Тёмный

Самогон из сгущенки на НБК и колпачках. Сохранится ли аромат? 

Крепкая мастерская
Подписаться 5 тыс.
Просмотров 3 тыс.
50% 1

Продолжение сериала "Перегоняем всякую ерунду!"
На этот раз 90 кг сгущенки. Используем НБК и колпачковую колонну в попытке сохранить аромат и получить нежный сливочный напиток =)
Выясняем:
- как сбродить сгущенное молоко;
- возможно ли перегнать его на НБК;
- что из всего этого выйдет.
Герои видео:
- лопатка на дрель для перемешивания goo.su/KirLrY
- сифон для забора браги goo.su/S5d4Y
Приятного просмотра!

Опубликовано:

 

18 июн 2024

Поделиться:

Ссылка:

Скачать:

Готовим ссылку...

Добавить в:

Мой плейлист
Посмотреть позже
Комментарии : 71   
@benderrodriguez5447
@benderrodriguez5447 11 дней назад
Лайк за труды 😊
@user-tq2re7vc3q
@user-tq2re7vc3q 4 дня назад
Воронежские сухие - хорошие дрожжи, разводить тоже проблем не будет. Мучную брагу за 4 дня . На килограм сырья- 20 грамм
@user-pe6bs7mm7e
@user-pe6bs7mm7e 11 дней назад
Видос - 👍👍👍
@aleksandrsilaev6736
@aleksandrsilaev6736 10 дней назад
Сначала ножом, потом миксером- ты их убил до внесения в бочку!
@KrepkayaMasterskaya
@KrepkayaMasterskaya 10 дней назад
Осадок им пухом 😢
@user-tq2re7vc3q
@user-tq2re7vc3q 4 дня назад
Перегнать третий раз прямотоком, 10% исходника до 40% в приемной. С отбором г.../ изиков, по запаху. Поправится, думаю
@KrepkayaMasterskaya
@KrepkayaMasterskaya 3 дня назад
Все пущено на ректификацию
@user-zz3tx4be1i
@user-zz3tx4be1i 12 дней назад
Самогоноварение не твоё, бросай😂😂😂😂
@user-pi1xi4zd7k
@user-pi1xi4zd7k 11 дней назад
Видос классный,чуть на роботу не опоздал 😂😂😂
@KrepkayaMasterskaya
@KrepkayaMasterskaya 11 дней назад
Спасибо, это действительно показатель качества ))
@user-rl1wr7zo7t
@user-rl1wr7zo7t 12 дней назад
добрый день , интересное видео досмотрел до конца , хотелось знать , что вышло , но интрига в другом , вы говорили если прессованные справятся пересмотрите к ним отношение , так вот было бы интересно увидеть какой на них выход на сахаре по сравнению с турбо , а главное увидеть их с зерном на ферментах , что получится лучше хуже или так же ??? Лайк прожал.
@KrepkayaMasterskaya
@KrepkayaMasterskaya 12 дней назад
Здравствуйте, эта тема тянет на отдельный эксперимент и видео, вот только доберусь ли я до него когда-то. Многие уже проводили, мне кажется, такие сравнения
@NikolayRyazan
@NikolayRyazan 3 дня назад
Дрожжи мешать нужно через час-полтора когда они набухнут. Если сразу то разрушается оболочка дрожжевой клетки и она погибает. Лучшее вообще не мешать☝
@KrepkayaMasterskaya
@KrepkayaMasterskaya 2 дня назад
Не слышал такого, откуда информация?
@user-hd2mc7nw3n
@user-hd2mc7nw3n 11 дней назад
Доброго дня! Читал я как-то про плотные "стауты". В них как раз добавляют и лактозу и овсянку... Так там специальные дрожжи, для плотного сусла, другим тяжело и они не справляются... Если интересно - открой для себя раздел пивоварения) Но я читал, я дилетант - пью и варю только пельмени. ПыСы приятно что я из Воронежа и дрожжи тоже)
@kyza1880
@kyza1880 11 дней назад
Мужики, пора уже за фрукты-зернышки поговорить и кодзи, ферменты и солод=) Очень нравится вашь контент, видно, что знаете, что делаете=)
@KrepkayaMasterskaya
@KrepkayaMasterskaya 11 дней назад
А вот лично у вас какие вопросы по этим темам? Контента же вроде по ним очень много и так, но если его не хватает, то в чем именно?
@kyza1880
@kyza1880 11 дней назад
@@KrepkayaMasterskaya Да, много, вопросов в общем то нет, просто интересно ваше видение=) Оно игогда бывает особенным и в вашем случае, я понимаю почему, а почему и что делают другие, иногда непонятно=)
@kyza1880
@kyza1880 11 дней назад
@@KrepkayaMasterskaya воросы, вот, по габриэлю и отгабриэливанию.... Н....я оно надо и стоит ли оно того...=)
@Alexey19.
@Alexey19. 12 дней назад
У товарища не забродил такой же пакет ( 30кг )на турбо дрожжах , секрет раскрыт браво 👏
@user-tl5fx1tz6v
@user-tl5fx1tz6v 12 дней назад
Даааааа, у меня получилось фиаско😂😂😂
@Alexey19.
@Alexey19. 12 дней назад
Будет ещё ... Ангелы хлебопекарные рядом 😂
@user-pd9ux8oq6s
@user-pd9ux8oq6s 12 дней назад
Интересно
@arnowt
@arnowt 11 дней назад
Люди так боятся заражения, что аж прямо в бочку слюна летит от разговоров. Дуют туда. Хорошо хоть не моются. Но зато головами дезинфицируют 😂
@KrepkayaMasterskaya
@KrepkayaMasterskaya 11 дней назад
Что есть, то есть 😁
@oldskin4079
@oldskin4079 5 дней назад
Думаю, Кодзи бы все давно переварили. Поставьте меня, если ошибаюь
@KrepkayaMasterskaya
@KrepkayaMasterskaya 5 дней назад
Не пробовали, возможно они бы подъели содержащийся в этой сгущенке крахмал, или что там в составе давало такой вкус, если бы конечно забродили
@user-tt7vt2vu3j
@user-tt7vt2vu3j 12 дней назад
Раз в начале показалось, что крахмалистый вкус, может тогда имело смысл ферменты А и Г добавить? Черт их знает, что там производители в эту поделку, по недоразумению называемую сгущенкой, добавили.
@KrepkayaMasterskaya
@KrepkayaMasterskaya 12 дней назад
Подумал об этом уже только на этапе монтажа ((
@MrMuha777
@MrMuha777 12 дней назад
лайк за старания ❤ прессованные дрожжи разбраживать не надо, целый брикет в бочку и там миксером размешать.😂 Такие дрожжи всеядные, но запашок у них не очень. такой самогон только на спирт😢
@KrepkayaMasterskaya
@KrepkayaMasterskaya 11 дней назад
Спасибо. Дрожжи я только размешал, чтоб не ловить потом эти куски по бочке ))
@kokorinkirill
@kokorinkirill 11 дней назад
50 видео? Вот это интрига!
@KrepkayaMasterskaya
@KrepkayaMasterskaya 11 дней назад
Ага, лежат аккуратно в списочке на съёмки. Дело за малым - лишь снять 🙄
@tcookery
@tcookery 11 дней назад
У оператора после дегустации взгляд помутнел 🤡
@garick52rus52
@garick52rus52 8 дней назад
дружище, где такое длинное весло купил? дай ссылочку.
@KrepkayaMasterskaya
@KrepkayaMasterskaya 7 дней назад
Уже не вспомнить, много лет назад это было. Возможно в нордстиме вместе с ПВК
@logvin6718
@logvin6718 10 дней назад
Как то сразу подумал про ректификацию... И дрожжи бы взял позлее, спиртовые... А уходить с этим в дистилят _ ну нафиг...) но за эксперимент спасибо!
@KrepkayaMasterskaya
@KrepkayaMasterskaya 9 дней назад
Спиртовые, позлее это какие, например? Начинал то с турбо дрожжей, в составе которых есть и питательные элементы для дрожжей. Это не то?
@logvin6718
@logvin6718 9 дней назад
@@KrepkayaMasterskaya а, были и турбо? Видимо я промотал этот момент...) видел только как прессованные в банку складывал...)
@KrepkayaMasterskaya
@KrepkayaMasterskaya 7 дней назад
Прессованные пошли в ход после того как турбо отказались есть сгущёнку )
@kyza1880
@kyza1880 11 дней назад
Из опыта по водяным насосам, могу сказать, что длина втягивающего шланга влияет сильнее, чем выталкивающнго, втягивющий должен быть как можно короче! 1м втягивающего +-10м выталкивающего.... но это по водяным...
@KrepkayaMasterskaya
@KrepkayaMasterskaya 11 дней назад
Вряд ли в бражных насосах по-другому )) спасибо за ценный комментарий, что-то не задумывался, что втягивающий шланг лучше бы ставить покороче
@kyza1880
@kyza1880 11 дней назад
@@KrepkayaMasterskaya Ну там еше 1м вверх= 5 м в горизонт...корочн, нужо изучать и считпть... и про всасывание, это для большенства насосов, но не для всех...
@kyza1880
@kyza1880 11 дней назад
@@KrepkayaMasterskaya но истину это не меняет, укоротите втягивающей шланг=)
@kyza1880
@kyza1880 11 дней назад
Ну типа, попробуйте на шлпнге в 10м и 1м, думаю на меньших масштабах разница будет не столь очевидна=)
@user-rk9rk2io2d
@user-rk9rk2io2d 11 дней назад
... Не бродит! Либо жир, либо молоко.... Либо антибиотиков натолкали немерено.
@user-ji2lr5vb1m
@user-ji2lr5vb1m 12 дней назад
Сгущенка?! Такого наверное еще ни у кого не было!!
@KrepkayaMasterskaya
@KrepkayaMasterskaya 12 дней назад
🤷🏻‍♂️ не искал, перепало случайно, перегнать и не показать было бы эгоистично ☺️
@user-ji2lr5vb1m
@user-ji2lr5vb1m 12 дней назад
@@KrepkayaMasterskaya дак крутая идея сама по себе!!! Так держать))
@zyablick
@zyablick 11 дней назад
Саня Кулинич вроде гнал
@user-ji2lr5vb1m
@user-ji2lr5vb1m 11 дней назад
@@zyablick но на него то я не подписан))
@user-cy4eq1nv5v
@user-cy4eq1nv5v 11 дней назад
эта сгущенка не из молока, а из муки и молочной сыворотки. такую только кодзями для зерновых забраживать.
@KrepkayaMasterskaya
@KrepkayaMasterskaya 11 дней назад
Это наверняка бы повысило выход спирта, но и сахар там однозначно был тоже. Его то воронежские ребята и поели ))
@kyza1880
@kyza1880 11 дней назад
Так на мешок сахара(50кг), турбодрожжей тож нужно 5 пачек, а это 1000-1500..
@KrepkayaMasterskaya
@KrepkayaMasterskaya 11 дней назад
Есть же большие пачки сразу на мешок, стоят меньше 1000, брагман индастриал тот же, или бутлегер Краснодарский совсем не уступает по цене прессованным eko-gradus.ru/product/turbo-drozhzhi-butleger-na-200-litrov-520-g-2
@kyza1880
@kyza1880 11 дней назад
@@KrepkayaMasterskaya Не встречал, спасибо за ссылку, точнее встречал "бутлегер", но не думал, что они как "брагман", думал как "хмельной эксперт"(мне не понравелесь)=)
@11ab982
@11ab982 11 дней назад
Зачем пресованные дрожжи разбраживать? Изврат какой ))
@KrepkayaMasterskaya
@KrepkayaMasterskaya 11 дней назад
Так у меня же было с ними только первое знакомство )) и не разбраживал, а только размешал, чтоб не бросать куском
@11ab982
@11ab982 11 дней назад
@@KrepkayaMasterskaya Но все-равно лайк! ))
@11ab982
@11ab982 11 дней назад
@@KrepkayaMasterskaya Обычно их целиком брикетами и бросают, даже не размораживая )
@KrepkayaMasterskaya
@KrepkayaMasterskaya 11 дней назад
Да, мощные оказались ребята ))
@user-ne4ej6nn5e
@user-ne4ej6nn5e 10 дней назад
Столько ненужных движений с бражкой... Вылить в бочку сгущёнку, залить холодную воду, пеногаситель, засыпать дрожжи, ничего не мешать, прикрыть крышкой. В слабом растворе сахара, меньшей кислотности, насыщенности воздухом дрожжи размножатся, начнётся брожение и всё перемешается. Не надо портить крышки дырками, прищемлять пальцы хомутами... Крышка на бочке нужна чтобы мусор не нападал и мухи не летели, можно и фанеркой прикрыть.
@KrepkayaMasterskaya
@KrepkayaMasterskaya 10 дней назад
Соглашусь если бы делали из понятного сахара и не было сомнений что он забродит. В видео как поставить брагу в серии роликов для новичков я об этом тоже говорю. Ну а тут размешали до брожения, а гидрозатвор для визуального контроля был нижен
@user-ne4ej6nn5e
@user-ne4ej6nn5e 10 дней назад
Я сам люблю халявное сырьё. Посмотрев ролик, понял, что если и предложат типа сгущёнку, лучше не связываться. Скорее всего, туда набухали консервантов, дрожжи не размножаются, мучительно выживают. Вроде у Кулинича был ролик с хорошей сгущёнкой, там получилось неплохо.
@oldskin4079
@oldskin4079 5 дней назад
Простите, но такого унылого зрелища....хотя парни старались. Удачи!
@KrepkayaMasterskaya
@KrepkayaMasterskaya 5 дней назад
Дело вкуса 🤷🏻‍♂️ пока что у видео рекорд по % лайков относительно просмотров
@krank2731
@krank2731 10 дней назад
Я видел "сгущенку" в коробках.подрабпиыааю на пекарне такую сгущенку привозили для булочек
@user-bn3ge9bn3
@user-bn3ge9bn3 9 дней назад
Самое главное не показали откуда у вас руки растут
@KrepkayaMasterskaya
@KrepkayaMasterskaya 5 дней назад
Тут секрета нет - прямо из ума 😌
Далее
Едим ЕДУ на ЗАПРАВКАХ 24 Часа !
28:51
OVOZ
01:00
Просмотров 1,1 млн
Едим ЕДУ на ЗАПРАВКАХ 24 Часа !
28:51