Тёмный

Салат из огурцов на зиму по корейски! Простой рецепт заготовки и консервации! 

Сибирячка готовит
Подписаться 1 млн
Просмотров 182 тыс.
50% 1

Ну очень простой рецепт заготовки! Салат из огурцов по корейски на зиму - закусочные огурчики с небольшой остринкой придутся вам по вкусу! Удваивайте порцию наслаждайтесь летним вкусом зимой! Приятного аппетита! А как приготовить огурцы на зиму в домашних условиях смотрим • Салат из огурцов на зи...
✅Еда на ура - едим дома, готовим дома! Хочешь узнать, как научиться готовить и варить вкусно на праздничный стол?! Подписываемся на мой кулинарный канал НАЙДИ СВОЙ РЕЦЕПТ - домашняя еда и кухня с Еленой Машнич! goo.gl/L9of7E
📖Готовим с Еленой Машнич - Сибирячка готовит быстро и вкусно! Наши рецепты - это кулинария для начинающих и опытных, поэтому следи за пополнением новых блюд! • Новые Блюда от Елены С...
▶️МОИ ПЛЕЙЛИСТЫ:👀👇
🍩Сладкая выпечка к чаю на скорую руку! Булочки, баранки, кексы, пироги, печенье, пряники, вся сдоба: • Сладкая выпечка
🥐Несладкая выпечка к чаю на скорую руку, если любишь быстрый перекус! Самса, чебуреки, пирожки, плюшки, лепешки: • Несладкая выпечка
🍣Праздничные блюда и закуски из мяса и рыбы: • Еда на ура просто маги...
🍲Блюда на первое с бульоном - супы, пельмени, вареники, манты, хинкали: • Рецепты супов и первые...
🍗Мясные блюда на второе! Вкусные и простые рецепты - русской, кавказской и узбекской кухни: • Мясные блюда
🐟Блюда из рыбы: • Рыбные блюда
🍰Что приготовить на праздник! Рецепты тортов на день рождения, как с выпечкой бисквита, так и без выпечки: • Торты на праздничный стол
🥗Вкусные, простые, праздничные салаты и закуски на каждый день: • Закуски и Салаты
🍳Что приготовить на завтрак: • Завтрак
🥘Что приготовить на обед: • Обед
🍝Что приготовить на ужин: • Ужин
🥫Консервация, салаты и закуски - заготовка на зиму: • Заготовки и консервиро...
⭐Мы на Яндекс Дзен vk.cc/9nsgo0
📃Ингредиенты:
Огурцы 2 кг.
Морковь 0,5 кг.
На маринад для огурцов: Уксус 9% 125 мл.
Сахар 125 гр.
Рафинированное растительное масло 125 мл.
Соль 1 ст.л. с горкой.
Чеснок 1 головка.
Специи для моркови по-корейски 1,5 ст.л.
#огурцы #готовимселеной #сибирячка #рецепты #рецепт #еда #завтрак #кулинария #ужин #вкусно #обед #какприготовить #простойрецепт #чтоприготовить

Опубликовано:

 

15 окт 2024

Поделиться:

Ссылка:

Скачать:

Готовим ссылку...

Добавить в:

Мой плейлист
Посмотреть позже
Комментарии : 93   
@ОльгаКузнецова-ы8ш9щ
Очень вкусный салат. Делаю второй год. Банки никогда не стерилизую, обдаю кипятком. Спасибо за рецепт!
@Галина-д6я4н
@Галина-д6я4н 2 года назад
И я всегда обдаю кипятком, никогда не взрывали закрутки. Но прошлой осенью попробовала стерелизовать в микроволновке, варенье вскоре плесенью покрылось. Не рекомендую. А салатик прелесть, благодарю хозяечку 👌❤️
@ЕленаАнуфриева-б5п
Привет из Казахстана!!! Вчера открыли банку с салатом,это просто объедение, все очень вкусно, огурчики хрустящие, всем хозяйка советую делать салат по этому рецепту!!!!
@Сибирячкаготовит
@Сибирячкаготовит 4 года назад
Приветствуем, Елена! Очень приятно, что салат получился вкусным и на ура! Всего Вам самого наилучшего!
@НанаСаникидзе
@НанаСаникидзе 5 лет назад
Как Вам хорошо с короткой стрижкой 👍🌹 искала рецепт слоёного теста, попала на ваш канал и зависла над вашими видео. Спасибо за ваш труд 👍 салатик обязательно приготовлю
@Сибирячкаготовит
СПАСИБО НАНА, посоветую ЕЩЁ САЛАТ по грузински - ну ОЧЕНЬ ВКУСНЫЙ 😋👍!!
@ЕленаАнуфриева-б5п
Все получилось, очень вкусно, спасибо большое за ваш рецепт!!!!!
@Сибирячкаготовит
Спасибо большое за хорошую оценку рецепта, Елена! Пусть у Вас всё получается вкусно!
@Надежда-й3д9щ
@Надежда-й3д9щ 5 лет назад
Обязательно попробую сделать салатик.Прекрасно разнообразит заготовочки.
@Сибирячкаготовит
Здравствуйте НАДЕЖДА, одна из ЛЮБИМЫХ ЗАГОТОВОК из огурцов - СОВЕТУЮ ВАМ ЕЩЁ САЛАТ по грузински 😋👍!! Огурцы думаю пошли УЖЕ 🥒!!
@Надежда-й3д9щ
@Надежда-й3д9щ 5 лет назад
@@Сибирячкаготовит Лена!Да,посмотрела рецепт гиузинских огурчиков!Спасибо!Очень понравился! У вас такие рукавички там красивенькие.Жаль,что не взяли в новую студию😉
@sapfiress6141
@sapfiress6141 2 года назад
Спасибо за рецепт, пробовали в прошлом году понравился, в этом году делаем побольше=)
@Нейтири-ъ9с
@Нейтири-ъ9с 3 года назад
Спасибо. Сегодня закатала двойную порцию. Очень вкусно.
@Сибирячкаготовит
@Сибирячкаготовит 3 года назад
Большое спасибо за выбор рецепта, Наталия! Удачных Вам заготовок на зиму!
@ЛюдмилаТаюпова
@ЛюдмилаТаюпова 5 лет назад
Леночка, спасибо за рецепт вкусного салата! Вы прекрасно выглядите, стрижка хорошая!
@Сибирячкаготовит
Пожалуйста Людмила, САЛАТ СУПЕР 😋👍!!
@ИринаИванова-н6н5ъ
Да-да,и мне тоже очень понравилась причёска!!!!👍😘
@marisha1961
@marisha1961 Месяц назад
Красиво! Но после стириллизации цвет должен был измениться. Какого цвета этот салат на самом деле?
@elenavoronina6856
@elenavoronina6856 4 года назад
Мне понравилось , обязательно приготовлю ...!!!
@Сибирячкаготовит
@Сибирячкаготовит 4 года назад
Удачного Вам приготовления вкусного салата на зиму, Елена!
@user-bn2nz3kg9u
@user-bn2nz3kg9u 5 лет назад
Здравствуйте! Сегодня вскрыли одну такую баночку. Огурчики с морковкой получились сладенькие и очень хрустящие. Спасибо за рецепт! Будем готовить и на следующий год.
@Сибирячкаготовит
Очень приятно, что салат из огурцов по-корейски удался и пришелся по вкусу, Татьяна! Удачных заготовок!
@Наташа-в8г3ф
@Наташа-в8г3ф 5 лет назад
Я уже знаю,что салат прелесть,обязательно буду делать,спасибо🥰🥰🥰👍👍👍
@Сибирячкаготовит
ДА РЕЦЕПТ у НАС был, сняли в новом формате - он ШИКАРНЫЙ ещё САЛАТ по грузински СОВЕТУЮ 😋👍!!
@Simba-1108
@Simba-1108 5 лет назад
отличный салат и ваша причёска новая шикарная. Пересмотрю потом когда буду делать.
@Сибирячкаготовит
СПАСИБО, УДАЧНЫХ ЗАГОТОВОК 🥒 !!
@vedohnidet7817
@vedohnidet7817 4 года назад
БлагоДарю!то что надо!
@Сибирячкаготовит
@Сибирячкаготовит 4 года назад
Удачных Вам заготовок на зиму!
@ЮрийТимофеев-й1ф
Большое спасибо. Надо попробовать сделать такой салатик.
@Сибирячкаготовит
Пожалуйста ГОТОВЬТЕ , огурчики 🥒 - Ну, ОЧЕНЬ ВКУСНЫЕ !!
@ФросяТапкина-я8э
Вкусновато,но маловато)) Салат вкусный,проверено! зимой с пюрешкой--отличная вещь)
@Сибирячкаготовит
СПАСИБО Фрося , ДА порцию МОЖНО увеличить, САЛАТ 😋👍!! УДАЧНЫХ ЗАГОТОВОК 🍆🥕🍓🥒🍅🍒🍏!!
@ДусяТабуреткина
@ДусяТабуреткина 4 года назад
Не взрывается?
@ЛенаКипнис
@ЛенаКипнис 5 лет назад
Стерилизовать надо дольше!!! Все зделала по рецепту! Все банки 22 шт по 0,5 л через4-5 дней взорвались!!! Спасибо!
@Сибирячкаготовит
Здравствуйте ЕЛЕНА. Неприятная ситуация понимаю ВАС ,ВСЕГДА хочется разобраться ,что не ТАК : РЕЦЕПТ проверенный, такой же ЕСТЬ на КАНАЛЕ приготовлененный раннее ( повторила его в новом формате). Причины могут быть РАЗНЫЕ : от промывки огурцов до самой стерилизации, которую мы проводим с момента закипания. САЛАТ один из моих ЛЮБИМЫХ, готовлю ЕГО каждый ГОД - храню в погребе ОБЯЗАТЕЛЬНО !! Просмотрите ВНИМАТЕЛЬНО ВИДЕО от начала и до конца , может что-то упустили, УДАЧИ! Жду ответа.
@Мояистина
@Мояистина 5 лет назад
@@Сибирячкаготовит Такой салат не делала, но делала много других. Со стерелизацией обычно не взрываются...и хранить их можно даже в обыкновенном шкафу. Ни одна банка у меня со стерилизацией не взврывается уже более 20 лет. Я стерилизую все, кроме компотов
@ДусяТабуреткина
@ДусяТабуреткина 4 года назад
Спасибо за отзыв!Значит нужно проварить.
@ИринаМихайловская-ж8ж
Спасиба абезательно папробую.
@Сибирячкаготовит
Удачных заготовок, Ирина!
@annaamberg5949
@annaamberg5949 3 года назад
А полотенце в конце в кастрюле для чего и чем можно заменить?
@Сибирячкаготовит
@Сибирячкаготовит 3 года назад
Подойдет любое кухонное полотенце, чтобы банки не соприкасались с дном кастрюли, Анна!
@ВалентинаСамбурская-д4и
Спасибо подписка удачи будем ждать новые рецепты
@Сибирячкаготовит
САЛАТ ОЧЕНЬ ВКУСНЫЙ, УДАЧНЫХ ЗАГОТОВОК 🍆🥕🍎🍏🍑🍅🥒👋!!
@larisavukolova5679
@larisavukolova5679 5 лет назад
Умничка. Спасибо. Особенно радуют перчатки.
@Сибирячкаготовит
Большое спасибо за добрую оценку рецепта, Larisa! Удачи во всём!
@МайяТараненко-ы2м
@МайяТараненко-ы2м 4 года назад
При чём тут перчатки?? Человек готовит для себя. Видио снимали не для того, чтоб перчатки показывать
@НазираБайрамова-ы8б
Здравствуйте а можно вместо уксуса добавить аспирина
@Сибирячкаготовит
@Сибирячкаготовит 4 года назад
Назира ЗДРАВСТВУЙТЕ, честно скажу с аспирином не готовила не знаю 😊 , удачных заготовок 👋!!
@ТаняБойко-у7е
@ТаняБойко-у7е 2 года назад
Я что то упустила, огурчиков 2 кг. , а морковки? Спасибо.
@ШураНиколаева
@ШураНиколаева 5 лет назад
Приятно смотреть и слушать, обязательно попробую приготовить!!!,🥒🥒🥒👍👍👍
@Сибирячкаготовит
СПАСИБО,, УДАЧНЫХ ЗАГОТОВОК 🥒🍆🍅🍒!!
@irinaprimostkina413
@irinaprimostkina413 4 года назад
Здравствуйте, подскажите, обязательно огурцы замачивать?
@Сибирячкаготовит
@Сибирячкаготовит 4 года назад
Здравствуйте, Ирина! Приготовьте вкуснейший салат по данному рецепту и не пожалеете!
@ЕленаСалимзянова-ы7д
Я вообще не замачивают и беру по 100гр всего,а соли 50.и пачку моркови по корейски не острой
@ЕленаСалимзянова-ы7д
И варю 5 минут прямо в тазу.Кипят 3-5 минут и в банки.
@ВикаВиктория-р6э
здоровский 👍салат
@Сибирячкаготовит
СПАСИБО ВИКА , сегодня ЕЩЁ порцию СДЕЛАЛА 😋👍!!
@ВикаВиктория-р6э
@@Сибирячкаготовит .наша труженница 😍
@ОляЛукоянова-п4х
@ОляЛукоянова-п4х 4 года назад
Скажите пожалуйста ,а этот салат острый получается?
@Сибирячкаготовит
@Сибирячкаготовит 4 года назад
Да ОЛЯ острый в меру , но остроту можно регулировать 🌶!! Удачных заготовок!!
@ЛюбовьБерсенёва-я9у
В некоторых рецептах стерилизуют в мантоварке, это правильно или нет.
@Сибирячкаготовит
@Сибирячкаготовит 4 года назад
Да можно,я бы даже сказала удобней вода не булькает и банки целее будут 🖐️👍!!
@СветЛана-я6ъ3д
@СветЛана-я6ъ3д 5 лет назад
Скажите,а огурцы с горчинкой можно или не желательно??
@Сибирячкаготовит
Горечь уходит при термической обработке, УДАЧИ 🥒👍!!
@СветЛана-я6ъ3д
@СветЛана-я6ъ3д 5 лет назад
Спасибо!!
@ГалинаТруфанова-р2к
А если нет приправы для корейской морковки?
@Сибирячкаготовит
Кориандр, красный ПЕРЕЦ, чёрный ПЕРЕЦ, чеснок - специи которые входят в состав приправы. В интернете состав МОЖНО найти, УДАЧИ!!
@ГалинаТруфанова-р2к
@@Сибирячкаготовит спасибо
@ГалинаГеоргиевна-ы6у
@@ГалинаТруфанова-р2к купите, она везде продаётся.
@ЛюдаЮрчук-ъ7д
@ЛюдаЮрчук-ъ7д 4 года назад
Зачем стереливовать пустые банки? Это пустая трата времени и электроэнергии!!! Вы в банки закладывает сырой продукт! Поэтому эта стерилизация бессмысленная. Делаю закрутки уже много лет. И это салат я готовлю уже давно. Ни одна банка не стерелизованая не взорвалась. Поэтому не нужно делать лишнего)))
@Сибирячкаготовит
@Сибирячкаготовит 4 года назад
Возможно вы и правы, Люда! Но чистота банок должна быть стерильной!
@gotovimsmarinoy
@gotovimsmarinoy 5 лет назад
Спасибо,забрала
@Сибирячкаготовит
Пожалуйста ,УДАЧНЫХ ЗАГОТОВОК 🥒👍😋!!
@ЕвгенияПопова-ъ2т
Делаю сейчас по вашему рецепту,разложила по баночками,а житкости мало получилось,что делать может оставить в баночках пусть ещё постоят так,может сок ещё дадут,что делать????
@Сибирячкаготовит
ДА, КОНЕЧНО оставьте, пусть ещё сок дадут.
@Сибирячкаготовит
.. и ЕЩЁ уплотните их посильнее тогда сок дополнительно выделиться, УДАЧИ 🥒👍!!
@ЕвгенияПопова-ъ2т
Спасибо
@ГулиКиемов
@ГулиКиемов 5 лет назад
👍👍👍
@ValentinaGerasimenko-m5k
@ValentinaGerasimenko-m5k Год назад
Где пропорции ?
@АнараСчастливая
@АнараСчастливая 4 года назад
А сколько нужно моркови?
@Сибирячкаготовит
@Сибирячкаготовит 4 года назад
Все необходимые ингредиенты написаны под видео, Анара!
@АнараСчастливая
@АнараСчастливая 4 года назад
@@Сибирячкаготовит спасибо
@olgaazarova2959
@olgaazarova2959 5 лет назад
Соль мешками ,салат тазами !!!!???
@Сибирячкаготовит
У НАС ТАК 👍!!
@ВячеславБобров-т8й
Корейцы офигели и есть отказались
@Сибирячкаготовит
@Сибирячкаготовит 3 года назад
Здравствуйте, Вячеслав! Удачных Вам заготовок на зиму и всего только самого наилучшего в жизни!
@olenka65
@olenka65 5 лет назад
👍👍👍👍💕💕💕
@Сибирячкаготовит
СПАСИБО, УДАЧНЫХ ЗАГОТОВОК 🍒🍆🥒🍓🥕!!
@ЛидияСоловьева-м6ц
Девушка ваши салаты мамин отвратительные ихужие
@Сибирячкаготовит
@Сибирячкаготовит 3 года назад
Удачи Вам во всём в жизни, Лидия!
@СветланаГордиевская-щ4и
Блевотный вид и голос тоже
@Сибирячкаготовит
@Сибирячкаготовит 4 года назад
Всего Вам самого наилучшего, Светлана!
Далее
Delicious, crunchy Korean cucumbers FOR WINTER
8:11
Просмотров 1,7 млн