщикЭдуард
@СамОгонщикЭдуард 3 года назад
👍👍👍Саня пока дождался ролик и главное вкусное два раза накидался.как всегда четко и понятно.Здоровья ,Всех Земных Благ и Творческих Успехов.с Уважением с Донбасса 🥃🥃💯👍🤝🤝
@sanyakulinich
@sanyakulinich 3 года назад
Спасибо!!! Взаимно!!!
@АртемБезнос-щ5б
@АртемБезнос-щ5б 3 года назад
Саня когда ты будешь делать самогон из пиццы
@konstantins5947
@konstantins5947 3 года назад
Потихоньку на сивуху подсаживаешься....ты должен был бороться а не подсесть 😂👍
@sanyakulinich
@sanyakulinich 3 года назад
Так нифига, я же против здесь остался, просто на задний план плохое отправляю.
@eugenk.2073
@eugenk.2073 3 года назад
Все же интересно когданить попробовать домашний ром либо коньяк либо вискарь ,я точно уверен что это лучше чем магазинный ширпотреб ,я сам эксперементировал ,взял хорошую водку ,приготовил дубовые бруски вываренные в воде и потом в тростниковом сахаре ,и после сушки обожженные ,и закинул просто в водку ,в итоге получил на выходе очень не дурственный вискарь ,я знаю что я говорю и даю себе отчет ,так как мой опыт в вискарях очень не слабый ,перепробовал очень много каких от 10 евро и до 100 ,наверное 40 разнообразных вискарей а то и больше !
@westcastguyforeverrener
@westcastguyforeverrener 3 года назад
Я уже 5 канистр таких перегнал))) работаю на чистой меди со шлемом. Ром огонь получается) В последний раз разбавлял СС разбавлял бардой, ароматика в разы подпрыгивает.
@sanyakulinich
@sanyakulinich 3 года назад
Разные вкусы у нас. Я с бардой в сс ром товарища пробовал, ухх гадость какая, точнее нормально, но на любителя.
@westcastguyforeverrener
@westcastguyforeverrener 3 года назад
@@sanyakulinich дак это был один из экспериментов) Будущий решил отбирать только Тело (до падения спиртовой полки) Должно что-то типа Кашасы из метро получится)))
@Svayzinet
@Svayzinet 3 года назад
@@westcastguyforeverrener а остальной спирт добирать колонной!)
@Альберт-з5х
@Альберт-з5х 3 года назад
метод отгабриеля 5 кратной перегонки для белого питья бомба получается
@romanrudnev1713
@romanrudnev1713 3 года назад
Из 14 кг мелласы получил 3 литра 65%
@gorbunovhomedistillery4143
@gorbunovhomedistillery4143 3 года назад
Давно не перегонял мелассу, сейчас делаю с сахара сырца тростникового. А когда гнал на мелассе добавлял сахар, а потом барду второй раз сбраживал и снова перегонял))) Позор мне)
@VladimirMir114
@VladimirMir114 3 года назад
Скольким людям я сказал, Д дать для себя нужно качество , а не количество но нет же выходит у нас или барыги одни или жлобы для себя
@Alexxx63
@Alexxx63 3 года назад
Хах, имхо, нормально делать первый чисто на мелассе, а вот с бардой уже можно и поиграться), что с декстрозой, что с гфс)
@VladimirMir114
@VladimirMir114 3 года назад
@@Alexxx63 не согласен. Вот я гнтат буду сейчас 7 кг у меня тэн на пук так же запрет, что на газ предлогаешь??? Индукцию я отдал
@Alexxx63
@Alexxx63 3 года назад
@@VladimirMir114 я имел ввиду первую барду только на мелассе, я тоже 7кг обычно использую, развожу до 25-28л. С них до 0 в струе получается где-то 8-9л сырца крепостью 30-33°. Добиваю где-то до 13л, чтобы тэн накрывало с запасом, получается общая крепость в районе 18°+- и так же делаю дробный на тэне. Выход в основном 1,3л 90°+-1° Хотя блин, у тебя же куб больше) я что то забыл про это) 7кг в твоём случае будет мало)
@VladimirMir114
@VladimirMir114 3 года назад
@@Alexxx63 перегрон в пвк будет))) в кубе сейчас слива перегон завтра))
@jang62rus
@jang62rus 3 года назад
у меня ром заваренным шиповником пахнет)
@ElBarto2024
@ElBarto2024 3 года назад
Саня забодяжь ром и кока-колу :)
@n.1212
@n.1212 3 года назад
Гоу под Хэлуин рецепт самогона из тыквы!)
@sanyakulinich
@sanyakulinich 3 года назад
Раньше будет
@n.1212
@n.1212 3 года назад
Возможно 2 варианта браги сделать? На запеченной и сырой
@sanyakulinich
@sanyakulinich 3 года назад
Нет только один вариант.
@sergeyemanichkin
@sergeyemanichkin 3 года назад
Сань, ты ещё не накидал я, но говорить горазд 😁. Да если бы мы жили где растёт тростник, конечно, разве бы мы добавляли сахар в мелассу? Конечно нет.
@Винокур-п1з
@Винокур-п1з 3 года назад
В бочку Саня его тоже полюбому!
@sanyakulinich
@sanyakulinich 3 года назад
Солью часть и это всё бочку добавлю
@VladimirMir114
@VladimirMir114 3 года назад
Но пару тройку кг гфс можно было бы я не думаю что 15%что то испортило
@Kuzmich63
@Kuzmich63 3 года назад
Ну наконец-то, тезка, твои рецепторы раскрылись! Теперь благородные напитки делать будешь.
@ВалентинПавленко-в9х
Фаршированные перцы 🌶😂
@alex669911
@alex669911 3 года назад
Прикольно сам гоню ром в данный момент и появляется твоё видео )).Я гоню по Габреэлю так как мелассе имеет свойства такие же как и зерно , вся ароматика в конце , рекомендую Саш попробуй ,как говорится почувствуй разницу ..Мне интересно до скольких збродила брага ? Хорошие дрожжи ? Я прикупил С70 , это не дрожжи это звери какие-то)) стоят своих денег однозначно , сбродили меньше 4х показало
@VladimirMir114
@VladimirMir114 3 года назад
Каких денег стоят??))) они даром входят, люди просто кто делает много понимает что турбики их разорят. С 70 не могу найти зараза
@alex669911
@alex669911 3 года назад
@@VladimirMir114 ну да расход у них мизерный )) а почему их найти не могут , на ферментах они вроде всегда есть
@sanyakulinich
@sanyakulinich 3 года назад
Fermenti.ru ёмана
@VladimirMir114
@VladimirMir114 3 года назад
@@alex669911 ферменты ру?
@sanyakulinich
@sanyakulinich 3 года назад
С70 крутые, но и эти текильные тоже быстро сработали.
@артемтелегин-н5й
Здравствуйте, очень интересно что за термометр со связью с телефоном?
@sanyakulinich
@sanyakulinich Год назад
Скоро честный обзор на него будет, а там решишь надо или не надо..
@ИгорьСибирский-ф4л
мощность нагрева надо было снизить почти на два и до 75 в струе отбор. запах хлебов изоамил и ничего хорошего....
@ИгорьСибирский-ф4л
Можно на 40 или 20 тарелках гнать и ждать что раскроется что то))) Надо мыслить ширьше и глядеть дальше, флейта это универсальный инструмент в руках винокура, призываю новичков не заморачиваться на роликах алкоблогеров, думаю Вы знаете я про кого, которые показывают работу флейты на 5 тарелках в режиме рекколонны, что является только малой частью ее возможностей. но они это преподносят. как основной режим ее работы, очевидно рекламируя лишь, предоставленное на халяву железо! Рекомендую про флейту кого интересует посмотреть ролики Андрея Кальченко, чему нибудь и научитесь! А ром я делаю по следующей схеме: первый перегон неспеша. с отборов 5-7% голов от примерного количества АС в браге в режиме прямотока, можно и подстила. Затем СС настаиваю на сушеных ананасах, папае (у рома нет стандартов, если что)) примерно недели две, а лучше три... затем разбавляю СС водой и одной частью барды от погона и перегоняю на аппарате: три этажа флейты, царга с минидефом, джинкорзина, и конденсор конечно. Головы отбираю 5-7% от ас, причем 1 часть с дефом, вторую без укрепления, затем первую часть тела без укрепления (беру по ожидаемому количеству) и вторую уже укрепляя. Перед тем как отбирать тело забиваю джин корзину сушенным ананасом и гоню через него. Повторюсь перегон также надо делать на небольших мощностях, так гонят ром! Отбор тела быстрые капли изредка переходящие в струю, хвосты на НДРФ. Тело отбираем до 52 без дефлегмации, или чуть чуть до 52 в струе, затем в отдельную тару от 52 до 40 на выброс и от 40 до 20 в другую тару, затем смешиваю товарный спирт (тело) с фракцией от 40 до 20 и НДРФ в бочку 10 л. на год или на 6 мес, если новая. Люди которым удалось попутешествовать по ромовым странам хвалят....
@adron163
@adron163 2 года назад
Меня зажлобило делать ром на чистой меласе, выход не большой и черезчур душистый. Норм пропорции 50/50 с сахаром или для жадюг типо меня 1 к 3 :), аромат вполне себе хороший и по деньгам более менее получается
@adron163
@adron163 2 года назад
Ром на прямотоке как по мне полное Г. Проще тогда не мудится с перегонкой, взять немного меласы и развести на хорошей водке. Примерно по вкусу и запаху и будет прямоточный ром :)
@sergey-9399
@sergey-9399 3 года назад
бутылки классные, напомни, где брал?
@sanyakulinich
@sanyakulinich 3 года назад
Butylkoff.ru ссылку же добавил в описании
@КамильЛатипов-к7к
@КамильЛатипов-к7к 3 года назад
Здравствуйте, Саня! Подскажите пожалуйста ни как не могу разобраться. Купил колонну БРК 51 дома начал распаковывать обратил внимание, что внутренняя часть дефлегматора и холодильника покрыты каким то серым напылением. Что это? Это плохо или хорошо? Позвонил в магазин там не смогли ответить сказали, что уже месяца 4 им так поставляют.
@westcastguyforeverrener
@westcastguyforeverrener 3 года назад
Не разбавляйте сахаром!!!
@sergei_procto_ovcem
@sergei_procto_ovcem 3 года назад
Саня а ты много настоящего рома выпил?
@sanyakulinich
@sanyakulinich 3 года назад
А ты?
@sergei_procto_ovcem
@sergei_procto_ovcem 3 года назад
@@sanyakulinich бутылок 5 из дюти фри.
@sergei_procto_ovcem
@sergei_procto_ovcem 3 года назад
@@sanyakulinich просто ты так рассказываешь как будто ты этого рому выпил не одну тонну
@sanyakulinich
@sanyakulinich 3 года назад
Я выпил достаточно настоящего крафтового рома, а не комменрческой бадяги
@sergei_procto_ovcem
@sergei_procto_ovcem 3 года назад
@@sanyakulinich крафтового иностранного ?
@АлексейМер-й5б
@АлексейМер-й5б 3 года назад
Саня, скинь ссылку на градусник WIFI
@sanyakulinich
@sanyakulinich 3 года назад
Relsib wt51на озоне
@АлексейМер-й5б
@АлексейМер-й5б 3 года назад
Спасибо
@Альберт-з5х
@Альберт-з5х 3 года назад
Скинь где мелассу брал!
@Винокур-п1з
@Винокур-п1з 3 года назад
👍
@АлексейРазгоняев-р2б
Фаршированные перцы
@Oblinka
@Oblinka 3 года назад
перчик :)
@АлександрПушков-э7р
Фаршированные перцы.
@тупорылыйаналитик
зачем попугая применяют ? это совершенно никчемная , лишняя плюшка
@sanyakulinich
@sanyakulinich 3 года назад
На прямотоке очень нужно. Не всегда спирт сырец одинаковой крепоси, все цифры по температуре не запомнишь С нбк очень важная вещь, чтоб скорость подачи браги правильную установить и дальше просто поглядывать на крепрсть в струе.
@ivansysoev9294
@ivansysoev9294 3 года назад
@@sanyakulinich я на нбк по температуре пара сс крепость примерную определяю, и в то же время нужно стремиться подачу делать чтоб в бардоотводе температура ближе к 100° была +- 2°
Далее
🦊🔥
00:16
Просмотров 752 тыс.
Какой шлем выбрать?
13:35
Просмотров 32 тыс.
РАСКРЫВАЮ СЕКРЕТ КАБАЧКА
21:28
Великая французская революция
3:32:51